Рецепты паста

Все любители пасты знают, что ее родина – щедрая Италия, кладезь рецептов пасты. Многие любят это блюдо за непередаваемый вкус, который доступен любому, ведь пасту по рецепту готовить очень просто. Практически каждой домохозяйке знаком ее рецепт, но нигде ее не делают так, как в Италии.

Мы собрали для вас лучшие рецепты пасты

Макароны различной формы, размера и состава дают разные оттенки вкуса в сочетании с разными соусами, а хитрые приемы и рецепты приготовления, знакомые итальянцам с детства, придают блюдам неповторимое экзотическое и хорошо знакомое гурманам послевкусие.

Паста итальянская будет всегда уместным украшением праздничного стола, а рецепт вкусной пасты вы всегда сможете найти в поваренной книге настоящей хозяйки. Итальянская паста и рецепты с фото будут также нужным подарком вашим близким.

Автор: , 24.06.2013
3

Фаршированные макароны – это достаточно простое блюдо, но выглядит оно красиво. Для приготовления можно брать макароны в форме крупных ракушек. Их набивают фаршем, заливают соусом, затем запекают в духовке. А для соуса используйте готовое лечо либо сделайте его сами. Рецепты макарон могут отличаться начинкой. Данный рецепт предлагает... Читать полностью»

Автор: , 22.05.2013
0

Паста — родом из Италии. Приготовим ее в домашних условиях. Можно пользоваться специальной машинкой, можно приготовить скалкой, это мастерство хозяйки. Яйца берутся для пасты из расчета 1 яйцо на 100г муки. Варить лучше пасту сразу, после того как сделали.  Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Доподлинно неизвестно кто первый приготовил макароны по-флотски. Знаем лишь, что появилось блюдо благодаря какому-то находчивому коку. Во времена средневековья моряки, уходя в дальнее плаванье, запасались мясом засоленным в бочках. Перед использование такую заготовку вымачивали в воде по несколько часов. Однако даже засоленный... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Спагетти болоньезе – итальянское блюдо, которое готовится из спагетти с добавлением какого-нибудь соуса. Спагетти используйте любых сортов. Конечно, лучше выбрать твердые сорта – они и полезнее, и вкуснее. Так же спагетти можно сделать в домашних условиях. Как их готовить и сколько времени это займет, обычно написано на упаковке.... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Родина рисовой лапши – Таиланд. Иначе лапшу еще называют фунчозой. Полупрозрачная очень тонкая фунчоза практически не имеет вкуса. Но зато она насыщена полезными веществами. В лапше полно сложных углеводов, надолго обеспечивающих наши мышцы энергией. Это позволяет уменьшить необходимую ежедневную норму жиров и сахара. Набор... Читать полностью»

Автор: , 09.05.2013
0

«Гнезда из морского коктейля» — очень изысканное и вкусное блюдо. Оно порадует своей красотой и вкусом даже самого искушенного гурмана. Кроме того, ингредиенты морского коктейля – креветки, гребешки, кальмары, осьминожки —  очень богаты йодом, аминокислотами и витаминами А, Е, Д. Питательность мяса морских обитателей выше... Читать полностью»

Автор: , 03.05.2013
0

Паста итальянская с розмарином –блюдо, которое является  представителем итальянской кухни. Тот, кто любит пасту будут согласны, что главное в пасте – правильно приготовленный соус. Только не такой, который можно купить в магазине. Это будет совсем не вкусно, если соус приготовить дома. Тогда вы будете знать из чего он приготовлен... Читать полностью»

Автор: , 03.05.2013
0

Спагетти сытное блюдо, которое может себе позволить каждый. Изделия из твердых сортом муки полезнее, так как содержат меньше крахмала и больше клейковины, в отличие от других сортов. Спагетти в сливочно-ореховом соусе могут стать отличным гарниром к куриной или рыбной котлете. Не варите их слишком долго, а иначе получится сплошная... Читать полностью»

Автор: , 30.04.2013
0

Итальянцы точно знают, как готовить спагетти, т.к. сегодня есть тысячи разных рецептов в итальянской кухне. Очень вкусная и простая — паста карбонара. Это классическое блюдо, впервые сделанное в провинции Лацио. Оно представляет собой спагетти с гуанчиале (это свиные щёчки). Попробуйте приготовить данное блюдо, оно точно понравится... Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Знаменитая итальянская лазанья — макаронный пирог с разнообразной начинкой и потрясающим соусом…У этого блюда миллионы поклонников по всему миру. Одним из них можете стать и Вы, приготовив лазанью самостоятельно. Для этого нужно купить готовые пластины теста либо приготовить собственноручно. Сам процесс не занимает много... Читать полностью»

Автор: , 05.04.2013
0

Если Вы являетесь поклонником итальянской пасты, но не имеете возможности посещать рестораны каждую неделю – самое время научиться готовить пасту в домашних условиях! Обратите внимание на перечень ингредиентов к рецепту – он невелик, а это значит, что технология приготовления пасты проста и понятна любой женщине. Постепенно,... Читать полностью»

Автор: , 10.02.2013
0

Соус позволяет придать даже самому простому блюду изысканные нотки вкуса и впечатляющий аромат. Сегодня предлагаем вам отличный рецепт, который позволит мысленно перенести свою кухню в Италию. Томаты, базилик и оливковое масло – смесь для настоящих гурманов. А если добавить такой соус к пасте или пицце, то устоять будет просто... Читать полностью»

Автор: , 10.02.2013
0

Секрет пиццы кроется не только в ее начинке, но и приготовлении коржа. Существует много рецептов теста для пиццы, и сегодня предлагаем вам попробовать один из них. Он готовится из свежих дрожжей и остальных доступных продуктов, которые найдутся на кухне любой хозяйки. Рецепт рассчитан на две пиццы небольшой толщины, диаметром 26... Читать полностью»

Автор: , 10.02.2013
1

Любая выпечка в первую очередь – это тесто, а хорошее тесто – это успех на кухне. Кулинарный успех зависит от многих факторов. Не последним из них является – эксперимент в приготовлении блюд. Пример такого эксперимента – это тыквенное тесто. Удивительно, но необычно вкусно. Пицца из такого теста оставляет приятное послевкусие.  Читать полностью»

Автор: , 10.02.2013
0

Пицца пользуется заслуженной популярностью среди населения. Ее можно приготовить дома или купить в магазине.  Она будет вкусной, если правильно приготовлено тесто. Мы представляем вам рецепт «Бездрожжевого теста для пиццы». Готовится быстро, не требует большого количества ингредиентов.  Читать полностью»

Автор: , 10.02.2013
0

Пиццу любят все. И какой бы она не была – магазинной или домашней, главное правильно приготовить основу теста. Сегодня вам будет предложен универсальный рецепт приготовления теста для пиццы. В результате получится 3 пиццы в диаметре 25 сантиметров. Все ингредиенты рекомендуется взвешивать на электронных весах. Воду  берут негорячую,... Читать полностью»

Автор: , 25.12.2012
0

Паста с курицей, рецепт с фото вам поможет приготовить ее очень вкусно и быстро.  Читать полностью»

Автор: , 24.12.2012
1

Паста с креветками (рецепт с фото) – это очень вкусное и быстрое блюдо. Наверняка вам понравиться смесь морепродуктов и пасты. Итак:  Читать полностью»

Автор: , 21.12.2012
0

Для вкусного ужина, который можно быстро приготовить, предлагаем вам рецепт приготовления итальянской пасты или «паста рецепт». Она идеально сочетается с макаронами любых типов. Среди всех возможных паст, паста болоньезе, рецепт с фото которой вы увидите ниже – одна из самых популярных. Для вашего внимания паста итальянская,... Читать полностью»

Автор: , 10.12.2012
0

Рецепт приготовления домашней лапши не слишком сложный и с ним справиться любая хозяйка, которая захочет угостить своих гостей.  Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
39
Автор: , 18.12.2012
Несдобное тесто
0
Автор: , 11.04.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО