Рецепты специальные

Летом газированные напитки лучше заменить компотами. Они намного полезнее и вкуснее. Кроме того, натуральный напиток лучше утоляет жажду и не приводит к оттекам на ногах. Фруктом и ягод летом масса, но мы начнем с самого распространенного вида. Рецепт яблочного компота очень простой. Все что нужно – это яблоки, сахар и вода. Через... Читать полностью»

Такие ножки очень сочные, ароматные, вкусные, с хрустящей корочкой, а также нежным ароматом. Блюдо подходит для повседневного стола либо праздничного застолья. Безусловно, такая курица для праздничного стола, званого ужина станет лучшим украшением, причем способ приготовления очень прост, и приготовить куриные ножки сможет даже... Читать полностью»

Диетологи давно пришли к выводу, что молочные продукты полезны для человека. Они снабжают наш организм калием и кальцием. Способствуют росту костей и перистальтике кишечника. Очень полезно выпивать ежедневно стакан кисломолочных продуктов. А что может быть лучше домашнего кефира?! Особенно если он сделан самостоятельно и вы знаете... Читать полностью»

Отбивные можно приготовить не только из мяса, а и с использованием вешенки в качестве основы. Они по виду и по вкусу отдаленно напоминают мясо. Чтобы грибы получились вкусными их нужно хорошо перебрать и помыть. Ножка вешенки не пригодится, поэтому она отрезается. Маринуется ингредиент в сметане с луковым пюре, что придает грибам... Читать полностью»

Если судить по запискам Гоголя, то в его времена рассольником считали пирог, начиненный гречневой кашей с мясом курицы. Назвали его так из-за того, что в начинку наливали немного огуречного рассола. Предшественником современного рассольника скорей всего был суп-Калья. Его варили на капустном или огуречном рассоле или же лимонном... Читать полностью»

Начало лета – прекрасная пора, чтобы насладиться нежным вкусом молодых кабачков. К тому же они легко усваиваются организмом. В сочетании с низкой калорийностью это позволяет использовать овощ в различных диетах. Помимо этого кабачки способствуют очищению крови и водно-солевому обмену. Употребляя их, вы помогаете почкам избавляться... Читать полностью»

Свекольная икра – отличный вариант легкой питательной закуски. Для ее приготовления используются только свежие овощи, каждый из которых имеет полезные свойства. Свекла очищает организм и придает сил; морковь, тушенная в масле полезна для зрения; лук – убивает микробы. Свекольную икру сможет приготовить любой неопытный кулинар... Читать полностью»

Предлагаем очень полезный для здоровья овощной супчик. Летом, когда не хочется калорийной пищи, или вы на диете, очень подойдет такой суп. Кольраби содержит витамины С, А, РР, В2, ценные минеральные соли – фосфор, кальций, магний и другие. Регулярное употребление этого овоща способствует выведению лишней жидкости из организма, нормализации... Читать полностью»

Оригинальный рецепт для праздничного стола.  Салатами в салатницах никого не удивишь, а в таких колечках смотрится салат очень необычно, аппетитно. Если хотите приятно удивить гостей, советуем приготовить. На первый взгляд, кажется, долго готовится такое блюдо, но стоит попробовать.  Читать полностью»

Такое печенье может напомнить вам о детстве. Готовится оно довольно просто, причем понадобятся доступные ингредиенты. Это блюдо понравится всем! Приготовьте различные варианты печенья, например, классическое, с разнообразными специями, изюмом. Сделать данное печенье вкусным, полезным, можете благодаря добавлению геркулеса. Данный... Читать полностью»

Главное составляющее ризотто это конечно рис. Он является основным блюдом для большинства населения планеты. Блюда из риса принадлежат к полноценному здоровому питанию. Витамин В, входящий в его состав, необходим для поддержания нервной системы человека и умственных способностей. Он нужен для нормальной работы сердечной мышцы... Читать полностью»

Индейка – нежирное нежное мясо, из которого готовят массу вкусных и полезных блюд. Встречаются люди, которым не нравиться ее запах. Но это поправимо, достаточно присыпать мясо мускатным орехом или имбирем. Мясо индейки полезно и питательно. По составу фосфора оно лишь немногим уступает рыбе. В этом продукте присутствует селен,... Читать полностью»

Телячьи мозги считаются деликатесом. Приготовить их надо правильно. Необходимо очистить мозги очень аккуратно от пленок. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, подойдет и на праздничный стол и как повседневная еда. Считается, что особенно полезны мозги детям, т.е. для растущего организма, потому что мозги богаты микроэлементами... Читать полностью»

Паэлья пришла к нам из Испании, готовится из риса на оливковом масле в большой сковороде. Приготовим на обед или ужин. Достаточно сытное блюдо и вкусное. Тыква, входящая в состав блюда, очень полезный овощ, богата каротином и витаминами С, Е, РР, В1, В2.  Читать полностью»

Предлагаем рецепт домашнего пломбира. Все продукты максимально натуральные, сливки берем на рынке домашние. Такое мороженое, если его не переедать, очень полезное. Молочные продукты обладают высокой питательной ценностью, витаминами, минералами и белками. Кальций, фосфор, магний, витамин D – это далеко не полный перечень полезных... Читать полностью»

Десерт родом из детства. Такой домик приготовьте своим деткам, побалуйте, очень вкусно! Взрослым тоже к чаю очень будут кстати такие домики. Несложный рецепт в исполнении, освоит даже новичок в кулинарии.  Читать полностью»

Манты с картофелем можно смело отнести к постному блюду. Но, несмотря на то, что здесь нет ни сала, ни мяса, такие манты очень вкусные. Желательно иметь пароварку для приготовления. Можно взять любой соус для мант, по вкусу. Приятного аппетита!  Читать полностью»

Жарить блинчики могут многие, однако если вы их нафаршируете, то можете приятно удивить родных. Блинчики – это выгодное блюдо, т.к. их можно взять на работу либо в поход. Поэтому рекомендуем вам приготовить блины с артишоками. Стоит отметить, что блюдо не из легких, однако оно интересное и вкусное. Причем употреблять его можно в любом... Читать полностью»

Чтобы иметь здоровье, хорошее настроение, человек обязан кушать определенное количество витаминов. Многие знают, что все овощи, фрукты, а также зелень богаты различными веществами. Но недостаточно просто съедать эти продукты, т.к. витамины хорошо усваиваются с растительным маслом либо сметаной. Сегодня предлагаем вам сделать... Читать полностью»

Овощи можно приготовить на отдыхе на пикнике. У вас уже готов мясной шашлык, а угли еще горячие. Предлагаемый рецепт в таком случае незаменим. Овощи просто необходимы к мясу жареному, нанизываем и отправляем на еще не остывший мангал. С грибами будет еще пикантнее и аппетитнее. Приятного отдыха с хорошей компанией и вкусностями... Читать полностью»