Рецепты на костре

Отличительной чертой блюд на костре является то, что они имеют невероятный вкус и манящий аромат. Это просто невозможно воссоздать в домашних условиях. Именно поэтому, с наступлением тепла многие собирают друзей и выезжают на пикник. Тем более что помимо вкусного обеда, можно с пользой отдохнуть на свежем воздухе.

У нас Вы найдете огромное количество вкусных рецептов блюд, приготовленных на костре. Теперь каждый поход на пикник можно делать оригинальным и непохожим на предыдущий. Любимые блюда можно приготовить особенным способом – на костре, что придаст им еще больше новых граней вкуса.

На костре можно готовить ароматные супы, плов, мясо и рыбу. Не стоит также забывать и о легких закусках из овощей или фруктов. В данном разделе Вы увидите, насколько разнообразны рецепты для костра с фото. А точные пошаговые рекомендации помогут справиться с каждым блюдом. Данные рецепты с фото составлены опытными кулинарами, которые четко выделили важные детали и организовали все приготовления.

Блюда для костра доступны всем

Кулинарные видео рецепты для костра помогут даже новичкам справиться с этой, сложной, на первый взгляд, задачей. Теперь видео описания каждого этапа приготовления вкусного блюда не позволят Вам испортить ни один кулинарный шедевр.

Автор: , 26.06.2013
0

Летнее время – наиболее благоприятная пора для отдыха на природе. А самым любимым блюдом для пикника конечно можно назвать шашлык. Мясо для его приготовления может быть любым. Главное правильно подойти к решению вопроса о выборе маринада. Возьмем шашлык из курицы. Не любить его невозможно. Если такие индивиды найдутся, то они пробовали... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Шикарное блюдо – можно однозначно оценить осетрину, приготовленную на углях. Очень ароматная и вкусная рыба получается в виде шашлыка в нашем рецепте. Пикник будет незабываемый, при том, что продуктов кроме рыбы потребуется минимум, только специи и соль и конечно, лимон. Друзья, с кем вы разделите трапезу, будут в восторге. Приятного... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Овощи можно приготовить на отдыхе на пикнике. У вас уже готов мясной шашлык, а угли еще горячие. Предлагаемый рецепт в таком случае незаменим. Овощи просто необходимы к мясу жареному, нанизываем и отправляем на еще не остывший мангал. С грибами будет еще пикантнее и аппетитнее. Приятного отдыха с хорошей компанией и вкусностями... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Многие знают, как выглядит мясо на шампурах. Но не все знают, что вариантов маринадов к нему есть множество. Маринад для мяса нужен, чтобы сделать продукт более мягким, а также сочным, придать мясу интересный аромат, вкусовые оттенки. Причем маринад сократит время на приготовления блюда: маринованное мясо готовится значительно... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Это блюдо удобно в приготовлении, получается вкусным и довольно изысканным. В картофеле, который запекли, сохраняются необходимые вещества, главный из которых – калий, и поэтому такое блюдо – отличное средство против икроножных судорог. Причем аромат при его приготовлении разнесется на весь дом! Кроме того картофель будет нежным.... Читать полностью»

Автор: , 31.05.2013
0

Готовят шашлык из различных сортов мяса. Но, пожалуй, самый распространенный вариант – шашлык из свинины. Главною выбрать нужную часть, это может быть лопатка или ошеек. Много споров разгорается по поводу маринада для мяса. Если раньше для этих целей чаще всего использовали уксус, то сейчас пришли к выводу что он только ухудшает... Читать полностью»

Автор: , 28.05.2013
0

Если у вас в руках дикая утка, а вы не знаете, что с ней делать, вот вам рецепт супа. Конечно, надо потрудиться, чтобы ее очистить, но это стоит проделать, потому что вкус у такого супа очень и очень вкусный. Можно распотрошенную утку подержать предварительно в молоке, если хотите избавиться от специфического запаха тины. Если такой... Читать полностью»

Автор: , 09.05.2013
1

Колбаса домашняя очень просто готовится, хотя и требует некоторой сноровки в обращении с кишками. Но все же стоит обязательно попробовать и поучиться. Рецепт домашней колбасы готовится длительное время, но 90 процентов процесса не требует вмешательства с Вашей стороны. Готовьте и кушайте на здоровье!  Читать полностью»

Автор: , 26.02.2013
0

Этот суп понравится мужской половине вашей семьи. Старшее поколение вспомнит свои армейские будни, полевые выходы и походную кухню. Бывало, присядешь уставший где-то в тенечке после занятий, кушаешь не спеша из котелка вкуснейший кулеш и чувствуешь, как к тебе постепенно возвращаются силы. Мужчины помоложе мысленно вернутся к... Читать полностью»

Автор: , 04.01.2013
0

Что чаще всего запекают на открытом огне? Мясо, картошку, реже – рыбу. Но другие продукты, приготовленные таким способом, могут быть не менее вкусными и ароматными. Например, овощи. Конечно, не каждый овощ подойдет для этого. Исключением являются те, в составе которых большое количество воды – брокколи, огурцы, сельдерей. Почти все... Читать полностью»

Автор: , 04.01.2013
0

Секрет очаровательного вкуса шашлыка кроется не только в приготовлении на открытом огне, но и в используемом маринаде. Маринад с гранатовым соком делает мясо очень сочным и мягким, а кисло-сладкий вкус становится изюминкой такого блюда. Для маринада можно использовать как свежевыжатый гранатовый сок, так и использовать консервированный.... Читать полностью»

Автор: , 03.01.2013
0

Люля-кебаб – это традиционное азербайджанское блюдо. Оно, как правило, готовится из баранины и по составу, и внешнему виду очень напоминает котлеты. Но отличает это блюдо то, что готовится оно на шампуре и имеет совершенно иной, изысканный вкус. Блюдо имеет также несколько вариантов приготовления. Например, вместо баранины можно... Читать полностью»

Автор: , 03.01.2013
0

Шашлык – это блюдо, которое не может не нравиться (если вы не вегетарианец). Но у него есть несколько секретов приготовления. Во-первых, важно выбрать хорошее мясо, которое должно быть не только свежим, но и достаточно жирным. Лучше всего предпочитать мясо молодое, в обратном случае результат будет жестковат. В зависимости от вашего... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
39
Автор: , 18.12.2012
Несдобное тесто
0
Автор: , 11.04.2013
Камелия. Выбрать и купить в москве гальку декоративную можно у нас на сайте.
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО