Шампиньоны маринованные

Шампиньоны маринованные

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Шампиньоны 1 кг. 0 кКал
Лук репчатый 1 шт. 0 кКал
Чеснок 3 зубчик 30.03 кКал
Перец сладкий 1 шт. 0 кКал
Укроп 1 пучок 0 кКал
Лук зеленый 1 пучок 0 кКал
Уксус 3 ст.л. 0 кКал
Лист лавровый 2 шт. 0 кКал
Сахар 1 ст.л. 0 кКал
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Время приготовления: 3 часаПорций: 4 Калорийность: 7.5075 кКал на порцию

В последнее время в магазинах можно увидеть много баночек разной конфигурации с этикетками «Шампиньоны маринованные». Если выбирать наугад, то можно купить плохие грибы, а определенные ингредиенты вызовут сомнения. Поэтому советуем вам приготовить продукт самостоятельно. Причем это довольно быстро.

Кто маринует грибы дома, понимает, что тяжело долго мариновать их, т.к. домашние быстро съедают блюдо. Такие грибы получили место даже на праздничном столе. Однако для экономии времени лучше сделать их заранее. А если уксуса много, тогда изменяйте его количество. В общем, это стоит обязательно приготовить.

Шаги приготовления рецепта

Промойте грибы, положите в широкую кастрюлю, залейте водой, добавьте 0,5 ст. л. уксуса. Доводите до кипения. Снимите шумовкой пену, уменьшите огонь, готовьте около 15 мин. Затем переложите их на дуршлаг.
Нарежьте чеснок, лук. Почистите помытый перец, порубите мелко. Промойте зеленый лук с укропом, измельчите.
Положите грибы в миску. Затем добавьте туда соль, сахар, лук, а также перец, чеснок, порезанную зелень. Еще бросьте лавровый лист, влейте уксус. Закройте все пленкой, подержите 2 ч.
Автор: Ольга
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 25.06.2013
0

Пышки к пасхе можно приготовить по нашему рецепту. Можно забавно их украсить, приложить фантазию и кулинарное... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Канапе – блюдо родом из Франции.Канапе очень хорошо подходит на фуршет, на праздничный стол. Подготовка занимает... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Такой десерт можно приготовить в домашних условиях. Не очень простой рецепт, но получается блюдо интересное и... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Медовик приготовить несложно, особенно если любите пригласить друзей на чашечку чая или кофе. Сметанным кремом... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Телячьи мозги считаются деликатесом. Приготовить их надо правильно. Необходимо очистить мозги очень аккуратно... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
60
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО