Вкусная курочка фаршированная картофелем

Вкусная курочка фаршированная картофелем

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Курица 1500 гр. 0 кКал
Картофель 600 гр. 0 кКал
Кетчуп 3 ст.л. 0 кКал
Майонез 3 ст.л. 0 кКал
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Время приготовления: 2 часа 20 минутПорций: 5 Калорийность: 0 кКал на порцию

Курицу готовить довольно легко. Не обязательно ее разделывать и готовить по частям. Нафаршируйте птицу и запеките ее в духовке. Вначале курицу нужно хорошо помыть и обсушить. В качестве начинки идет картофель.

Чтобы он не остался сырым, порежьте его мелко, а лучше измельчите при помощи терки. Не забудьте посолить и притрусить специями картофель. Для зашивания курицы используйте плотную нить, чтобы она не порвалась.

Если нет рукава для запекания птицы, положите ее просто в форму. Держите курицу в духовке, пока она не приобретет красивую корочку. Разрежьте мясо на кусочки и подавайте его вместе с листьями салата и зеленью.

Шаги приготовления рецепта

Подготовьте рабочую поверхность и выложите на нее необходимый набор ингредиентов.
Очищенный картофель нарежьте как можно мельче или натрите на терке с крупными ножами.
Картофельные кусочки притрусите солью, черным перцем и любыми специями по вкусу.
Целую курицу хорошо помойте, обсушите салфеткой и наполните измельченным картофелем.
Иглой с плотной нитью зашейте отверстие в курице, чтобы картофель не выглядывал и не выпадал.
Соедините помидорный кетчуп с майонезом, притрусите смесь щепоткой соли.
Тщательно пропитайте всю курицу приготовленной смесью из майонеза и кетчупа.
Автор: Ольга
2

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 26.06.2013
0

Летнее время – наиболее благоприятная пора для отдыха на природе. А самым любимым блюдом для пикника конечно... Читать полностью»

Автор: , 30.05.2013
0

Пельмени – лучшее блюдо на все времена. Никто не откажется от свежих пельменей, со сметаной и черным перцем. Но... Читать полностью»

Автор: , 30.05.2013
3

Куриные шарики – блюдо для детей и взрослых. Такой едой можно приучить ребенка к общему столу и правильному питанию.... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
4

Желаете порадовать близких или удивить гостей вкусным и сытным блюдом? Предлагаю испробовать штрудли по-немецки.... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Рыбные палочки в хрустящей панировке придутся по вкусу любому члену вашей семьи. Даже дети, которых не заставишь... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
7
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО