Пудинг шоколадный

Пудинг шоколадный

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Творог 500 гр. 0 кКал
Яйца 6 шт. 0 кКал
Крупа манная 3 ст.л. 0 кКал
Соль 1 щепотка 0 кКал
Сахар 125 гр. 0 кКал
Шоколад черный 100 гр. 0 кКал
Пудра сахарная 20 гр. 0 кКал
Масло сливочное 2 гр. 0 кКал
Время приготовления: 1 часПорций: 8 Калорийность: 0 кКал на порцию

Бывают моменты, когда даже далекий от кулинарии человек желает приготовить что-нибудь, чтобы кого-то удивить или порадовать. Чаще всего выбор останавливается на десерте. А что может быть проще приготовления пудинга?

С этим может справиться даже мужчина, вообще не умеющий готовить. Мероприятие по освоению приготовления пудинга можно подгадать под какое-нибудь событие. Женский день, именины или годовщину свадьбы. Необходимо лишь запастись продуктами и небольшим терпением.

Если не умеете пользоваться блендером, используйте венчик. Главное все старательно смешать, чтобы вышла однородная масса без комочков. И не открывайте дверцу духовки пока пудинг печется, иначе он просто осядет.

Шаги приготовления рецепта

Подготовим набор необходимых ингредиентов: сахар, яйца, черный шоколад и нежирный творог.
Выкладываем в глубокую посуду творог, присаливаем. Добавляем манную крупу и размешиваем до однородности.
Отправляем в блендер яйца и сахар. Взбиваем в единую массу.
На медленном огне или водяной бане растопим сто грамм черного шоколада.
В миску с творожной массой выкладываем яично-сахарную массу и смешиваем до однородности, используя венчик.
После чего выливаем в полученную массу жидкий шоколад и размешиваем.
Используя венчик, взбиваем полученную массу до воздушного состояния.
Смазываем сливочным маслом специальную форму для кексов с углублением в середине. Вливаем в нее тесто. Разогреваем духовку до 180 градусов.
Отправляем форму с тестом в духовку минут на сорок. За это время пудинг должен спечься.
Не вынимая из формы, даем пудингу остыть. После чего перекладываем его на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.
Автор: Ольга
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 26.06.2013
3

Еще один простой рецепт десерта для чаепития. Мед придает свой аромат. Такие кексы можно взять с собой на отдых... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
4

Оригинальный рецепт для праздничного стола.  Салатами в салатницах никого не удивишь, а в таких колечках смотрится... Читать полностью»

Автор: , 02.06.2013
1

Трубочки сделать при помощи вафельницы очень просто и увлекательно. Можем начинить кремом трубочки, по желанию.... Читать полностью»

Автор: , 02.06.2013
2

Французская кухня предлагает нам канапе – оригинальные бутербродики на шпажке. Подать канапе хорошо к спиртным... Читать полностью»

Автор: , 01.06.2013
0

«Куриное филе с сыром» — прекрасный вариант угощения для праздничного стола! Плюсом данного блюда является... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
61
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО