Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Мука 350 гр. 1197 кКал
Вода 240 мл. 0 кКал
Масло оливковое 50 мл. 0 кКал
Соль 1 щепотка 0 кКал
Дрожжи 7 гр. 0 кКал сухие
Сахар 3 гр. 0 кКал
Время приготовления: 1 час 25 минутПорций: 3 Калорийность: 399 кКал на порцию

Пиццу любят все. И какой бы она не была – магазинной или домашней, главное правильно приготовить основу теста. Сегодня вам будет предложен универсальный рецепт приготовления теста для пиццы. В результате получится 3 пиццы в диаметре 25 сантиметров. Все ингредиенты рекомендуется взвешивать на электронных весах. Воду  берут негорячую, около 390С.

Шаги приготовления рецепта

С самого начала нужно подготовить ингредиенты для пиццы: муку просеять, оливковое масло, дрожжи, воду.
В емкость всыпать 350 гр.муки, сюда же кинуть 7 гр. дрожжей. Мешать.
Затем в емкость с мукой и дрожжами добавить 3 гр.сахара, травы, 1 щепотку соли. Смешать.
В муку со всеми составными частями аккуратно долить 240 мл. воды, чуть смешать.
Масло оливковое влить в тесто, вымесить до однородной массы. Затем неплотно накрыть, поставить на 40 минут в тепло.
Через 40 минут, после того, как тесто поднялось, слегка обмять его и оставить еще на 20 минут. Тесто - основу для готовки пиццы можно использовать.
Автор: Ольга
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 11.02.2013
0

Пицца с применением нескольких видов сыров в своей начинке — одна из самых нежных и бесподобных, благодаря... Читать полностью»

Автор: , 11.02.2013
0

Вкусно и просто – это те характеристики, которые подходят к описанию данного рецепта. Взял тесто — раскатал,... Читать полностью»

Автор: , 11.02.2013
0

Эта пикантная маленькая пицца не займет много времени. Для ее приготовления понадобится минут 25. Два разных соуса... Читать полностью»

Автор: , 11.02.2013
2

Выпеченная по данному рецепту пицца отличается простотой приготовления. Дрожжевое тесто для ее основы не нужно... Читать полностью»

Автор: , 10.02.2013
0

Пиццу любят многие. Возможно из-за того, что рецепт приготовления очень легкий, к тому же можно использовать любые... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
56
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
6
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО