Суп с чечевицей

Суп с чечевицей

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Лук репчатый 100 гр. 0 кКал
Масло растительное 40 мл. 0 кКал
Морковь 200 гр. 0 кКал
Лук-порей 1 шт. 0 кКал
Чечевица 200 гр. 0 кКал красная
Соль 1 ч.л. 0 кКал
Время приготовления: 30 минутПорций: 6 Калорийность: 0 кКал на порцию

Чечевица — это символ удачи, а также благополучия и поэтому из нее часто готовят разные блюда. У нас она не слишком популярна, хотя чечевица полезная и готовить ее можно быстрее других бобовых. Это касается особенно красной ягоды, которая без замачивания может развариться за 10 мин.

Готовят из нее различные блюда – супы или же салаты. Вы можете приготовить суп на бульоне, например, курином. И возможно, он очень понравится вам и станет вашим повседневным блюдом, а может и праздничным. Т.к. если планируется большое застолье, то первые блюда готовятся всегда. И вы сможете удивить гостей интересным супом из чечевицы.

Шаги приготовления рецепта

Нарежьте четвертькольцами лук, спассеруйте его в масле, пока он не станет прозрачным.
Теперь надо добавить предварительно натертую морковь, тушить несколько минут.
Белую часть лук следует нарезать кольцами, добавить к моркови, тушить 7 мин.
Затем вскипятите воду, овощи переложите в кастрюлю, доведите все до кипения. Далее высыпьте чечевицу, варите ее 15 мин.
Когда чечевица станет довольно мягкой, блюдо готово. Подавайте его горячим.
Автор: Ольга
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 17.02.2013
0

Сегодня есть много вариантов приготовления тыквенного супа, например, с сыром, рисом или вином, который готовится... Читать полностью»

Автор: , 26.02.2013
0

Крем суп из брокколи порадует вас простотой в приготовлении и минимальным количеством ингредиентов. При этом... Читать полностью»

Автор: , 26.02.2013
0

Рецепт такого супа отлично подойдет для любителей вегетарианской пищи. Для желающих сбросить  лишние килограммы,... Читать полностью»

Автор: , 17.02.2013
1

Японский суп с рисовой лапшой и сыром тофу. Не удивительно, что японская кухня быстро завоевала у нас популярность.... Читать полностью»

Автор: , 17.02.2013
0

Сегодня овощные супы варятся на мясном, грибном бульоне или курином. Такие блюда постные. Суп из привычных овощей... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
7
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО