Шарлотка с яблоками и бананами

Шарлотка с яблоками и бананами

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Бананы 2 шт. 0 кКал
Яблоки 2 шт. 0 кКал
Яйца 2 шт. 0 кКал
Сахар 300 гр. 0 кКал
Сода 1 ч.л. 0 кКал
Сметана 1 ст. 0 кКал кефир
Мука 3 ст. 2565 кКал
Время приготовления: 60 минутПорций: 8 Калорийность: 320.625 кКал на порцию

«Шарлотка», как известно, представляет собой кисло-сладкий пирог с яблоками, запеченными в тесте. Родиной шарлотки является Англия. Там готовят этот пирог из размоченного хлеба и подают с мороженым, сладким соусом и взбитыми сливками. Данный рецепт не совсем традиционный, так как содержит не только яблоки, но и бананы. Готовится шарлотка очень быстро и просто. Попробуйте!

Шаги приготовления рецепта

Приготовим все ингредиенты: кефир (или сметану), муку, яблоки, бананы, яйца, сахарный песок и соду.
С помощью миксера или блендера тщательно взобьем яйца до образования пышной пены. Продолжая взбивать, досыпаем сахар.
В отдельной емкости соединяем кефир с содой и вливаем яичную массу. Хорошо размешивая, добавляем муку. Тесто должно быть похоже по консистенции на густую сметану.
Фрукты моем и очищаем от кожуры. Нарезаем бананы кружками, а яблоки – дольками. В смазанную маслом форму выкладываем слой бананов и яблок, поплотнее друг к другу. Покрываем фрукты тестом.
Отправляем будущую шарлотку в духовку, разогретую до температуры 180С, на 20 минут. Готовый пирог присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Автор: Ольга
4

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 24.06.2013
1

Сколько хозяек – столько и рецептов приготовления шарлотки! Одни – используют в качестве начинки только яблоки,... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

«Текила санрайз»…Какое романтическое название коктейля! В переводе с английского языка оно означает «восход... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Предлагаем Вашему вниманию простое, но в то же время изысканное блюдо испанской кухни. Пусть Вас не пугает таинственный... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Грибы полезны, поэтому их надо периодически включать в рацион. Выбирать можно любые грибы, но сегодня пойдет речь... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Сегодня яблочным пирогом никого не удивишь, ведь фрукты можно купить и в супермаркете. Однако так полагают те,... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
8
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО