Салат «Оливье» с курицей

Салат «Оливье» с курицей

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Морковь 100 гр. 0 кКал отварная
Горошек зеленый консервированный 100 гр. 0 кКал
Картофель 180 гр. 0 кКал отварной
Яйца куриные 180 гр. 0 кКал отварной
Огурцы маринованные 130 гр. 0 кКал
Филе куриное 200 гр. 0 кКал отварное
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень по вкусу
Время приготовления: 45 минутПорций: 4 Калорийность: 0 кКал на порцию

Салат «Оливье» с курицей – традиционно блюдо многих поколений. Прошли те времена, когда «Оливье» ассоциировался только с Новым годом. Встала новая задача – как удивить семью и гостей обычным салатом.
Настоящий рецепт салата оливье обязательно предполагает наличие куриное филе. Для того чтобы салат принял праздничный и необычный облик его следует уложить слоями в высокие фужеры.

Шаги приготовления рецепта

Морковь очистить, нарезать мелкими кубиками. Сложить в тарелку и отложить в сторону.
Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. С горошка слить воду.
Яйца и филе нарезать мелкими кубиками. Сложить в разные тарелки.
Огурцы нарезать кубиками, отжать руками. Сложить в тарелочку.
Все ингредиенты выложить слоями в произвольном порядке. Приправить солью и перцем по вкусу.
Сверху выложить по ложке майонеза и украсить зеленью по вкусу. Приятного аппетита!
Автор: Надежда
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 12.03.2013
1

Салат «Харбин» легкий и сытный летний салатик. Хрустящие овощи в сочетании с нежным мясом не оставят Вас равнодушными. Рецепт... Читать полностью»

Автор: , 12.03.2013
2

Салат «Татарский» — идеальное дополнение к мясным блюдам, приготовленным на гриле или барбекю. Также салат... Читать полностью»

Автор: , 12.03.2013
0

Салат «Лесная быль» особенный. Ингредиентов лесного происхождения в нем мало, но его вкус и аромат напоминает... Читать полностью»

Автор: , 07.03.2013
2

Такой торт получается довольно нежным, причем готовить его быстро и легко. Его назвали «улыбка негра» из-за безе... Читать полностью»

Автор: , 07.03.2013
0

Такой рецепт довольно простой и очень шоколадный, поэтому подавайте торт небольшими порциями. Можете заморозить... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
46
Автор: , 18.12.2012
Несдобное тесто
12
Автор: , 11.04.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО