Яйца куриные

Автор: , 26.06.2013
8

Творожные кексики, приготовленные по данному рецепту, очень напоминают всем известные маффины. Они получаются мягкие, пушистые за счет того, что в их состав входит творог, который разрыхляет тесто. Такое блюдо идеально подойдет в качестве выпечки к любому столу. Для праздничного стола можно полить кексы шоколадом и посыпать орехами.  Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
5

Творожный бисквит – очень нежный, воздушный и тающий во рту десерт. Для бисквита нужно хорошо взбить свежие яйца. Творог должен быть гладкий, без комочков, поэтому его необходимо протереть через мелкое сито или предварительно взбить в блендере. Чтобы корж был ароматней, добавьте в тесто цедру лимона или апельсина. Так же можете... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
7

Такие ножки очень сочные, ароматные, вкусные, с хрустящей корочкой, а также нежным ароматом. Блюдо подходит для повседневного стола либо праздничного застолья. Безусловно, такая курица для праздничного стола, званого ужина станет лучшим украшением, причем способ приготовления очень прост, и приготовить куриные ножки сможет даже... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
3

Желаете порадовать близких или удивить гостей вкусным и сытным блюдом? Предлагаю испробовать штрудли по-немецки. Вариантов приготовления этого блюда достаточно. Тесто замешивается либо на дрожжах, либо без них. Берется разнообразный набор овощей. Но обязательно добавляют мясо. Это может быть говядина, баранина, птица или другое.... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Как появилось любимое многими овсяное печенье? Поговаривают, что одной хозяйке за неимением пшеницы пришлось намолоть муку из овса. И спечь из нее небольшие лепешки. Такая выпечка готовилась быстро, а хранилась долго. Поэтому овсяные лепешки было удобно брать в дорогу. Впоследствии кто-то добавил в тесто сахар и появились печенья,... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
6

Отбивные можно приготовить не только из мяса, а и с использованием вешенки в качестве основы. Они по виду и по вкусу отдаленно напоминают мясо. Чтобы грибы получились вкусными их нужно хорошо перебрать и помыть. Ножка вешенки не пригодится, поэтому она отрезается. Маринуется ингредиент в сметане с луковым пюре, что придает грибам... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
2

Бесспорно, отбивные лучше готовить из свинины. Но если научиться готовить говядину правильно, отбивные из нее получатся не хуже. Но и вкус этого мяса будет другой. Чтобы приготовить отбивные из говядины первым делом нужно выбрать правильный кусочек мяса. Лучше всего если это будет вырезка. Не каждый знает, чем она отличается от... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
1

Песочное печенье имеет рассыпчатую структуру. Оно довольно калорийно, но это не значит, что стоит отказывать себе в таком удовольствии. К тому же песочное печенье довольно сытное и отлично идет с горячим чаем. Сахар в тесте можно заменить сахарной пудрой, а растопленный маргарин – таким же количеством масла. Для аромата добавьте... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
2

Быстрое печенье отлично подходит для приятного чаепития. Такой десерт сможет приготовить любой новичок в кулинарии. Для теста берется просеянная мука, сахар и масло. Добавляется для аромата ванилин. Масло растапливать не нужно. Половина теста смешивается с какао и получается две основы. Сложенные вместе белый и коричневый пласты... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Печенье – легкий и быстрый вариант для тех, кто любит пить чай со сладким десертом. Для его приготовления смешивают муку с сахарной пудрой. Ее можно заменить мелким сахаром. Часто в муку добавляют мелко молотые грецкие орехи. Затем сухая масса смешивается с маслом сливочным, вместо которого обычно кладут маргарин. Но с маслом получается... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Жарить блинчики могут многие, однако если вы их нафаршируете, то можете приятно удивить родных. Блинчики – это выгодное блюдо, т.к. их можно взять на работу либо в поход. Поэтому рекомендуем вам приготовить блины с артишоками. Стоит отметить, что блюдо не из легких, однако оно интересное и вкусное. Причем употреблять его можно в любом... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Если у вас есть грузди и вы хотите приготовить что-то вкусненькое, подойдет наш рецепт. Такие вареники подают со сметаной или маслом сливочным, а еще вкуснее со сметанным соусом с чесноком. Пальчики оближешь!  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Нежданные гости на порог, а вам даже к чаю подать нечего? Или просто организм «требует» мучного или сладкого, а вам даже на улицу выходить лень? Испеките пирог. Думаете это трудно и долго? Ошибаетесь! Этот пирог готовится очень быстро. В качестве начинки для пирога подойдут любые фрукты или ягоды. Добавим туда же и орехи. Если ничего... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Пирожки всегда умели печь наши бабушки, приготовим и мы с вами, тем более, научиться несложно. Важно, чтобы тесто подошло, месим тесто до тех пор, пока не будет отлипать от рук. Пирожки любят практически все, от мала до велика. Их можно подать и как десерт, и как самостоятельное блюдо с чаем.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Рулет из лаваша очень удобное блюдо, несложно его сделать, но получается вкусно, красиво. Такой рулет подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Если в процессе заворачивания у вас растрескается рулет, ничего, после того, как постоит в холодильнике, это будет незаметно, и вы легко его порежете. Вместо сайры можно брать... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Салат можно подать, в большом блюде, украсив зеленью, на стол. А можно красиво оформить, подав в тарталетках. Небольшие формочки из теста красиво смотрятся на праздничном столе. Особенно они выручают, когда намечается фуршетный прием. Закуски, поданные в тарталетках, легко расставлять, и смотрятся они более празднично. После них... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Мясо кальмаров состоит из чистого белка. Оно полезно и имеет очень нежный вкус. Главное его правильно приготовить. Сначала их очищают от кожицы и вымывают. Затем ставят воду, дают ей закипеть. После чего солят, добавляют лавровый лист и перец горошком. Кладут кальмаров в воду, накрывают крышкой и отставляют кастрюлю. Достают из кастрюли... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Тесто для пиццы можно приготовить дрожжевое, а лучше – без применения дрожжей, особенно если вам калории лишние ни к чему. Пицца пришла к нам из Италии и надолго обосновалась у нас, готовят ее и в кафе, и дома. Очень удобная и без особых сложностей еда.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Иногда грузинскую кухню отождествляют с песнями исполняемыми жителями этой страны. Она также многослойна, душевна и вкусна. Даже если взять хачапури. Рецептов его приготовления можно назвать множество. Они отличаются по форме: круглые, треугольные, лодочкой, овальные. Готовятся из разного теста: бездрожжевого, дрожжевого, слоеного.... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Пряники раньше были любимым лакомством на Руси. Но самый известный – тульский пряник. Обычно его готовят на меду. Причем такое лакомство можно хранить годами. В приготовлении пряники очень простые. Хотя если хотите сделать настоящий пряник, тогда не берите магазинную муку, лучше купите пшеницу, смелите её, а затем месите тесто. Благодаря... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
56
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
6
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО