Рецепты Хлеб

Автор: , 24.06.2013
0

Что может быть прекраснее, ароматнее и вкуснее домашнего хлеба! Многие убеждены, что выпекание хлеба в домашних условиях – это слишком скучный и трудоемкий процесс. Специально для них инженеры и создали хлебопечку. Этот чудо-агрегат способен не только замешивать тесто, но и контролировать полностью весь процесс выпекания хлеба.... Читать полностью»

Автор: , 05.06.2013
2

Хлеб без дрожжей – настоящая находка для гурманов. Почему для гурманов? Потому что готовый продукт имеет несколько пресный вкус. В составе этого хлеба присутствуют сухофрукты и орехи, поэтому его лучше всего кушать с молоком или чаем. Рецепт домашнего хлеба без дрожжей готовится очень просто и быстро, ведь мы не тратим время на... Читать полностью»

Автор: , 29.05.2013
0

Приготовление таких батонов не является очень простым, поэтому придется набраться терпения. Присыпка получается вкусная, хорошее сочетание семян, мака и кунжута. Следите, чтобы тесто поднималось вдвое, для этого нужно его ставить в теплое место. Чеснок удачно дополняет вкус. Такой батон хорошо подойдет и как самостоятельно для... Читать полностью»

Автор: , 23.05.2013
0

Покупной хлеб никогда не заменит домашний, поэтому хоть иногда готовьте такую нужную и вкусную выпечку. Благодаря натуральным красителям, в качестве которых выступает свекла, морковь и шпинат, буханка приобретает яркие цвета. Чтобы получить тесто различных оттенков, для начала отварите свеклу и шпинат. Измельчив свеклу, получите... Читать полностью»

Автор: , 23.05.2013
0

Что может быть прекраснее и вкуснее, чем домашний хлеб! Ароматный, душистый, мягкий, а главное – полезный. Готовя хлеб своими руками, мы точно знаем качество продуктов и из каких ингредиентов он состоит. Такой хлеб хорош сам по себе и в сочетании со сливочным маслом, сыром и любыми добавками. Приготовьте хлеб своими руками и почувствуйте... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Пампушки – блюдо украинской кухни. Это маленькие булочки, которые традиционно подаются к красному борщу вместе с чесночным соусом. Пампушки – замечательная альтернатива магазинному хлебу, ведь Вы готовите их самостоятельно и точно знаете, какие именно продукты используете и какого качества. Готовить и печь пампушечки совсем... Читать полностью»

Автор: , 13.05.2013
0

Если у вас скоро свадьба, праздник или крестины и вам необходим каравай, вы можете испечь его самостоятельно. В соответствии с торжеством, его можно украсить по-разному, пофантазируйте с декором и порадуйте своим искусством гостей. Золотая пудра придаст караваю изысканную окраску. Блюдо не очень простое в исполнении, нужно постараться,... Читать полностью»

Автор: , 09.05.2013
0

Как известно, хлеб — «всему голова». Можно хлеб не только купить, но и приготовить его самим. Такой хлеб ещё вкуснее и полезнее. Необычен наш хлеб тем, что в его состав вошёл розмарин. Розмарин имеет специфический аромат. Рекомендую попробовать этот замечательный хлеб – батон.  Читать полностью»

Автор: , 09.05.2013
0

Идея такого блюда набирает популярность. Дрожжевой хлеб также нравится многим, однако он требует времени. Зато с быстрым хлебом все по-другому. Конечно подобная выпечка не в наших традициях, и кто-то называет ее несладким кексом. Однако она является достойной заменой дрожжевому хлебу. Быстрый хлеб можно назвать прямым родственником... Читать полностью»

Автор: , 03.05.2013
1

Сейчас многие делают хлеб дома, используя хлебопечку. Предлагаем приготовить хлеб по довольно легкому рецепту. Блюдо получается очень вкусным и замечательным. Стоит отметить, что приготовить хлеб дома – непростая задача, ведь муку капризна и с ней справятся лишь профессионалы. Однако новичкам можно начать с ржаной муки или же... Читать полностью»

Автор: , 01.05.2013
0

Такие ароматные булочки хороши и к обеду и к ужину. Использовать их можно вместо хлеба и подавать к первым и вторым блюдам. В тесто не кладутся жиры и яйца. А вместо обычной воды используется минеральная с газом. В качестве начинки можно использовать петрушку, укроп или другую зелень. Смешанные с чесноком и добавленные в булки в... Читать полностью»

Автор: , 01.05.2013
0

Быстрый хлеб не менее вкусный, чем дрожжевой. Зато его приготовление занимает намного меньше времени. Домашний хлеб в любом случае лучше покупного, в него вы добавляете свежие ингредиенты, сами регулируете их количество и степень зажарки изделия. Чтобы получилась более румяная корочка, смажьте поверхность булки слегка взбитым... Читать полностью»

Автор: , 30.04.2013
0

Сегодня предлагаем вам рецепт домашнего хлеба. Хлеб очень душистый и мягкий. В тесто вы можете положить поджаренные семена мака, кунжута или подсолнуха. Можно также выпекать и без добавок. Однако в таком виде вы получите ароматный и румяный хлеб. Кто в восторге от домашнего хлеба, обязательно должен попробовать данный рецепт. Рецепты... Читать полностью»

Автор: , 25.04.2013
0

Грузинская кухня очень разнообразна, очень вкусна. Распространенным грузинским блюдом является классические хачапури. В переводе означает – «хачо»- творог, «пури»-хлеб, а традиционный хлеб в Грузии- это лепешка, лаваш. А хлеб, как говорится, «всему голова». Способов и рецептов приготовления хачапури множество, с разными начинками... Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Помните песню, которую исполняет популярная российская музыкальная группа об упоительных вечерах и незабываемом хрусте французской булки? И действительно, попробовав один раз французскую булку или французский хлеб, вы уже никогда не сможете забыть их мягкую серединку и хрустящую корочку. В магазине эти изделия раскупаются... Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Беспроигрышный вариант классического дрожжевого теста. Подойдет как для приготовления оладий, беляшей, так и для пирожков, булочек с начинкой и т.д. Тщательно разработанное и проверенное на опыте количество и пропорции ингредиентов делают рецепт незаменимым  для любой хозяйки, как начинающей, так и опытной.  Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Нет, наверное, ни одного человека, который бы не любил пирожки. С мясом, с картошкой, с капустой, с творогом, повидлом и т.д. Мы предлагаем Вам самим поэкспериментировать и испечь свои собственные пирожочки из дрожжевого теста. Осталось только приготовить начинку и замесить тесто!  Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
1

Приготовленное по данному рецепту тесто можно использовать для любой выпечки. Будь-то пирожки или пицца – при выпекании тесто получается очень пышным и мягким. К тому же приготовить его очень просто, да и времени потребуется не много. Если вы не очень-то дружите с дрожжевым тестом, то по этому рецепту у вас обязательно все получится.... Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Что может быть лучше ароматного, вкусного хлеба, приготовленного в домашних условиях? Не секрет, что в наше время в магазинном хлебе содержится множество вредных добавок и искусственных ингредиентов. Мы предлагаем Вам испечь хлеб, сделать его своими руками, как делали это наши бабушки и прабабушки. Самым полезным, как известно,... Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Мы предлагаем Вашему вниманию универсальный и очень вкусный рецепт – колбаса в тесте. Попробовав эту оригинальную закуску, Вы увидите, что по вкусовым качествам она даже превосходит привычные бутерброды. Колбаса в тесте – прекрасная альтернатива для пикников, посиделок с друзьями, а также отлично подойдет для легкого перекуса... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
43
Автор: , 18.12.2012
Несдобное тесто
3
Автор: , 11.04.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО