Рецепты на Масленицу

Масленица – всеми любимый и очень светлый праздник, связанный со встречей весны. Помимо традиционных гуляний невозможно обойтись и без вкусных блюд на праздничном столе. Безусловно, среди множества яств выделяется главное блюдо праздника – блины. Все приготовления блюд к празднику должны быть символичными, согласно многовековым традициям наших предков.

Вкусные блины будут обязательно

В процессе приготовления вкусных блинов каждая хозяйка сталкивается с некоторыми проблемами, которые зачастую так решить и не удается. К тому же, многие не знают какое огромное количество вкусных рецептов с фото можно увидеть в данном разделе. Ведь блины и оладьи можно готовить по-разному, а начинки могут быть самыми разнообразными. Более того, наши кулинарные видео рецепты помогут даже самым неопытным хозяйкам познать все секреты. Благодаря видео рецептам и подробным описаниям, Вы не сможете испортить ни одного блюда.

Кулинарные рецепты с фото предлагают множество вариантов блюд, среди которых каждый может выбрать понравившееся. Подарите своим близким радость и веселье в светлый праздник Масленица. Ваши кулинарные шедевры не оставят равнодушным ни одного гостя.

Автор: , 23.04.2013
0

Творог полезный. В нем есть много аминокислот, он хорошо усваивается организмом, поэтому он диетический продукт. Его также рекомендуют детям, пожилым людям. Кроме того он хорошо сочетается со сладкими, а также солёными продуктами. Предлагаем вам приготовить блины с творогом. Они получаются нежными, ароматными. Это довольно простое... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Дрожжевые блины – безумно ароматные, довольно пористые. В эти блины можно заворачивать различные начинки. Вы можете взять красную икру, однако подойдут и другие продукты: мясо, грибы, а также лук, джем и т.д. Все знают, что можно кушать блины с икрой, но не многие знают, какая икра требуется. Изначально блины потребляли с чёрной икрой.... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Предлагаем Вашему вниманию необычный рецепт дрожжевых блинов, приготовленных на пшенной каше. Конечно, он более трудоемкий по сравнению с с рецептом классических блинов. Но результат того стоит. Недаром наши предки-славяне пекли пшенные блины и называли их «боярскими». Действительно, блины получаются отменными – пышными и ноздреватыми!  Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
1

Тесто для традиционных русских блинов замешивается именно на молоке. Они получаются очень тонкими и эластичными. Это блюдо издавна готовилось нашими предками, и кроме пшеничной муки использовались также мука гречневая, овсяная, ржаная. В испеченные тончайшие блины на молоке заворачивалась разнообразная начинка. Это творог и... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Эти блины получаются тонкими, немного хрустящими. Вы можете съесть их довольно много, однако желательно не злоупотреблять. Вкусное блюдо отлично подойдет для завтрака. Кроме того с рисовой мукой намного легче работать, чем, например, с пшеничной, ведь комков не будет, хотя стоит учесть, что тесто перед зачерпыванием необходимо... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
1

Блины являются одним из самых вкусных лакомств русской кухни. В классических рецептах их готовят с использованием молока или других кисломолочных продуктов. Но  блины, приготовленные на воде по своей структуре, получаются намного тоньше и эластичнее чем блины на молоке. Это качество делает их более удобными для использования... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

В кулинарии классика жанра – блины на молоке. Рецепты приготовления блинов на молоке передавались от матерей к дочерям. Но если у вас по каким-либо причинам еще нет своего семейного рецепта, попробуйте испечь легкие блины с вареньем. Это рецепт не вызовет трудностей в приготовлении. Однако, сделать тесто для блинов это только часть... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Очень красивые, а самое главное невероятно вкусные блинчики получаются из дрожжевого теста. Но тут следует учесть, что из дрожжевого теста на воде блинчики получаются нежнее, а на молоке – вкуснее. Вообще на дрожжевое тесто затрачивается много времени, но результат того стоит. И, если Вы хотите порадовать своих близких, то обязательно... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Вкусные тонкие блинчики с мандарином – один из рецептов французской кухни. Существует много рецептов приготовления этих блинов, но этот рецепт взят из старинной книги французских рецептов. Хочу отметить, что попробовав эти блины, вы захотите их кушать и готовить дальше. Очень интересное сочетание в рецепте мандарин, ликера и... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Русская кухня в своем арсенале имеет огромное количество рецептов приготовления блинов. А для блинов на дрожжах вообще используется, какая угодно мука: начиная от классической пшеничной и заканчивая довольно специфической – гороховой. Но как показывает практика блины на дрожжах в наше время готовиться намного реже, чем другие... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Блины – это вкусное и простое блюдо. Их можно есть со сметаной, а также вареньем, это всегда отличный завтрак, перекус. Может показаться, что готовить их сложно, однако нужно всего лишь немного опыта и стопочка вкуснейших блинчиков уже ждет вас! Данный рецепт довольно простой. Тонкие блины понравятся многим. Причем они хороши с различными... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Блины – самое, пожалуй древнее блюдо, не требующее больших затрат – мука да вода. А если в тесто добавить дрожжи, оно еще и увеличиться в объеме. По преданию славяне узнали рецепт приготовления дрожжевого теста через скифов от причерноморских греков. В древности блины выпекали в русской печи, поэтому и говорят – печь блины, а не... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

В русской традиционной кухне одним из древних блюд являются блины, начиненные мясом. Нужно отметить, что с тех времен как людям пришла идея заворачивать в блины разные ингредиенты, первое, что они туда положили, был мясной фарш. Вариантов приготовления блинов с мясной начинкой существует очень много. В этом рецепте предлагается... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

С давних времен блины делали только из дрожжевого теста и только из гречишной муки. Но сейчас от этих традиций отошли, и тесто для блинов делают как пресное, так и дрожжевое, кому как нравиться. То же самое и с мукой для блинов, ее берут самую разную, но зачастую применяют пшеничную. Блины из гречневой муки, всегда пухлые, рыхлые и... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Хозяйки древней Руси прославились своим мастерством в части приготовления блинов. Их пекли очень часто, но особенно они пользовались большим спросом во время празднования масленицы. Семь дней подряд со всех домов доносился аромат жарящихся блинов. В наше время блины до сих пор не утратили своей популярности, а выбор начинок стал... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Еще один замечательный вариант приготовления всеми любимого блюда – блинов! Эти блинчики готовятся на кефире, благодаря чему они получаются мягкими, нежными, ароматными. Начинка может быть любая, но блинчики с мясом уже стали классикой кулинарии. Прекрасное блюдо для  повседневного и праздничного стола. Приятного аппетита!  Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Лучшие блины со сливами – это одно из блюд для разнообразия вашего рациона. Из состава продуктов получится довольно удачное тесто для блинов. Из начинок берите не только сливы, но и творог, яблоки, фарш и любая другая. В данном случае блинчики можно кушать на завтрак, ужин, в виде десерта. Готовится быстро, рецепт не очень сложный,... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Эти блинчики еще называют налистники, от слова «лист». И все благодаря тому, что они получаются очень тоненькие, почти прозрачные. В блины заворачивают творожную начинку, укладывают на противень (в идеале, конечно, чугунная емкость), пропитывают сливочным маслом и выпекают в печи. В итоге получается прекрасная домашняя альтернатива... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Очень простой рецепт приготовления блинов на дрожжевом тесте. Обычные, всем доступные ингредиенты, несложные действия – преимущества данного рецепта. Блинчики получаются мягкие, воздушные, с крупными «дырочками». Подаем блины с любой любимой начинкой или вареньем, сметаной, с чем душа пожелает!  Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Блинчики с начинкой из творога и изюма – один из наиболее вкусных рецептов блинов. Подобные блины готовили еще наши бабушки, и сейчас многие современные хозяйки отдают предпочтение такому блюду. И не напрасно, ведь блинчики очень вкусные, с нежной и мягкой творожной начинкой и сладким изюмом. А еще очень полезные. Ведь творог просто... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
43
Автор: , 18.12.2012
Несдобное тесто
1
Автор: , 11.04.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО