Сливки

Автор: , 25.06.2013
0

Десерт родом из детства. Такой домик приготовьте своим деткам, побалуйте, очень вкусно! Взрослым тоже к чаю очень будут кстати такие домики. Несложный рецепт в исполнении, освоит даже новичок в кулинарии.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Макароны известны издавна. Говорят, что даже в египетских гробницах есть изображения людей, которые готовят что-то наподобие лапши. Согласно древнегреческой мифологии, богом Вулканом была изобретена машина, которая производила тоненькие и длинные нити из теста – спагетти. Однако современные макароны имеют восточные корни. Сегодня... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Даже самая дорогая колбаса не сравниться с домашним мясным рулетом, запеченным в духовке до золотистой ароматной корочки. Тем более что в производстве колбас используются добавки и улучшители вкуса. Зачем вам вся эта химия? Мясные рулеты домашнего изготовления намного вкуснее и безопаснее. Особенно если для него мы возьмем свинину.... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Говяжий рубец – это часть желудка животного, имееющая специфический запах и вкус. Рубец требует предварительной подготовки – вымачивания, продолжительной варки. Этот субпродукт можно тушить, запекать, жарить. Рубец довольно непригляден и непопулярен, а все из-за того, что большинство хозяек попросту не умеет его готовить. Сегодня... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Киш – это открытый пирог, имеющий основу в виде песочного теста. Кроме того в нем есть начинка, которую можно менять, добавляя легкие овощные, рыбные смеси, а также зелень либо мясо, грибы. Часто многие думают, что пирог происходит из французской кухни, но его рецепт пришел от немцев Лотарингии. Раньше пирог готовится из остатков... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Спагетти с грибами очень вкусное блюдо. Мы добавили мясо жареное. Такое блюдо понравится вам и  вашей семье. Сложность приготовления невысокая. Макароны можно брать любые, какие нравятся.  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Классический стейк выглядит как порционный кусочек говяжьего мяса, поджаренный с 2-х сторон. Стейки имеют различные степени прожарки. В идеале их готовность проверяют благодаря кулинарному термометру, но этот метод используется хозяйками редко. Поэтому часто готовность блюда определяется на глаз. Подбирая степень обработки... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Такой тортик можно приготовить и без повода, и на праздник. Делается легко, а получается очень вкусно. По желанию можно интерпретировать, что-то добавить. Ваши близкие будут благодарны вам за приятное чаепитие.  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Такой десерт можно приготовить в домашних условиях. Не очень простой рецепт, но получается блюдо интересное и вкусное. Нужны формы для крема-карамели и большая форма, куда поставим маленькие формочки. Блюдо французской кухни, стоит попробовать.  Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
0

Бланманже – французский молочный десерт. В оригинальном варианте в число ингредиентов входят рисовая мука, миндальное молоко, сахар, крахмал и специи. Благодаря такому сочетанию десерт не теряет формы. Наш рецепт бланманже несколько изменен, но эти перемены никак не влияют на вкус или качество готового блюда. В качестве украшения... Читать полностью»

Автор: , 02.06.2013
0

Венские вафли пекутся при помощи вафельницы специальной. Если у вас такая есть техника, тогда рецепт для вас. Чипсы шоколадные кладем по желанию, это не обязательный компонент, они не всегда под рукой, как говорится. Не сложно приготовить такой десерт.  Читать полностью»

Автор: , 02.06.2013
0

Для приготовления курицы в томатно-сливочном соусе можно брать любую часть тушки. Если есть желание, готовьте из филе или грудок. Перед тем как класть мясо в кастрюлю сначала обжарьте его, чтобы получилась аппетитная корочка. Так будет вкуснее. Если готовите зимой, используйте для соуса консервированные томаты или сок. А если нет... Читать полностью»

Автор: , 31.05.2013
1

Суп-пюре – полезное блюдо, которое легко переваривается в желудке и выглядит настолько красиво, что даже дети едят его с удовольствием. Овощи, которые добавляются в блюдо, обладают полезными свойствами и отлично сочетаются друг с другом. Кабачки для супа лучше использовать молодые. Такое пюре хорошо готовить летом, когда проблем... Читать полностью»

Автор: , 30.05.2013
3

Куриные шарики – блюдо для детей и взрослых. Такой едой можно приучить ребенка к общему столу и правильному питанию. Блюдо состоит только из полезных ингредиентов. Рецепт куриных шариков довольно прост, чем-то напоминает котлеты, чем-то тефтели. Не будем тратить время на описание и перейдем к делу. Все на кухню!  Читать полностью»

Автор: , 29.05.2013
0

Лето, жара, так хочется чего-то вкусненького и освежающего! К нам на помощь приходит мороженое! А ещё если вы приготовите его сами из натуральных продуктов, такое мороженое особенно ценное для вашего организма. Лучше брать натуральные сливки и коровье домашнее молоко. Не поленитесь, сделайте этот замечательный десерт.  Читать полностью»

Автор: , 28.05.2013
2

Запеченное куриное филе со сливками – великолепный ужин на двоих. Добавьте к этому бутылку хорошего вина и свечи – романтика. Такое блюдо можно приготовить и для всей семьи и отдельно для себя. Очень вкусно! Рецепт запеченного куриного филе понравится Вам после первой же пробы. Больше никогда не будете поднимать вопрос о том, что... Читать полностью»

Автор: , 27.05.2013
0

Дрожжевые пирожки с пикантной начинкой – идеальный завтрак в выходной день. Каждой хозяйке будет приятно накормить такой вкуснятиной свою семью. Кроме вкуса и аромата, пирожки отличаются полезностью начинки, в которую входят яблоки. Рецепт дрожжевых пирожков очень прост, особенно, если тесто не готовить, а купить в магазине. В... Читать полностью»

Автор: , 25.05.2013
0

Это блюдо получится вкусным, причем оно доступное и экзотическое. Манго желательно выбирайте спелое (хотя это не обязательно), т.к. тогда соус получится ароматным. Вам может показаться, что данное блюдо делается не из обычных продуктов, ведь в рецепте есть манго, однако это не так. Главных компонентов здесь мало, блюдо можно приготовить... Читать полностью»

Автор: , 25.05.2013
0

Если взяли целого окуня и думаете, что приготовить из него, тогда предлагаем простой рецепт рыбы с овощами. Обязательно попробуйте морского окуня вместе с картошкой (пюре вкуснее, однако можете просто сварить продукт). Никто не захочет возиться со сложным блюдом, поэтому можно просто съесть рыбу с овощами. Этот рецепт окуня не занимает... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Бисквитное тесто и изделия из него давно уже получили признание во всем мире. Моду на чаепитие с пирожными из бисквита ввела еще сама королева Виктория. Чуть позже мода распространилась на всю Европу. Еще несколько веков назад секретами приготовления бисквита владели только признанные шеф-повара, а сейчас бисквитные рулеты и... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
10
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО