Варенье из тыквы

Варенье из тыквы

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Тыква 600 гр. 0 кКал мякоть
Яблоки 600 гр. 0 кКал
Сахар 800 гр. 0 кКал
Лимоны 1 шт. 0 кКал
Время приготовления: 2 часаПорций: 10 Калорийность: 0 кКал на порцию

Варенья много не бывает. Невкусного варенья тоже не бывает. Поэтому, как только появляются первые фрукты и овощи (не удивляйтесь овощам), сезон заготовок можно считать открытым. Сегодня готовить варенье будем с тыквой и яблоками.
Рецепт варенья из тыквы смело называют экзотическим. И цвет, и аромат этой сладости полностью удовлетворяет кулинарные желания каждого. Есть и те, кто не любит тыкву. Очень зря! Может ложечку варенья, все-таки, попробуете?!

Шаги приготовления рецепта

600 граммов тыквы - это вес готового продукта, пригодного к использованию. Поэтому тыкву очищаем и натираем. Следите за весом.
Из лимона выжимаем сок, а кожицу лимона режем кубиками мелкими. Кожицу можно использовать только втом случае, если Вы уверены в экологичности фрукта.
Натираем яблоки на терке, складываем в кастрюлю и поливаем соком лимона. Тщательно смешиваем, чтобы каждая крупинка яблок была в соку, иначе потемнеет.
Добавляем тертую тыкву и цедру.
Ставим кастрюлю на плиту. Насыпаем в нее сахар и вливаем 250 миллилитров воды. Варим 45 минут. Постоянно помешиваем и снимаем пенку.
Готовое варенье имеет вот такой цвет. Его можно остудить и кушать сразу либо закатать в банки. Приятного аппетита!
Автор: Надежда
3

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 21.05.2013
1

Булочки с сахаром или плюшки известны еще со времен советского союза. В те времена дефицита не было возможности... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Шоколадная колбаса – особое блюдо. Люди старшего поколения помнят этот десерт с детства, когда в продаже не было... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
9

Фруктовое канапе – это отличная закуска, которая поможет ненадолго перебить аппетит. Для ее приготовления нужно... Читать полностью»

Автор: , 13.05.2013
0

Лето – пора заготовок всяких вкусностей. Совсем скоро появится вдоволь клубники и можно будет приготовить густой,... Читать полностью»

Автор: , 13.05.2013
2

Манник на кефире – очень простая, вкусная выпечка с удивительным ароматом.Готовится действительно просто и быстро.... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
61
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО