Рагу овощное
Ингредиенты
Ингредиент | Количество | Калорийность | Примечание |
Капуста белокочанная | 900 гр. | 0 кКал | — |
Морковь | 300 гр. | 0 кКал | — |
Лук репчатый | 2 шт. | 0 кКал | — |
Картофель | 400 гр. | 0 кКал | — |
Соус томатный | 300 мл. | 0 кКал | — |
Масло растительное | 50 мл. | 0 кКал | — |
Лист лавровый | 3 шт. | 0 кКал | — |
Базилик сушеный | 10 гр. | 0 кКал | — |
Перец черный молотый | 4 щепотка | 0 кКал | — |
Соль | 1/2 ч.л. | 0 кКал | — |
Тип блюда: Вторые блюда, Рецепты гарнир
Кухня: Европейская кухня
Приготовление овощного рагу не занимает много времени. К тому же его можно приготовить из любого набора овощей. Вот взяли то, что есть в наличие и соединили. При этом вы можете каждый раз создавать новое блюдо, беря различные ингредиенты или делать вариации с пропорциями. А хотите, добавьте к овощам мясо или даже рыбу. О пользе этого блюда можно говорить долго. Каждый ингредиент сам по себе уже кладезь полезных элементов, а вкупе они составляют целую витаминно-минеральную «бомбу». Тем более доказано, что пользы от тушеных овощей, не намного меньше, чем от сырых. А в моркови даже больше. К тому же, некоторым людям с больным желудочно-кишечным трактом противопоказаны сырые овощи.
Шаги приготовления рецепта



Комментарии - оставьте свой отзыв
Похожие рецепты
Карпаччо – довольно новое слово для многих из нас. На самом деле, это блюдо итальянской кухни. Готовится карпаччо... Читать полностью»
Капуста легкий продукт, сколько бы вы его не съели, никогда не поправитесь, а только пополните организм полезными... Читать полностью»
Наверное, многие слышали о способности брокколи бороться с раковыми клетками. Этому овощ обязан содержащемуся... Читать полностью»
Всем известны полезные свойства овощей, таких, как кабачки, капуста цветная, морковь. Содержание в них каротинов,... Читать полностью»
Название этого салата расшифровуется, как Здоровый Образ Жизни (ЗОЖ). Если мы хотим быть всегда здоровыми, работоспособными,... Читать полностью»
