Рецепты для пикника

Летнее время – наиболее благоприятная пора для отдыха на природе. А самым любимым блюдом для пикника конечно можно назвать шашлык. Мясо для его приготовления может быть любым. Главное правильно подойти к решению вопроса о выборе маринада. Возьмем шашлык из курицы. Не любить его невозможно. Если такие индивиды найдутся, то они пробовали... Читать полностью»

Такие канапе прекрасно украсят любой праздничный стол, фуршет. Изюминкой здесь выступает красная рыба. Очень многие любят такую рыбу на столе и канапе не останутся незамеченными гостями. Приготовление быстрое, выглядят аппетитно и изысканно.  Читать полностью»

Шикарное блюдо – можно однозначно оценить осетрину, приготовленную на углях. Очень ароматная и вкусная рыба получается в виде шашлыка в нашем рецепте. Пикник будет незабываемый, при том, что продуктов кроме рыбы потребуется минимум, только специи и соль и конечно, лимон. Друзья, с кем вы разделите трапезу, будут в восторге. Приятного... Читать полностью»

Канапе – блюдо родом из Франции.Канапе очень хорошо подходит на фуршет, на праздничный стол. Подготовка занимает мало времени, зато в результате — красиво оформленный стол. Блюдо, как говорится, на один укус. Колбасу рекомендуем брать хороших сортов, фета должна быть в меру соленой.  Читать полностью»

Овощи можно приготовить на отдыхе на пикнике. У вас уже готов мясной шашлык, а угли еще горячие. Предлагаемый рецепт в таком случае незаменим. Овощи просто необходимы к мясу жареному, нанизываем и отправляем на еще не остывший мангал. С грибами будет еще пикантнее и аппетитнее. Приятного отдыха с хорошей компанией и вкусностями... Читать полностью»

Многие знают, как выглядит мясо на шампурах. Но не все знают, что вариантов маринадов к нему есть множество. Маринад для мяса нужен, чтобы сделать продукт более мягким, а также сочным, придать мясу интересный аромат, вкусовые оттенки. Причем маринад сократит время на приготовления блюда: маринованное мясо готовится значительно... Читать полностью»

Это блюдо удобно в приготовлении, получается вкусным и довольно изысканным. В картофеле, который запекли, сохраняются необходимые вещества, главный из которых – калий, и поэтому такое блюдо – отличное средство против икроножных судорог. Причем аромат при его приготовлении разнесется на весь дом! Кроме того картофель будет нежным.... Читать полностью»

Французская кухня предлагает нам канапе – оригинальные бутербродики на шпажке. Подать канапе хорошо к спиртным напиткам, на фуршет. Можете приготовить и на ужин такие канапе, если хотите разнообразить меню, пригодятся и в качестве перекуса.  Читать полностью»

Если у вас в руках дикая утка, а вы не знаете, что с ней делать, вот вам рецепт супа. Конечно, надо потрудиться, чтобы ее очистить, но это стоит проделать, потому что вкус у такого супа очень и очень вкусный. Можно распотрошенную утку подержать предварительно в молоке, если хотите избавиться от специфического запаха тины. Если такой... Читать полностью»

Куриные крылышки гриль – отличное блюдо для отдыха на природе. Очень хорошо, если эта природа есть в саду под окном, а иначе как приготовить необходимый маринад. Маринад можно приготовить дома, замариновать мясо, а готовить на свежем воздухе. Рецепт куриных крылышек гриль очень просто приготовить как самостоятельно, так и в компании... Читать полностью»

Приготовленные таким образом крылышки – замечательная идея для пикника или просто посиделок с друзьями за бокалом пива. Их можно зажарить как на гриле на  природе, так и в духовке. Крылышки получаются зажаристыми, с красивой румяной корочкой, ароматные и сочные. В качестве гарнира подайте к ним овощи. Приправьте любимым соусом.... Читать полностью»

Сэндвичем называют бутерброд, состоящий из 2-х ломтиков хлеба, а также одного слоя мяса. Классический сэндвич имеет хлеб, масло, а также сыр, на который кладут ветчину и хлеб. Такое блюдо особенно популярно в английских городах. Там есть много компаний, которые продают сандвичами. Крупные производители сандвичей — McDonald’s, Subway... Читать полностью»

Шаурма – это быстрая пища Ближнего востока. Обычно ее готовят из жирного мяса, например, баранины или свинины, с добавлением овощной нарезки. Все ингредиенты заворачивают в лаваш или используют для этого питу. Пита – плоский, круглой формы хлеб, именно лаваш является его разновидностью. Для шаурмы мясо помещают на вертел, вращающийся... Читать полностью»

Эта закуска отлично сочетает вкус, легкость демократичность, а также быстроту приготовления. Такие бутерброды станут хорошим завтраком либо закуской для гостей, а также перекусом на пикнике. Хотя это блюдо не оригинальное, у хозяек все же есть свои рецепты. Одни берут за основу белый батон, иногда черный хлеб, а другие выбирают... Читать полностью»

Многие консервированные продукты при приготовлении теряют свои свойства, но не консервированный тунец. Все, что добавляют в банку — немного соли. Но получается настоящий полезный деликатес. Бутерброды с тунцом — довольно популярны среди всех любителей морепродуктов, причем вариантов приготовления есть много. Сегодня предлагаем... Читать полностью»

Большинство из нас любит или вынуждены любить фастфуд, что греха таить? Вот и гамбургер – яркий представитель «вредной еды на ходу». А что, если мы его приготовим дома, да еще и из полезных ржаных булочек, да еще и с настоящими домашними котлетками? Получится совсем не вредно, а очень даже полезно и взрослым, и детям! Пора приступать!  Читать полностью»

Несмотря на то, что пицца – это итальянское блюдо американцы с удовольствием едят ее. Они едят ее в ресторанах, заказывают с доставкой на дом, берут на пикники. Готовится такая пицца просто и быстро в духовке или на сковороде. Не обязательно использовать вареную колбасу. Можете поэкспериментировать и добавить домашние колбаски... Читать полностью»

Пицца «Кальцоне» называется «итальянским пирожком». Пицца очень вкусная, причем в любом виде. Благодаря закрытой форме, можно легко убрать ее в портфель или корзинку, собираясь на работу, пикник. Обязательных компонентом здесь не много. Вы можете добавить лук, помидоры, но все это предварительно выжарьте. Влаги здесь не... Читать полностью»

Данный суп рассчитан больше на походные условия. Сегодня суп-харчо очень популярен среди туристов. Его хорошо готовить на пикнике. Но этот замечательный суп можно приготовить и на простой кухонной плите, что повысит точность подбора необходимых ингредиентов и вкусовых ощущений. А позаимствован этот рецепт из Грузии. Поэтому приготовьтесь... Читать полностью»

Рецепт приготовления этого стейка весьма распространен в Чили. Очень простой способ мариновки мяса делает его очень сочным, нежным и ароматным, а специи и заправка из маслин придают весьма необычный вкус. Для этого стейка лучше всего подойдет говядина, но при необходимости можно заменить ее свининой. А если приготовить его не... Читать полностью»