Рецепты лепешки

Автор: , 25.06.2013
0

Иногда хочется просто домашнего блюда. В таком случае, если есть недопитый кефир, то можете сделать вкуснейшие лепешки из теста. Чтобы приготовить их, не потребуется много времени, зато вкус понравится всем. Можно приготовить эти лепёшки по предложенному рецепту к завтраку. Лепешки на кефире – простая, но одновременно вкусная... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Ламаджо – это восточное блюдо. Названий у него довольно много и в каждой стране — на свой манер. В Армению данный рецепт завезен арабами, когда начались первые арабские вторжения. Арабам пришлось уйти из территории, но блюдо прижилось, став любимым среди армянских женщин, а также возлюбленных. Сегодня предлагаем вам приготовить... Читать полностью»

Автор: , 03.06.2013
0

Хачапури, как известно, блюдо грузинской кухни. В Грузии существует много разновидностей этого вида выпечки в зависимости от местности. Хачапури – лепешка из теста, напоминающая ватрушку, начиненная различными видами рассольных сыров. Пекут хачапури в печах на дровах, смазывают большим количеством растопленного сливочного масла... Читать полностью»

Автор: , 14.05.2013
1

Чуду является главным блюдом в Дагестане. Это тоненькие пресные лепёшки, имеющие начинку, жарят их на сковороде. Форма лепёшек может быть круглой, полукруглой, а вариантов начинки есть много — мясо, разные овощи либо творог. Предлагаем вам сделать именно данное блюдо. Такие чуду смогут заменить даже хлеб. Тесто получается отличным... Читать полностью»

Автор: , 09.05.2013
0

Шаурма – это быстрая пища Ближнего востока. Обычно ее готовят из жирного мяса, например, баранины или свинины, с добавлением овощной нарезки. Все ингредиенты заворачивают в лаваш или используют для этого питу. Пита – плоский, круглой формы хлеб, именно лаваш является его разновидностью. Для шаурмы мясо помещают на вертел, вращающийся... Читать полностью»

Автор: , 03.05.2013
0

Картофельные лепешки можно отнести к разряду постных блюд. Тесто на блины делается на воде, хотя интересней будет сделать его на оставшемся после варки картофеля отваре. Основа получится нежнее и мягче. После обжаривания лепешек, сворачивайте их сразу пополам, пока они горячие. Остывшие блины сильно ломаются. Обжаривать их можно... Читать полностью»

Автор: , 30.04.2013
0

Такие ароматные, вкуснейшие пышки понравятся всем. Готовят их из доступных ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Причем вы быстро приготовите данное блюдо, которое можно подавать на завтрак, также оно подойдет и для ужина. Пышки получаются нежными, т.к. горячими им хорошенько смазывают сметаной, присыпают ванильным... Читать полностью»

Автор: , 30.04.2013
0

Хычины с картофелем и сыром является представителем кухни Кавказа. Готовится в виде тонкого пирога или лепешкой с начинкой. В зависимости от рецепта жарится или на масле или на сухой сковороде. Как вам больше нравится. Мы будем готовить их без масла. Главное, тонко раскатать тесто. Такое блюдо подойдет как на праздничный стол, так... Читать полностью»

Автор: , 25.04.2013
0

Грузинская кухня очень разнообразна, очень вкусна. Распространенным грузинским блюдом является классические хачапури. В переводе означает – «хачо»- творог, «пури»-хлеб, а традиционный хлеб в Грузии- это лепешка, лаваш. А хлеб, как говорится, «всему голова». Способов и рецептов приготовления хачапури множество, с разными начинками... Читать полностью»

Автор: , 11.04.2013
0

Изделия из данного теста раньше были очень распространены. Есть несколько разновидностей подобного теста, которые отличаются рецептурой, приготовлением. Согласно историкам, первое тесто возникло в Египте, тогда его делали просто из воды, соли. Благодаря такому тесту выпекались пресные лепешки, а также лаваш, ломанцы. Еще из него... Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Лаваш — это тонкая лепешка из муки, заменяющая у народов Кавказа и Ближнего Востока хлеб. В Армении утверждают, что лаваш — слово армянского происхождения и переводится как «хорошая еда». Другие кавказские народы считают, что этот «хлеб» был впервые приготовлен именно в их местности. Как бы то ни было, лаваш действительно... Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Если вы хотите испечь мягкие, нежные, рассыпчатые, хрустящие сдобы, то вам понадобится дрожжевое слоистое тесто. Изделия из такого теста долго остаются приятными на вкус, так как на протяжении длительного времени не черствеют. Готовить дрожжевое слоеное тесто — процесс нелегкий. Занимает он немало времени. Но без такого теста... Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Рождество без имбирных пряников невозможно. Они стали его кулинарным символом. Уже стало традицией во многих семьях делать перед этим праздником пряничные домики, различные фигурки или зверюшки. Имбирный пряник пришел к нам из XVI века. Еще при дворе английской королевы Елизаветы I делали пряничные фигурки, похожие на ее гостей.... Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Для приготовления этого воздушного и вкусного теста все продукты должны быть не холодными. Полученная смесь может прилипать к рукам, поэтому поверхность доски следует щедро посыпать мукой, но нужно не месить, а просто аккуратно раскатывать тесто, не забивая его. Из такого теста получаются необычайно воздушные булочки и ватрушки,... Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Этот рецепт в особенности пригодится тем женщинам, которые только постигают азы работы с дрожжевым тестом. Следует отметить, что из заварного дрожжевого теста готовится множество вкуснейшей выпечки – пирожки, расстегаи, булочки, ватрушки, крендели и прочее. Легкое и податливое в работе и воздушно-пористое на выходе, данное тесто... Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Хозяйки часто жалуются, что дрожжевое тесто не всегда удается, несмотря на все старания. Предлагаем отличный рецепт постного теста. Оно готовится просто, получается воздушным и легким, долго не черствеет и просто тает во рту! Подходит для любой начинки — как сладкой, так и мясной или овощной.  Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Хотите удивить домашних блюдом восточной кухни? Предлагаем Вашему вниманию татарское кушанье кыстыбый, которое представляет собой обжаренную на сковородке пресную лепешку с начинкой. Очень простое в приготовлении, данное блюдо, однако,  требует трепетного отношения к самому тесту в процессе работы. Ароматные, тонкие лепешки... Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Все, кто знаком с грузинской кухней, хотя бы раз пробовали хачапури. Это блюдо представляет собой лепешку из теста, начиненную твердым сыром или сулугуни. На сегодняшний день, хачапури распространены не только в родной Грузии, но и во многих странах мира. Предлагаем научиться готовить знаменитые лепешки в домашних условиях. Вашему... Читать полностью»

Автор: , 01.02.2013
3

Предлагаем Вам достаточно простой рецепт приготовления несладкой закуски к чаю или молоку, который можно приготовить в пароварке. Эта вегетарианская закуска принадлежит уйгурской кухне. Ютаза представляет собой рулет из очень тонкого нежного теста (обычно пресного или кислого) с начинкой из овощей, в нашем случае — моркови... Читать полностью»

Автор: , 01.02.2013
2

Гешнан является одним из самых популярных блюд в уйгурской кухне. Для приготовления гешнана, или как его здесь называют, «мясного хлеба», требуется свежая баранина и не слишком крутое пресное тесто. Собственно, хлеб этот представляет из себя две большие лепешки, между которыми кладут фарш. Рецепт приготовления фарша несколько... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
39
Автор: , 18.12.2012
Несдобное тесто
0
Автор: , 11.04.2013
Недорогое сексуальное нижнее белье без посредников.
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО