Рецепты выпечка

Лимонный пай – интересный, вкусный и ароматный десерт. Такой вид выпечки еще называют американским пирогом. Приготовить его совсем не сложно. Очень понравится такой пай почитателям цитрусовых. Рецепт лимонного пая с фото готовится в несколько несложных этапов: тесто, начинка и выпекание. С ароматным чаем или кофе, вечером или... Читать полностью»

Творожные кексики, приготовленные по данному рецепту, очень напоминают всем известные маффины. Они получаются мягкие, пушистые за счет того, что в их состав входит творог, который разрыхляет тесто. Такое блюдо идеально подойдет в качестве выпечки к любому столу. Для праздничного стола можно полить кексы шоколадом и посыпать орехами.  Читать полностью»

Творожный бисквит – очень нежный, воздушный и тающий во рту десерт. Для бисквита нужно хорошо взбить свежие яйца. Творог должен быть гладкий, без комочков, поэтому его необходимо протереть через мелкое сито или предварительно взбить в блендере. Чтобы корж был ароматней, добавьте в тесто цедру лимона или апельсина. Так же можете... Читать полностью»

Беляши – пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой. Лучше сделать их в домашних условиях, чем покупать в магазинах или ларьках. Тесто делается на сухих дрожжах. Когда оно подойдет можно формировать лепешки. В сделанный фарш положите соль и различные специи, но только перед самим выкладыванием начинки. Беляши, сформированные... Читать полностью»

Как появилось любимое многими овсяное печенье? Поговаривают, что одной хозяйке за неимением пшеницы пришлось намолоть муку из овса. И спечь из нее небольшие лепешки. Такая выпечка готовилась быстро, а хранилась долго. Поэтому овсяные лепешки было удобно брать в дорогу. Впоследствии кто-то добавил в тесто сахар и появились печенья,... Читать полностью»

Песочное печенье имеет рассыпчатую структуру. Оно довольно калорийно, но это не значит, что стоит отказывать себе в таком удовольствии. К тому же песочное печенье довольно сытное и отлично идет с горячим чаем. Сахар в тесте можно заменить сахарной пудрой, а растопленный маргарин – таким же количеством масла. Для аромата добавьте... Читать полностью»

Быстрое печенье отлично подходит для приятного чаепития. Такой десерт сможет приготовить любой новичок в кулинарии. Для теста берется просеянная мука, сахар и масло. Добавляется для аромата ванилин. Масло растапливать не нужно. Половина теста смешивается с какао и получается две основы. Сложенные вместе белый и коричневый пласты... Читать полностью»

Не все любят печенье, которое хрустит и рассыпается. У некоторых чувствительные зубы, не позволяющие им есть твердые продукты. А пожилым людям вообще трудно жевать что-то жесткое. Есть просто любители мягкого печенья, которое больше похоже на пряник. Именно такое предлагаю приготовить сегодня. Тесто для этого печенья делается... Читать полностью»

Печенье – легкий и быстрый вариант для тех, кто любит пить чай со сладким десертом. Для его приготовления смешивают муку с сахарной пудрой. Ее можно заменить мелким сахаром. Часто в муку добавляют мелко молотые грецкие орехи. Затем сухая масса смешивается с маслом сливочным, вместо которого обычно кладут маргарин. Но с маслом получается... Читать полностью»

Расстегаи – это вид пирогов, которые знамениты в русской кухне. Их делают небольшими или просто огромными. Их основное отличие – маленькое отверстие вверху, через которое вливается мясной бульон. Классическое блюдо готовится обычно с рыбой, например, с судаком, карпом и др. Сегодня можете сделать пирожки. Такие расстегаи с рыбой... Читать полностью»

Такие слойки очень хорошо подойдут к чаю, кофе. Слоеное тесто менее калорийно, чем сдобное. Слойки легкие, аппетитные, воздушные. Яблочная начинка придает аромат и неповторимый вкус. Если у вас мало времени на приготовление, а хочется приготовить к чаю что-то новое, зайдите в супермаркет, купите тесто слоеное. Через полчаса у вас... Читать полностью»

Такое печенье может напомнить вам о детстве. Готовится оно довольно просто, причем понадобятся доступные ингредиенты. Это блюдо понравится всем! Приготовьте различные варианты печенья, например, классическое, с разнообразными специями, изюмом. Сделать данное печенье вкусным, полезным, можете благодаря добавлению геркулеса. Данный... Читать полностью»

Это печенье подается на стол в качестве постного блюда или в любое другое время. Если вы не любите слишком сладкое, тогда надо уменьшить количество сахара и печенье выйдет даже немного соленым. Сверху натрите сыра, дайте растаять, тогда получится вкуснотища! А еще в тесто можете добавить корицу, цукаты, что добавит интересные ощущения.... Читать полностью»

Эти забавные мишки можете приготовить для своих детей, если имеется у вас такая форма. Со времени Олимпийских игр эта тема еще популярна в кулинарии. Подойдет такое печенье на завтрак с чаем и так в течение дня, когда захочется чего-то вкусненького и сладкого.  Читать полностью»

Как приятно выпить кружечку зеленого или черного чая, в летнюю жару. Вдвойне приятно если на столе помимо чая есть что-нибудь на десерт. Особенно если этот десерт испекли вы сами. Конечно, сейчас сложно кого-то удивить новизной блюда, но мы постараемся. Эти восхитительные печенья похожи на воздушные одуванчики. Так и кажется, что... Читать полностью»

Вафли замечательные, вкусные, напоминают по вкусу сырники из-за присутствия творога. Особенно любят такое лакомство дети. Приготовьте на завтрак к чаю или кофе – сытно и вкусно. Только нужна вафельница, без нее не получатся вафли. Приятного чаепития!  Читать полностью»

Еще один простой рецепт десерта для чаепития. Мед придает свой аромат. Такие кексы можно взять с собой на отдых или на работу пообедать. Сложность приготовления блюда невысокая, из разряда «вкусно и просто». Необходимы только формочки и желание.  Читать полностью»

Рецепт — в блокнот кулинару. Подходят маффины и в качестве перекуса, и на десерт к чаю или кофе. Даже удобно взять на отдых или на работу с собой. Чернику можно брать замороженную. Тесто получается нежное.  Читать полностью»

Еще один вариант замечательной выпечки к чаю. Необычные по форме рогалики, с начинкой из рубленых грецких орехов, непременно придутся Вам по вкусу. Для начинки можно использовать любые орехи – и грецкие, и миндаль, и фундук. Приятного чаепития!  Читать полностью»

Медовик приготовить несложно, особенно если любите пригласить друзей на чашечку чая или кофе. Сметанным кремом пропитывается хорошо, мед придает тортику свой привкус. Порежьте торт на кусочки-пирожные. Приятного чаепития!  Читать полностью»