Перец острый

Автор: , 25.06.2013
0

Аджика очень вкусная получается. Только брать нужно спелые, сочные овощи. Так приятно открыть зимой баночку аджики и дополнить ужин или обед. Подходит к любому мясному блюду, также с картошкой или кашей, можно просто намазать на хлеб.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Басма – блюдо узбекской кухни. Преимущество его в том, что в нем много овощей, благодаря которым мясо хорошо усваивается в организме. Также овощи богаты витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. Летом, когда изобилие овощей, приготовить такое вкусное блюдо – одно удовольствие.  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Лето в самом разгаре и не за горами то время, когда все хозяйки начнут готовить запасы на зиму. Этот рецептик пригодится тем, кто любит острые, пикантные закуски из баклажанов и капусты. Получается что-то наподобие овощного салата – прекрасная закуска к любому столу. Не поленитесь и приготовьте хе из баклажанов и капусты, не пожалеете!  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
1

Баклажаны кроме вкусовых качеств, также имеют много витаминов, разных микроэлементов. Хозяйкам всегда хочется сделать какие-нибудь домашние заготовки, например, баклажаны на зиму. Такой продукт можно замораживать. Вам необходимо только нарезать его кусочками, затем положить в пакет и заморозить. Подобную заготовку можно доставать... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Что можно сделать из зелёных помидоров? Вы вполне можете приготовить салат либо фаршированные помидоры. Заниматься помидорами – не хлопотно дело, причем вы сделаете много вкусного из них. В последнее время многие хозяйки делают именно заготовки из продукта. Это вкусно, а также изысканно. В «помидорных» краях данные овощи не вызревают... Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
0

Возможно, Вам приходилось слышать о закуске или соусе под названием «Огонек». Это кулинарное изобретение можно назвать шедевром, если посчитать затраченное время и силы и учесть высокие вкусовые качества конечно продукта. Рецепт «Огонек» из помидор можно готовить и для консервации на зиму и летом к столу. Великолепно сочетается... Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
0

Острый маринованный перец – вкусное и простое дополнение в мясным блюдом. Приготовить его достаточно просто. В большей части процесса приготовления Вы не участвуете, маринад все сделает сам. Рецепт консервированного горького перца состоит всего из двух этапов. Они занимают немного времени. Зимой такой перец будет очень кстати.  Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
2

Малосольные помидоры по предложенному рецепту Вам однозначно понравятся. Они не пригодны для консервации и готовятся всего несколько дней. Очень вкусное и приятное дополнение к шашлыку или другому виду мясных блюд. Рецепт малосольных помидор быстрого приготовления должен быть в арсенале у каждого кулинара. Это удобный и быстрый... Читать полностью»

Автор: , 04.06.2013
0

Приготовить соте – наиболее заманчивый способ использовать летнее изобилие овощей. Его можно употреблять сразу, как только остынет после приготовления или же, закупорив в банки и оставив до зимы. Если будете делать консервы, очень тщательно вымывайте тару для закупорки и стерилизуйте. То же самое нужно делать и с крышками. Ведь... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Стейк из свинины со сливовым соусом является одним из популярных и вкусных блюд из мяса. Говоря стейк сразу можно представить толстый и прожаренный кусок говядины на гриле или на сковороде. Но вариантов приготовления стейков много. Их сейчас готовят из свинины и получится он более нежный и мягкий. Подают стейк с легким гарниром,... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Консервированные помидоры прекрасны зимой, когда нет свежих овощей.  Они отлично подойдут с любым гарниром, на обед или на ужин. Наверняка многим знакомы рецепты консервирования, наш рецепт для молодых и малоопытных хозяек. Яблоко дополняет помидоры особым привкусом и ароматом. Обязательно надо оставить закрытые банки на 12 часов,... Читать полностью»

Автор: , 14.05.2013
0

Давайте представим, что мы в Испании и приготовим их традиционное блюдо – паэлью. Название блюдо получило благодаря посуде, в которой готовится – огромной плоской сковороде. У нее высокие борта и толстое дно. Думаю, у каждой хозяйки найдется что-то подобное взамен паэльи. Основой блюда будет рис. Возьмем крупу нескольких сортов... Читать полностью»

Автор: , 01.05.2013
0

Аджика острая и ароматная приправа. Чтобы ее приготовить не нужно много времени. Зато такая приправа сделает более вкусным любое блюдо, особенно мясо. На вкус она острая, жгучая, разгоняет кровь и усиливает аппетит. Чтобы аджика была ароматней, добавьте больше разнообразных пахучих трав. Работая с перцем, надевайте перчатки, так... Читать полностью»

Автор: , 30.04.2013
0

Соус ткемали – настоящая грузинская острая приправа к мясным, рыбным или другим блюдам. В оригинале соус готовится из красных слив сорта ткемали с чесноком. Чтобы приготовить вкусную приправу не обязательно строго придерживаться рецептуры. Сливы ткемали замените другим сортом. Обязательно кладите измельченный чеснок, он придаст... Читать полностью»

Автор: , 25.04.2013
0

Это довольно таки острое блюдо еще называется метаума. Метаума- традиционной блюдо восточной кухни: тунисской, египетской Оно представляет собой своеобразное рагу из нута, мяса, овощей и большого количества специй. На вкус достаточно острое, но остроту блюда можно регулировать за счет сокращения количества острого перца. Метауму... Читать полностью»

Автор: , 20.03.2013
0

Приготовим мы сейчас необычный соленый тортик из мяса с грибной начинкой. Способов приготовления мяса и разновидностей блюд из него не сосчитать, но такой рецепт – один из самых оригинальных.  Мясной торт очень сочный и вкусный. А как иначе. Маринад со специями придают мясу особый аромат и неповторимый нежный вкус с приятной пикантной... Читать полностью»

Автор: , 16.03.2013
0

Грузинский соус «Ткемали» — умопомрачительное дополнение к мясу, приготовленному на гриле или барбекю. Понравится всем без исключения! Рецепт приготовления соуса ткемали не заставит Вас переживать о конечном результате. Пропорции и время приготовления указаны в рекомендациях, а пошаговые фото демонстрируют кулинарные этапы.  Читать полностью»

Автор: , 12.03.2013
2

Салат «Татарский» — идеальное дополнение к мясным блюдам, приготовленным на гриле или барбекю. Также салат сочетается с рисом и нутом. Рецепт салата татарский приготовить проще простого. Время, потраченное на кулинарный процесс, составляет 10 минут. Уровень остроты салата регулируйте сами.  Читать полностью»

Автор: , 12.03.2013
0

Салат «Мексиканский» очень легкий, сочный и буквально универсальный. Подавать можно самостоятельно к полднику, с мясными блюдами к обеду и с рыбой к ужину. Рецепт салата мексиканский очень просто готовится из простых продуктов. Если нет времени заниматься нарезкой, а гости уже на пороге, используйте замороженную смесь и заправьте... Читать полностью»

Автор: , 12.03.2013
0

Салат «8 марта» уникальный без лишних представлений. Яркий, невероятно вкусный и очень-очень красочный. Запаситесь фантазией и конечно терпением. Для приготовления рецепта салата 8 марта понадобятся простые ингредиенты в классическом сочетании. Большая часть кулинарного процесса отводится на оформление и украшение блюда.  Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО