Рецепты на лето (летние)

Особенности такой прекрасной поры, как лето, заключаются в неповторимой погоде, ярких красках и, конечно же, сочных овощах и фруктах. Летние рецепты всегда отличаются использованием натуральных и полезных продуктов, которые особенно актуальны летом.

На нашем сайте можно найти очень вкусные кулинарные рецепты с фото для летнего времени. Ведь наши блюда на лето разработаны с целью максимального насыщения организма жидкостью и питательными веществами.

Множество советов для летних блюд

У нас Вы ознакомитесь с особенностямиприготовления блюд, рассчитанных на лето. Ведь даже летом хочется устраивать пышные застолья и накрывать праздничные столы. В этом Вам помогут наши видео рецепты или вкусные рецепты с фото, где подробно описан каждый этап приготовления блюд.

Теперь даже новичок сможет приготовить кулинарный шедевр без особых затрат времени и сил. Видео рецепты помогут Вам приготовить самое изысканное блюдо, не испортив его. А многочисленные блюда позволят выбрать наиболее подходящее для того или иного события.

Кулинарные рецепты на лето, представленные ниже, помогут освежить и разнообразить Ваш рацион питательными и очень полезными продуктами.

Автор: , 26.06.2013
0

Летом газированные напитки лучше заменить компотами. Они намного полезнее и вкуснее. Кроме того, натуральный напиток лучше утоляет жажду и не приводит к оттекам на ногах. Фруктом и ягод летом масса, но мы начнем с самого распространенного вида. Рецепт яблочного компота очень простой. Все что нужно – это яблоки, сахар и вода. Через... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
1

Вареники – это легенда кулинарии! Их уже нельзя назвать блюдом только украинской кухни, вареники по праву стали интернациональным блюдом всех времен и народов. Данный рецепт вареников относится к литовской кухне. Вареники готовятся с черникой и подаются в качестве десерта. Сладкая, мягкая оболочка из теста пропитана кисловатым... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

У хорошей хозяйки, как известно, на кухне должно быть безотходное производство, ничего не должно зря пропадать. Вот и этот рецепт как раз из таких. Когда вся семья насладилась мякотью арбуза, остается много корок – их ни в коем случае не нужно выбрасывать! Мы приготовим из них варенье, которое очень напоминает цукаты. Кусочки арбуза... Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
1

Осенний салат можно приготовить о для консервирования на зиму и для себя на пробу. В состав входят морковь, помидоры, перец, лук, капуста и специи. Очень хорошо сочетается с мясом и картофелем. Рецепт осеннего салата известен давно. За долгое время своего существования он претерпел некоторые изменения, поэтому не удивляйтесь, если... Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
2

Малосольные помидоры по предложенному рецепту Вам однозначно понравятся. Они не пригодны для консервации и готовятся всего несколько дней. Очень вкусное и приятное дополнение к шашлыку или другому виду мясных блюд. Рецепт малосольных помидор быстрого приготовления должен быть в арсенале у каждого кулинара. Это удобный и быстрый... Читать полностью»

Автор: , 05.06.2013
0

Мороженного много не бывает, поэтому предлагаем приготовить рецепт домашнего шоколадного мороженого. Он пригодиться в жаркий летний день и в дождливый летний вечер. В любом случае оно поднимет настроение и порадует прекрасным вкусом. Шоколадное мороженое очень просто приготовить дома. Список необходимых ингредиентов не включается... Читать полностью»

Автор: , 28.05.2013
0

Куриные крылышки «Шашлык», прежде всего, оценят дамы и дети, которым не по душе жирная свинина. Мужчины также могут смело попробовать, ведь по вкусу они не уступают даже самым изысканным шашлыкам из мякоти. Рецепт куриных крылышек шашлык готовится в особенном маринаде. Вполне вероятно ,что такой Вы еще не готовили. Тогда зачем тратить... Читать полностью»

Автор: , 28.05.2013
0

Куриные крылышки «Барбекю» дождались своей очереди. Летняя пора — лучшее время для отдыха на природе и для самых вкусных блюд из мяса. Рецепт куриных крылышек барбекю можно испробовать как в духовке, так и на мангале. Получиться одинаково вкусно, хотя на открытом огне будет ароматнее. Готовится соус-маринад несложно, а получается... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Мороженое – вкус беззаботного детства, веселых приключений и лета. Нет такого человека, который бы отказался от ложечки мороженого. И стар, и мал балуют себя этой сладостью летом. Но частые покупки мороженого могут отразиться на семейном бюджете. Что же делать? Рецепт домашнего молочного мороженого – выход из непростой ситуации.... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
2

Пришло лето – пора мороженого. Пора бы научиться готовить этот великолепный десерт на своей кухне. Существует много вариаций состава, но не каждую девушку устроит наличие жирных сливок и молока. Отбрасываем эти продукты в сторону и покупаем сгущенку. Рецепт домашнего мороженого без сливок просто великолепен. Готовится в считанные... Читать полностью»

Автор: , 13.05.2013
0

Щи со свежей капустой будет вкусным разнообразным дополнением в летнем меню. Молодой капусты навалом, а значит и супчик можно приготовить не раз. Рецепт щей со свежей капусту особенный. В нем нет картофеля, зато есть стручковая фасоль. Блюдо содержит мало калорий, а значит, не скажется на фигуре или здоровье.  Читать полностью»

Автор: , 13.05.2013
2

Существует очень много вариантов приготовления окрошки: на квасу, на «тане», с молоком и т.д. Сегодня приготовить на кефире со свеклой. Рецепт окрошки на кефире обычно готовят в жаркое время года. Этот суп не только хорошо утоляет голод, но и освежает. Попробуйте обязательно.  Читать полностью»

Автор: , 13.05.2013
0

Окрошка – вкуснейшее русское блюдо, которое освежает жарким летом. Приготовить его очень просто. Особенность окрошки заключается в том, что ее вкус изменяется в зависимости от «заливки». Рецепт окрошки на квасе готовится из овощной основы и колбасы. Заливать окрошку лучше квасом домашнего приготовления, так как он намного вкуснее... Читать полностью»

Автор: , 13.05.2013
0

Это блюдо называют холодным борщом или холодником. Подается такой суп в охлажденном виде, а свеклу отваривают заранее. Особенность блюда в том, что его не готовят как обычный суп, а просто подготавливают продукты и заливают их кефиром. Рецепт холодника очень прост. Для тех, кто не пробовал его никогда, стоит приготовить сначала... Читать полностью»

Автор: , 09.05.2013
0

Малосольные огурцы – великолепная закуска, которую можно без труда приготовить дома. Существует специальная методика для быстрого посола огурчиков, которая не отнимает много времени. Вот таким методом мы и воспользуемся. Рецепт малосольных огурцов в пакете самый простой из всех видов посола. Вам понадобится все соль и немного... Читать полностью»

Автор: , 09.05.2013
0

Прохладный молочный коктейль летом – настоящая находка. Не только вкусный, но и освежающий напиток с молочным вкусом порадует и детей и взрослых. Рецепт молочного коктейля можно приготовить с дополнением любых фруктов и ягод. Сегодня мы используем банан. Готовится очень быстро, а значит, мы уже совсем скоро можем насладиться вкусом... Читать полностью»

Автор: , 01.04.2013
0

Пирог «Домашний» с малиной — настоящий праздник вкуса. Малина в пироге получается чудная и придает мягкую кислинку тесту. А аромат какой! Рецепт домашнего пирога с фото можно готовить всей семьей в выходной день. Выйдет веселый досуг и прекрасный десерт, как награда за старания. Этот пирог можно подавать на любой праздник вместо... Читать полностью»

Автор: , 28.03.2013
0

Скоро лето – пора сочных, спелых, ароматных фруктов и ягод, а значит, хозяйкам пригодится рецепт открытого пирога с ягодами. Изумительно красивый пирог приглянется членам вашей семьи и дорогим гостям. Рецепт песочного пирога с ягодами понравится Вас по двум причинам. Первая – приготовление теста занимает мало времени и требует... Читать полностью»

Автор: , 28.03.2013
0

Пирог «Королевский» для ценителей вкуса домашней выпечки высокого класса. Поверьте, такую красоту может создать только королева или принцесса, коей Вы и являетесь. Приступайте! Для того чтобы испробовать рецепт пирога королевский не нужно бегать целый день в поисках заморских ингредиентов. Все под рукой и лежит без дела. Собирайте... Читать полностью»

Автор: , 26.03.2013
0

Абрикосовый пирог так и просится на стол летом и осенью. Несмотря на то, что он «опасен» для фигуры, многие хозяйки готовят его хотя бы 2-3 раза в сезон свежих фруктов. Уж очень вкусно! Рецепт абрикосового пирога с фото довольно простой и будет под силу даже начинающим хозяйкам. Готовить его можно к любому торжеству и без повода. Приготовить... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
40
Автор: , 18.12.2012
Несдобное тесто
1
Автор: , 11.04.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО