Простые оладушки из тыквы

Простые оладушки из тыквы

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Тыква 400 гр. 0 кКал
Мука пшеничная 150 гр. 0 кКал
Соль 1/2 ч.л. 0 кКал
Масло растительное 80 мл. 0 кКал
Разрыхлитель 5 гр. 0 кКал
Сахар 50 гр. 0 кКал
Яйца 1 шт. 0 кКал
Время приготовления: 1 час 10 минутПорций: 8 Калорийность: 0 кКал на порцию

Тыква универсальный овощ, из которого можно приготовить как второе блюдо, так и вкусный десерт. Она хорошо усваивается организмом и пополняет его запасы полезных витаминов и микроэлементов.

Оладьи из тыквы получаются яркими по виду и на вкус. Используйте сладкие сорта, хорошо проваривайте овощ до мягкости. Чем слаще тыква, тем меньше сахара нужно класть в тесто.

Тесто должно получиться густой консистенции, если оно выходит жидким – всыпьте еще просеянной муки. Обжаривайте оладьи на хорошо прогретой сковороде до золотистого цвета. Подавать их можно с вареньем, джемом, сметаной или медом.

Шаги приготовления рецепта

Освободите тыкву от шкурки, разделите на крупные кусочки и сварите в кастрюле на плите или на пару.
Остудите сваренную тыкву и перемелите в однородную массу.
Добавьте в тыквенное пюре яйцо, сахар, немного соли, разрыхлитель и муку. Замесите густое тесто на оладьи.
На разогретое масло выливайте тесто и жарьте оладьи с одной стороны до золотистого цвета.
Переверните оладьи и жарьте их с другой стороны. Подавайте готовые лепешки с вареньем, сгущенкой или сметаной.
Автор: Ольга
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 26.06.2013
1

Рецепт — в блокнот кулинару. Подходят маффины и в качестве перекуса, и на десерт к чаю или кофе. Даже удобно взять... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
3

Еще один простой рецепт десерта для чаепития. Мед придает свой аромат. Такие кексы можно взять с собой на отдых... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
1

Вафли замечательные, вкусные, напоминают по вкусу сырники из-за присутствия творога. Особенно любят такое лакомство... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Такие слойки очень хорошо подойдут к чаю, кофе. Слоеное тесто менее калорийно, чем сдобное. Слойки легкие, аппетитные,... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
1

Когда вам или вашей семье захочется чего-нибудь вкусного и необычного, этот рецепт как раз кстати. Если нет вишни... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
10
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО