Простое тесто для пирожков на кефире

Простое тесто для пирожков на кефире

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Мука 450 гр. 1539 кКал
Кефир 250 мл. 0 кКал
Сахар 1 ч.л. 0 кКал
Сметана 4 ст.л. 0 кКал
Масло сливочное 2 ст.л. 0 кКал
Соль 4 щепотка 0 кКал
Сода 1/2 ч.л. 0 кКал
Время приготовления: 1 часПорций: 10 Калорийность: 153.9 кКал на порцию

Быстрые пирожки – это мечта многих хозяек. Приготовить сытный, вкусный десерт вы сможете легко, достаточно взять обычные ингредиенты и сделать кефирное тесто. Подобное тесто довольно просто готовить — оно поднимется всегда, т.к. кисломолочные бактерии, содержащиеся в кефире, выделяют при брожении углекислый газ. Причем, как правило, пирожки на кефире жарят на сковороде, и нет возни с духовкой. Однако даже если их готовить в духовке, то вы все равно не затратите на это слишком много времени. Пирожки получаются вкусными, пористыми, воздушными благодаря кисломолочным бактериям и съедаются мгновенно.

Шаги приготовления рецепта

Возьмите все необходимые для приготовления теста ингредиенты.
Разогрейте духовку до 200°. Добавьте в кефир соду, а также сахарный песок, соль, перемешайте.
Теперь добавьте в кефирную смесь сметану и сливочное масло (растопленное).
Просейте туда муку. Замешайте мягкое тесто и оставьте на 15 минут, накрыв целлофаном.
Наше тесто готово. Теперь можно по-быстренькому сделать пирожки из него, чтоб порадовать всю семью.
Автор: Ольга
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 11.04.2013
0

Изделия из данного теста раньше были очень распространены. Есть несколько разновидностей подобного теста, которые... Читать полностью»

Автор: , 11.04.2013
0

Магазинные корзинки из песочного теста сэкономят вам время, однако вы можете приготовить и их дома. Корзиночки... Читать полностью»

Автор: , 11.04.2013
0

Если правильно вымесить песочное тесто, то приготовленное из него изделие получится нежным, приятно хрустящим.... Читать полностью»

Автор: , 11.04.2013
0

Куриные окорочка подходят для любого случая. Например, их можно приготовить в будний обычный день или же подать... Читать полностью»

Автор: , 11.04.2013
0

Многие берегут фигуру, свое время, однако иногда хочется побаловать всех домашними пирожками. Сегодня в кулинарных... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Сырые кабачки
Автор: , 26.11.2012
Торт «Шер Ами»
23
Автор: , 18.12.2012
Торт «Карпаты»
23
Автор: , 26.03.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО