Перец душистый

Автор: , 25.06.2013
1

Домашнее консервирование позволит получить вкуснейшие помидоры. Заготовки помогают наслаждаться вкусом таких отличных овощей весь год. Причем они позволят приготовить интересные закуски, разные блюда. Почти все любят квашеные помидоры, маринованные, в томатном соке. Сегодня из них даже готовят варенье. А рецепт вяленых овощей... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Баклажаны на зиму — хороший вид консервации. Данный продукт позволяет сделать много разных блюд, которые смогут разнообразить ежедневную пищу. Эти легкие, довольно ароматные баклажаны порадуют вкусом. Вы можете стерилизовать банки в автоклаве либо в какой-либо кастрюле. Довольно простой метод: набрать в кастрюлю воду – она... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
1

Шурпа в переводе с арабского языка означает «суп». Появилась шурпа на Востоке и отличается от других видов супов своей жирностью, большим количеством зелени и овощей, наличием некоторых видов фруктов – яблок, айвы. Готовят шурпу не только из баранины, но и из птицы, рыбы. Давайте приготовим особую шурпу – с бараниной, болгарским... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Существует множество рецептов консервирования помидоров, у каждой хозяйки – свой, особенный. Томаты, приготовленные по этому рецепту, получаются очень ароматными и пикантными. Времени на консервирование у Вас уйдет не много, зато уже зимой стол будут украшать красивые, вкусные помидорчики, приготовленные собственными руками!  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Предлагаем Вам приготовить говядину по замечательному рецепту. Этот маринад делает мясо ароматным, пикантным, тающим во рту. Единственный минус данного рецепта – это продолжительность приготовления. В любом случае, приготовьте мясо по этому рецепту, порадуйте гостей и близких вкуснейшим мясом!  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Знаете, какое первое блюдо является идеально сбалансированным? Это борщ! В нем удачно сочетаются витамины, ферменты, жиры, минералы и углеводы. Единственный минус – борщ не подходит для раздельного питания. Зато другим придется кстати. Борщ оказывает мягкое желчегонное действие. А это очень хорошо для печени. Борщ можно назвать... Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
0

Донской салат – салат из рода консервированных. Он готовится осенью, а поедается зимой. Это прекрасный гарнир к мясным блюдам, великолепное дополнение к картофелю или кашам. Его также можно кушать просто со свежеиспеченным хлебом. Рецепт донского салата на зиму часто используется многими хозяйками. Если Вы еще не пробовали его,... Читать полностью»

Автор: , 25.05.2013
0

Если взяли целого окуня и думаете, что приготовить из него, тогда предлагаем простой рецепт рыбы с овощами. Обязательно попробуйте морского окуня вместе с картошкой (пюре вкуснее, однако можете просто сварить продукт). Никто не захочет возиться со сложным блюдом, поэтому можно просто съесть рыбу с овощами. Этот рецепт окуня не занимает... Читать полностью»

Автор: , 24.05.2013
0

Очень вкусное, ароматное блюдо. Важно проследить, чтобы бульон был без косточек, чистый. Рыбу можно взять другую, но с семгой особенно шикарная солянка. Лимон очень дополняет блюдо, дает кислинку и аромат. Семга содержит в себе очень много микроэлементов и белка, такие как фосфор, йод, кальций, кислота омега-3, которая способствует... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Зеленый борщ готовят из крапивы, щавеля, шпината. В знойные летние дни такая похлебка освежает, если подавать ее в холодном виде. Зимой вместо воды борщ варится на бульоне, что придает ему большей питательности. Летом и весной проблемы с зеленью не возникает, да и в другое время года ее можно купить в магазине или заморозить заранее.... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
1

Бутерброды – это один из самых быстрых перекусов, который можно приготовить из чего угодно и за небольшой промежуток времени. Такую закуску удобно брать с собой на работу или на пикник. Для бутербродов с авокадо подойдет любой хлеб: белый, ржаной, с отрубями или черный. Сыр должен быть только твердых сортов. Авокадо можно положить... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Коньяк – очень популярный алкогольный напиток, производящийся из особых сортов винограда. У напитка высокая крепость, готовится он по специальной технологии. Есть множество рецептов его приготовления дома, причем из разных ингредиентов, например, специй, кофе, а также водки, спирта. Придерживаться одного оригинального способа... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Сельдь — это дар моря. Она доступная, причем имеет полезные элементы. Разнообразить меню вы можете, приготовив маринованную сельдь. В данном рецепте есть лук, т.к. он получается вкусным. Если взяли слабосолёную сельдь, тогда необходимо добавить в томатную пасту соль. Причем такая закуска задержится ненадолго в холодильнике. Довольно... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Немецкая кухня знаменита блюдами из свинины, рецептов которых есть множество. Сегодня рекомендуем вам приготовить свиную рульку. Это классический рецепт. Времени на приготовление вам потребуется довольно много (чуть больше 2-х часов), однако процесс не обременительный и стоит того. При этом свиная рулька не потребует редких ингредиентов,... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
1

Пудинг – исконно английское блюдо и готовили его, как правило, из продуктов, которые не были съедены. Позже его стали совершенствовать и приготавливать на десерт, из сладких ингредиентов. Пудинги готовят из рыбы, мяса, курицы, сыра и т.д. Этот пудинг из рыбы подается порционно, в маленьких кокотницах. Такое блюдо придется по душе... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
1

Болгарский сладкий перец – любимый многими овощ. Его употребляют в сыром виде в салатах, фаршируют мясом и овощами или подают запеченным в качестве гарнира к мясным блюдам. К сожалению, летнее время, когда мы можем побаловать себя этим овощем, быстро проходит. Выращенный в теплице перец не обладает достаточно насыщенным вкусом... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Консервированные помидоры прекрасны зимой, когда нет свежих овощей.  Они отлично подойдут с любым гарниром, на обед или на ужин. Наверняка многим знакомы рецепты консервирования, наш рецепт для молодых и малоопытных хозяек. Яблоко дополняет помидоры особым привкусом и ароматом. Обязательно надо оставить закрытые банки на 12 часов,... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Помидорчики  консервированные на зиму.  Кто не любит открыть банку зимой и дополнить трапезу обеда или ужина красными ароматными помидорами? Перцы, лук, укроп, чеснок – эти дополнения очень кстати, вкус получается особенный. Расчет в рецепте дан на 2 литровую банку. Помидоры желательно класть некрупные, по возможности одинаковые.... Читать полностью»

Автор: , 14.05.2013
0

Давайте представим, что мы в Испании и приготовим их традиционное блюдо – паэлью. Название блюдо получило благодаря посуде, в которой готовится – огромной плоской сковороде. У нее высокие борта и толстое дно. Думаю, у каждой хозяйки найдется что-то подобное взамен паэльи. Основой блюда будет рис. Возьмем крупу нескольких сортов... Читать полностью»

Автор: , 14.05.2013
0

Свиная рулька — очень распространенное блюдо в Чехии и Германии. В этих странах ее готовят с капустой, яблоками, из нее варят питательные и вкусные супы. Этот рецепт не требует особой подготовки, он прост и понятен любой начинающей хозяйке. Единственным минусом является продолжительность приготовления, но зато рульку можно... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО