Рецепты на зиму (зимние)

С приближением холодов мы все думаем, как сохранить здоровье своих близкихна зиму, не переставая насыщать их организм ценными витаминами и минералами. Помимо приема специальных препаратов, глупо отказываться от природных источников здоровья.

Блюда на зиму, представленные на нашем сайте, помогут приготовить вкусную и сытную пищус пользой для каждого. Теперь Вы сможете порадовать близких вкусненьким даже зимой, а на новогодние праздники накрыть самый изысканный стол, который приведет в восторг гостей.

Долой депрессию

Преодолеть унылое зимнее настроение – наша главная обязанность. Именно поэтому мы предлагаем вкусные кулинарные шедевры на любой вкус.

У нас Вы найдете множество видео рецептов, а также особенно интересные рецепты с фото и подробным описанием каждого этапа приготовления блюда.

Зимние рецепты подарят Вам заряд положительной энергии и помогут сэкономить время для приготовления любимой еды. Тем более, видео рецепты для новичков настолько понятны, что освоить кулинарноеискусство сможет даже ребенок. Больше нет необходимости перечитывать книги в поисках нужной информации. Стоит только заглянуть на наш сайт.

Ниже представлены самые популярные и вкусные зимние рецепты с фото для Вас и Ваших родных.

Автор: , 25.06.2013
0

Аджика очень вкусная получается. Только брать нужно спелые, сочные овощи. Так приятно открыть зимой баночку аджики и дополнить ужин или обед. Подходит к любому мясному блюду, также с картошкой или кашей, можно просто намазать на хлеб.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Варенье из брусники и яблок в хозяйстве всегда пригодится. В зависимости от количества сахара его можно сделать не очень сладким. Но у него довольно насыщенный аромат и вкус. Брусничное варенье годится не только к чаю. Его можно использовать вместо начинки в выпечке и блинах, готовить с ним йогурты и мороженое. Несмотря на сладость,... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Маринованные лисички великолепны зимой. Не поленитесь, закройте в баночки грибы. Пригодятся такие маринованные лисички не только для праздничного стола. Можно просто на ужин к картошечке подать.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Если вам повезло, и у вас дома лежат лисички, а вы не знаете, что с ними делать, то вам сюда. Рецепт очень простой, приготовить грибы в баночках могут даже начинающие. Лисички очень вкусные грибы. Так приятно открыть баночку зимой и вспомнить осеннюю прогулку по лесу.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Соленые огурцы получаются хрустящими, вкусными. Можно по желанию добавить острый перчик. Подходят такие огурчики хорошо к картошке, впрочем, годятся к любому гарниру. Закутываем для того, чтобы банки с огурцами дополнительно простерилизовались. Можно приклеить записочку с датой засолки, это удобно.  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Ягоды крыжовника – настоящий кладезь полезных веществ и витаминов. Аскорбиновая кислота, каротин, антиоксиданты, витамин Е,  кальций, фосфор и многие другие «полезности» позволили ученым назвать крыжовник «растительным сокровищем». Мы, к сожалению, используем эту ягоду не так активно, как она того заслуживает, и совершенно напрасно.... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Баклажаны на зиму — хороший вид консервации. Данный продукт позволяет сделать много разных блюд, которые смогут разнообразить ежедневную пищу. Эти легкие, довольно ароматные баклажаны порадуют вкусом. Вы можете стерилизовать банки в автоклаве либо в какой-либо кастрюле. Довольно простой метод: набрать в кастрюлю воду – она... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Во многих рецептах предлагается смешивать помидоры с морковью, а также огурцам, капустой, иногда с перцем либо кабачками. В общем, рецепты предлагают только нарезать овощи одного размера, разместить их слоями в банки, а после залить маринадом. Из пряностей, а также специй зачастую берут острый перец, а также чеснок, еще нужен укроп. Данный... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Даже летом не стоит забывать об осенних заготовках. Сегодня во всех магазинах есть свежие, а также консервированные продукты. Однако часто люди сами консервируют любимые овощи либо фрукты. При этом у каждой хозяйке есть собственный способ консервирования. Сегодня предлагаем закрыть болгарский перец. Такая сладкая и довольно... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Предлагаем Вашему вниманию не совсем обычный рецепт приготовления огурцов. Необычен он тем, что огурцы квасятся в собственном соку. Огурчики получаются хрустящими, вкусными, ароматными, а сок можно тоже использовать – в рассольниках, например. Попробуйте приготовить огурцы по этому рецепту – не пожалеете!  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Консервированные огурцы уже давно стали настольной закуской на нашем столе и в будни, и в праздники. Мы умеем огурцы и солить, и мариновать, и квасить. Этот рецепт универсален тем, что в ход пойдут любые огурцы – переспевшие, подпорченные. Приготовив их по данному рецепту, Вы будете восхищаться замечательной закуской зимой.  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Существует множество рецептов консервирования помидоров, у каждой хозяйки – свой, особенный. Томаты, приготовленные по этому рецепту, получаются очень ароматными и пикантными. Времени на консервирование у Вас уйдет не много, зато уже зимой стол будут украшать красивые, вкусные помидорчики, приготовленные собственными руками!  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Лечо хорошо закрыть на зиму. Перец сохраняет витамин С даже в консервированном виде. Лечо употребляют как самостоятельное блюдо, так и с гарниром. Очень вкусно зимой отведать такое замечательное лечо с фасолью.  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
1

Вареники – это легенда кулинарии! Их уже нельзя назвать блюдом только украинской кухни, вареники по праву стали интернациональным блюдом всех времен и народов. Данный рецепт вареников относится к литовской кухне. Вареники готовятся с черникой и подаются в качестве десерта. Сладкая, мягкая оболочка из теста пропитана кисловатым... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
1

Лечо пришло к нам из венгерской кухни. У лечо нет определенного рецепта, у каждой хозяйки он свой, особенный. Но все же неизменным является присутствие в этом блюде болгарского перца, лука и помидоров. Этот рецепт очень приближен к оригиналу, так как содержит копченые колбаски и заливается в конце взбитым яйцом. Давайте попробуем... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Блюдо понравится любителям баклажан и острого. Подойдет такое блюдо и как дополнение к праздничному столу, и на ужин. Естественно, не надо увлекаться острым, а в меру употребление такого блюда пойдет только на пользу вам. К названию отнесемся с юмором, конечно, далеко не все тещи с таким длинным и острым языком. Приятного аппетита!  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
1

Баклажаны кроме вкусовых качеств, также имеют много витаминов, разных микроэлементов. Хозяйкам всегда хочется сделать какие-нибудь домашние заготовки, например, баклажаны на зиму. Такой продукт можно замораживать. Вам необходимо только нарезать его кусочками, затем положить в пакет и заморозить. Подобную заготовку можно доставать... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Что можно сделать из зелёных помидоров? Вы вполне можете приготовить салат либо фаршированные помидоры. Заниматься помидорами – не хлопотно дело, причем вы сделаете много вкусного из них. В последнее время многие хозяйки делают именно заготовки из продукта. Это вкусно, а также изысканно. В «помидорных» краях данные овощи не вызревают... Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
0

Возможно, Вам приходилось слышать о закуске или соусе под названием «Огонек». Это кулинарное изобретение можно назвать шедевром, если посчитать затраченное время и силы и учесть высокие вкусовые качества конечно продукта. Рецепт «Огонек» из помидор можно готовить и для консервации на зиму и летом к столу. Великолепно сочетается... Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
0

Острый маринованный перец – вкусное и простое дополнение в мясным блюдом. Приготовить его достаточно просто. В большей части процесса приготовления Вы не участвуете, маринад все сделает сам. Рецепт консервированного горького перца состоит всего из двух этапов. Они занимают немного времени. Зимой такой перец будет очень кстати.  Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
46
Автор: , 18.12.2012
Несдобное тесто
12
Автор: , 11.04.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО