Затяжное печенье
Тип блюда: Рецепты выпечка
Кухня: Русская кухня
- 0,1л молока
- 50гр сахара
- 1 ложка ванильного сахара (лучше натурального)
- 30-40гр масла растительного (рафинированного)
- 1 ложка сока лимона
- 50гр крахмала кукурузного
- 0,2кг муки (часть из этой муки – около 50гр. должна быть цельнозерновой)
- 1/2 ч.ложки соды
Затяжное печенье по вкусу и способу готовки похоже на галетное. Его отличие – малое содержание жиров и сахаров, поэтому оно более диетическое. На вкус получается слегка твердоватое, но так и должно быть. Цельнозерновая мука в рецепте желательна, но не обязательна. Можно заменить на обдирную или 1-2-го сортов.



Можно сделать и порумянее, это дело вкуса. Приятного аппетита!
Комментарии - оставьте свой отзыв
Похожие рецепты
Запеченное мясо, рецепт фото которого здесь представлен, готовится в духовке, это вполне себе диетическое блюдо,... Читать полностью»
Рецепт вкусной запеканки из мяса лучше всего применить в стеклянной форме для выпекания. Можно сразу видеть результат... Читать полностью»
Рецепт заливного пирога из яблок не сложен, он делится на приготовление теста, начинки и заливки. Итак. Масло (из... Читать полностью»
Рецепт дрожжевого теста довольно прост. Готовить его будем на опаре. Такой рецепт дрожжевого теста для пирожков... Читать полностью»
Пирожки самое распространенное блюдо у славянских народов, и не удивительно, ведь пирожки очень сытные и вкусные.... Читать полностью»
