Суп с сосисками и фасолью

Суп с сосисками и фасолью

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Фасоль 100 гр. 0 кКал
Картофель 2 шт. 0 кКал
Морковь 1 шт. 0 кКал
Лук репчатый 1 шт. 0 кКал
Вода 1500 мл. 0 кКал
Сахар 1 щепотка 0 кКал
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сосиски 8 шт. 0 кКал
Масло оливковое 1 ст.л. 0 кКал
Паприка 1/2 ч.л. 0 кКал
Зелень по вкусу
Время приготовления: 30 минутПорций: 8 Калорийность: 0 кКал на порцию

Этот суп с сосисками готовится быстро, поэтому он удобен, если необходимо быстро перекусить, например, когда вы вернулись домой, и вам захотелось чего-то горячего и домашнего, а еще легкоусваиваемого. Но данный суп нельзя разогревать или сохранять, т.к. он быстро потеряет хороший вкус. Супы с вермишелью надо съедать свежеприготовленными, ведь они скисают.

Можно варить суп и без сосисок, добавляя для вкуса бульонные кубики. А вместо сосисок лучше взять сливочное масло и добавить его в горячий суп. Тогда сверху получится ароматная масляная пленочка.

Если семья небольшая, то для приготовления супа с сосисками берите все миниатюрное — небольшую картошку, морковку, луковицу, вермишель (паутинку).

Шаги приготовления рецепта

Замочите фасоль (лучше на ночь). Утром слейте воду и залейте свежей, варите фасоль до готовности.
Теперь вам необходимо откинуть сваренную фасоль на дуршлаг.
Почистите морковь с луком, порежьте и обжарьте в масле оливок. Затем добавьте сахар, посолите.
Порежьте картошку маленькими кубиками, залейте кипятком, поставьте вариться.
Измельчите поджарку в пюре, а также половину овощей: вареную фасоль и картошку.
Добавьте в кастрюлю фасоль, приготовленное пюре, доведите все до кипения, потом посолите, поперчите.
В миске смешайте паприку (можно взять чили) с оливковым маслом.
Теперь очистите сосиски от плёнок, сделайте в них поперечные надрезы. Смажьте перечным маслом, запекайте в духовке 5 мин. при 200 гр.
Налейте суп в тарелки, положите туда сосиски, можете также посыпать зеленью.
Автор: Ольга
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 17.02.2013
0

Овощные супы сегодня готовят из многих овощей. Обычно зимой используются консервированные овощи. Но набор овощей... Читать полностью»

Автор: , 17.02.2013
0

Бульон является основой множества блюд. Особенно часто хозяйки готовят супы на основе куриных бульонов, ведь... Читать полностью»

Автор: , 26.02.2013
0

Это действительно суп на каждый день. Приготовил отдельно овощной бульон, поджарил бекон и грибы, соединил и блюдо... Читать полностью»

Автор: , 26.02.2013
0

Любители сытного обеда по достоинству оценят суп на говяжьем бульоне с пастернаком. Бульон можно приготовить... Читать полностью»

Автор: , 17.02.2013
0

Не все люди любят супы. А все, потому что они не пробовали вкусно приготовленных жидких блюд. К тому же такой вариант... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
59
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО