Творожные кексики

Творожные кексики

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Яйца куриные 3 шт. 0 кКал
Сахар 200 гр. 0 кКал
Творог 200 гр. 0 кКал
Мука 200 гр. 684 кКал
Масло сливочное 150 гр. 0 кКал
Разрыхлитель 1 ч.л. 0 кКал
Время приготовления: 45 минутПорций: 6 Калорийность: 114 кКал на порцию

Творожные кексики, приготовленные по данному рецепту, очень напоминают всем известные маффины. Они получаются мягкие, пушистые за счет того, что в их состав входит творог, который разрыхляет тесто. Такое блюдо идеально подойдет в качестве выпечки к любому столу. Для праздничного стола можно полить кексы шоколадом и посыпать орехами.

Шаги приготовления рецепта

Приготовим все продукты, которые нам нужны.
В глубокую емкость разбиваем яйца, соединяем с сахаром и взбиваем до получения пышной массы. Все должно увеличиться в 2-3 раза.
Добавляем размятый творог и растопленное масло. Взбиваем тесто миксером на низких оборотах.
Вводим в эту массу муку и разрыхлитель для теста. Тщательно перемешиваем.
У нас получается тесто, по консистенции напоминающее масляный крем.
Перекладываем тесто в формочки для маффинов или в другие формы. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 180С на 20-25 минут.
Готовые кексики вынимаем из форм, даем остыть и по желанию посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Автор: Ольга
8

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 04.06.2013
0

Многие говорят о вреде мучного и сладкого. Но ведь можно приготовить блюдо приносящее пользу. Такое как эти кексы.... Читать полностью»

Автор: , 04.06.2013
1

Нежные булочки на сметане станут отличным дополнением к чаю в жаркий летний день или вечер. А неожиданным сюрпризом... Читать полностью»

Автор: , 04.06.2013
4

Предлагаем Вашему вниманию очень простой, знакомый с детства вариант выпечки – слойки с кремом. Но есть в этом... Читать полностью»

Автор: , 04.06.2013
0

Предлагаем Вашему вниманию рецепт универсальной выпечки. А универсальна она тем, что рогалики любят и взрослые,... Читать полностью»

Автор: , 03.06.2013
0

Овсяное печенье готовится настолько быстро, что вы не успеете заметить насколько. Тесто для десерта можно приготовить... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
40
Автор: , 18.12.2012
Несдобное тесто
1
Автор: , 11.04.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО