Японский суп в горшке

Японский суп в горшке

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Лосось 200 гр. 0 кКал
Кальмары 200 гр. 0 кКал
Лапша Удон 120 гр. 0 кКал
Кукуруза 200 гр. 0 кКал
Сыр тофу 200 гр. 0 кКал
Паста мисо 4 ст.л. 0 кКал
Капуста пекинская 8 шт. 0 кКал листьев
Шпинат 200 гр. 0 кКал
Имбирь 10 гр. 0 кКал 3 см, корень
Перец чили 1 шт. 0 кКал
Кинза 1 горсть 0 кКал
Лук зеленый 2 шт. 0 кКал стебли
Лаймы 1 шт. 0 кКал
Соус соевый по вкусу
Время приготовления: 30 минутПорций: 4 Калорийность: 0 кКал на порцию

Сейчас все больше растет популярность японской кухни. Возможно, это зависит от того, что японцы к приему пищи относятся несколько философски. И именно это определяет высокую продолжительность их жизни. Чаще японские супы в своем составе содержат морепродукты, которые полезны и питательны для организма.

Входящие в рецепт филе кальмара и лосося следует полностью почистить. Должно получиться филе. Твердый сыр тофу немного напоминает моцареллу, но готовится из соевых бобов. Является богатым источником растительных белков. Японский суп в горшке является самым распространенным блюдом, которое готовится в настоящее время в мире из японской кухни.

Шаги приготовления рецепта

Предварительно очистить имбирь, натереть на крупной терке, сложить в отдельное блюдце. Лапшу удон на 4 минуты залить кипятком, потом откинуть на сито. Промыть холодной водой. Пекинскую капусту тщательно промыть, отрезать нижнюю утолщенную часть. Листья нарезать на 2 части.
Приготовленное филе лосося резать на 2 части вдоль, затем нашинковать на полоски. Сложить в отдельную емкость. Филе кальмара также нарезать на полоски и сложить в тарелку.
Лук нарезать наискосок по 2 см, сложить в тарелку. Из перца чили удалить сердцевину с семенами, нарезать тонкими полукольцами. Тофу нарезать небольшими кубиками, сложить в отдельную емкость.
Подготовить горшки, в которых будете готовить суп. На самый низ уложить пекинскую капусту, затем лапшу, шпинат. Сверху присыпать 1/3 имбиря.
Сверху на имбирь выложить полоски кальмаров и лосося, полить соевым соусом. На верх выложить слоями: лук, чили, листья пекинской капусты, тофу, 1/3 имбиря, залить соком лайма. Затем снова выложить кинзу, кукурузу, 1/3 имбиря, чили.
В 900 мл. горячей воды тщательно размешать пасту мисо, затем ею залить горшочки, накрыть фольгой. Поставить в разогретую духовку до 2000 на 12 минут. Кушать горячим.
Автор: Ольга
1

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 26.02.2013
0

Китайский суп из баранины с лапшой – один из шедевров китайской кухни. Хотя ее разнообразие можно изучать долго.... Читать полностью»

Автор: , 17.02.2013
1

Сегодня международная фирма Zepter производит качественные товары, которые помогают хозяйкам дома. Очень популярна... Читать полностью»

Автор: , 17.02.2013
0

Тайский суп с лососем является самым острым и вкусным блюдом в мире. Если вы его попробовали хоть раз, то сразу... Читать полностью»

Автор: , 17.02.2013
0

После того, как вы побывали в Таиланде, вам обязательно захочется еще раз попробовать блюда тайской кухни. Знаменитые... Читать полностью»

Автор: , 17.02.2013
0

Легкий и вкусный супчик со звездочками из вермишели на курином бульоне. Хороший вариант для семейного обеда. Получается... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
59
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО