Петрушка

Автор: , 26.06.2013
2

«Щи да каша – пища наша…» Щи – это русское национальное блюдо, известное испокон веков. Обязательными компонентами этого супа должны быть капуста, мясо или грибы, коренья, пряности и т.д. Подают щи со сметаной и черным хлебом. Известно множество разновидностей щей – и суточные, и постные, и пустые, и рыбные, и зеленые… Приготовьте... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Очень вкусная рыбка – форель фаршированная. Брать надо свежую на рынке рыбу, мороженая будет хуже. Лимон дает кислинку и аромат, специи и зелень также очень гармонируют с рыбой.  Кусочки масла пропитывают тушку рыбы и придают сочность. Такое блюдо можно подать на праздничный стол.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Солянка – супер! Необходимо кроме мяса класть в суп копчености, колбасу. Тогда вкус будет такой, как надо, а еще играют большую роль в приготовлении солянки огурцы соленые с каперсами и маслинами, без этих компонентов уже не получится солянки. Такая солянка не оставит равнодушным никого. А лимон дает дополнительную кислинку и аромат.... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Жарить блинчики могут многие, однако если вы их нафаршируете, то можете приятно удивить родных. Блинчики – это выгодное блюдо, т.к. их можно взять на работу либо в поход. Поэтому рекомендуем вам приготовить блины с артишоками. Стоит отметить, что блюдо не из легких, однако оно интересное и вкусное. Причем употреблять его можно в любом... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Сырный суп подают в качестве первого блюда. В нем преобладает сырный вкус и запах. Его также можно готовить на любой вкус. Для любителей копченостей в него добавляется сухая колбаса. Ценителям грибов придется по вкусу суп с лисичками или шампиньонами. Почитатели куриного мяса могут насладиться сырным супом с курицей. Давайте приготовим... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Котлеты из говядины считаются универсальным блюдом. Они вкусные и позволяют накормить семью. При этом их можно подавать под особым соусом на праздник. Но к выбору мяса следует подходить ответственно. Безусловно, можете приобрести готовый фарш, однако у него есть недостатки: в подобном фарше почти нет мясного сока, к тому же нельзя... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
1

Такие рулетики можно приготовить, если в холодильнике осталась куриная грудка, а также нарезки бекона, сыра. Данные продукты по отдельности не смотрятся, зато их можно соединить, получив интересное блюдо. Куриные рулетики — это отличные чудесные закуски, которые покрываются хрустящей корочкой, однако внутри они остаются сочными.... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Очень оригинальный салат, груша слегка поджаренная. Ингредиенты богаты витаминами, это — петрушка и укроп, салат, руколла, авокадо. Известно, что необходимо как можно больше в свой рацион включать зелень и фрукты. Удивите гостей таким блюдом, необычным и полезным.  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Почти у каждой хозяйки с приходом осенних холодов на кустах томатов остаются недозревшие помидоры. Некоторые пытаются дать им дозреть, не всегда успешно. Большая часть загнивает. А некоторые готовят различные блюда или закупорку. Такое как закуска из зеленых помидор. И продукт не пропадает и есть что подать к столу в качестве закуски... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Что можно сделать из зелёных помидоров? Вы вполне можете приготовить салат либо фаршированные помидоры. Заниматься помидорами – не хлопотно дело, причем вы сделаете много вкусного из них. В последнее время многие хозяйки делают именно заготовки из продукта. Это вкусно, а также изысканно. В «помидорных» краях данные овощи не вызревают... Читать полностью»

Автор: , 02.06.2013
0

Котлеты из куриного фарша получаются менее жирные, чем например, из свиного фарша. Приобретите куриное филе и перемелите его в фарш. Чтобы котлеты получились ароматней, добавьте больше репчатого лука. Его тоже нужно измельчить. Яйцо в фарш добавляется для того, чтобы котлеты не разваливались, а держали красивую форму. Вместо пармезана... Читать полностью»

Автор: , 01.06.2013
0

Терпуг, как и многие сорта рыбы, содержит в себе фосфор, калий, хром, медь, фтор, витамины группы В, также витамины А, РР. Приготовление не составит труда, любая хозяйка справится легко и быстро, а результат – вкусный ужин. Пища полезная и быстрого приготовления, что может быть лучше! Приятного аппетита!  Читать полностью»

Автор: , 31.05.2013
0

Самым лучшим мясом для пирогов можно считать курятину. Ее нежное мясо отлично сочетается с любым видом теста. Только без большого содержания сахара. Давайте приготовим пирог с куриным фаршем из песочного теста. Знайте, что долго вымешивать его не следует. А после замешивания надо сразу отправить на час в холодильник и доставать... Читать полностью»

Автор: , 30.05.2013
3

Любителям экзотики и морепродуктов предлагаем это блюдо. Авокадо богато витаминами B и E, минеральными веществами. Лук и петрушка также являются источниками витаминов, стимулируют обмен веществ, фитонциды лука обладают бактерицидным действием. Необычное сочетание продуктов делает блюдо изысканным.  Читать полностью»

Автор: , 24.05.2013
0

Очень вкусное, ароматное блюдо. Важно проследить, чтобы бульон был без косточек, чистый. Рыбу можно взять другую, но с семгой особенно шикарная солянка. Лимон очень дополняет блюдо, дает кислинку и аромат. Семга содержит в себе очень много микроэлементов и белка, такие как фосфор, йод, кальций, кислота омега-3, которая способствует... Читать полностью»

Автор: , 24.05.2013
0

«Заливное из рыбы» – это классика советской кулинарии и не зря! Во-первых, это блюдо действительно очень питательное и вкусное. Во-вторых, заливное – идеально подходит к любому праздничному столу, благодаря своему яркому, торжественному виду. В-третьих, заливное из рыбы – необычайно полезно из-за содержания в нем таких веществ,... Читать полностью»

Автор: , 24.05.2013
0

Котлеты по-киевски в нашем рецепте отличаются от классических котлет по-киевски тем, что используем мясо курицы. Масло можно дополнять на ваш вкус, добавлять другие компоненты, это может быть и сыр. Кушать лучше блюдо горячим, когда наиболее ароматные котлеты. Сложность приготовления невысокая, освоить несложно и начинающим хозяйкам.  Читать полностью»

Автор: , 24.05.2013
0

Говяжий язык – полезный продукт, содержащий большое количество витамин и обладающий нежным вкусом. Варится он в течение 3 часов. Для улучшения аромата в бульон добавляется морковь, лук и различные специи. В специях нужно знать меру, чтобы они подчеркивали вкус продукта, а не заглушали его. Чтобы приготовленное желе застыло и имело... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Капустные булочки универсальная выпечка. Ее можно брать куда угодно: на природу, на работу или школу в качестве перекуса. Булочки идут как к сладкому чаю и кофе, так и к супу или мясному блюду. Тесто делается на свежих дрожжах. Замешивая основу, следите за консистенцией, если тесто липнет к рукам, добавьте в него муку, если оно разваливается,... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

«Карп в вине» — очень изысканное и вкусное блюдо. В Китае, например, карпа считают самой лучшей рыбой и символом долголетия. В Европе эту рыбку запекают к большим праздникам. И это неспроста – мясо этой рыбы сладкое, с особым пикантным вкусом. Приготовьте карпа в вине, и этой прекрасное блюдо украсит любой Ваш стол и порадует гостей!  Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
10
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО