Перец черный молотый

Автор: , 26.06.2013
7

Такие ножки очень сочные, ароматные, вкусные, с хрустящей корочкой, а также нежным ароматом. Блюдо подходит для повседневного стола либо праздничного застолья. Безусловно, такая курица для праздничного стола, званого ужина станет лучшим украшением, причем способ приготовления очень прост, и приготовить куриные ножки сможет даже... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
1

Ханум – восточный рулет, который обычно готовится с начинкой из баранины. Для рулета делается тесто на воде. По желанию в основу можно добавить яйцо. В качестве начинки используйте имеющееся мясо, перекрутите его на мясорубке или мелко нашинкуйте. Вместо картофеля мясной фарш так же соединяется с измельченной тыквой или другими... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Рыбные палочки в хрустящей панировке придутся по вкусу любому члену вашей семьи. Даже дети, которых не заставишь есть рыбные котлеты, такое блюдо буду уплетать не раздумывая: «А что там внутри?». Нежное, сочное филе, покрытое хрустящей корочкой, сохраняет все полезные свойства рыбы. Для палочек можно использовать треску, пикшу или... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
2

«Щи да каша – пища наша…» Щи – это русское национальное блюдо, известное испокон веков. Обязательными компонентами этого супа должны быть капуста, мясо или грибы, коренья, пряности и т.д. Подают щи со сметаной и черным хлебом. Известно множество разновидностей щей – и суточные, и постные, и пустые, и рыбные, и зеленые… Приготовьте... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Рыба – это продукт, который полезен для человеческого организма, особенно если приготовить ее на пару, без добавления лишних жиров. Такая рыба сохранит все свои полезные свойства. Осетрина является деликатесным продуктом, но готовится очень быстро и без каких-либо трудностей. Лучше использовать свежую осетрину, а не замороженную.... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
2

Бесспорно, отбивные лучше готовить из свинины. Но если научиться готовить говядину правильно, отбивные из нее получатся не хуже. Но и вкус этого мяса будет другой. Чтобы приготовить отбивные из говядины первым делом нужно выбрать правильный кусочек мяса. Лучше всего если это будет вырезка. Не каждый знает, чем она отличается от... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
5

Свекольная икра – отличный вариант легкой питательной закуски. Для ее приготовления используются только свежие овощи, каждый из которых имеет полезные свойства. Свекла очищает организм и придает сил; морковь, тушенная в масле полезна для зрения; лук – убивает микробы. Свекольную икру сможет приготовить любой неопытный кулинар... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
4

Оригинальный рецепт для праздничного стола.  Салатами в салатницах никого не удивишь, а в таких колечках смотрится салат очень необычно, аппетитно. Если хотите приятно удивить гостей, советуем приготовить. На первый взгляд, кажется, долго готовится такое блюдо, но стоит попробовать.  Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
1

Грудки фаршированные приготовим на ужин или обед, подойдет рецепт и на праздник. Грудки разрезают на рулетики, смотрятся аппетитно благодаря брокколи, которая зеленеет из серединки изделия. Интересное по виду и вкусное блюдо.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Куриное мясо – это довольно важный продукт в меню человека, ведь он имеет белок. Этого витамина в курятине много. Еще такое мясо включает витамины В, а также минеральные вещества. Курица превосходно подойдет для первых блюд, различных салатов, еще ее можно запекать. Куриные окорока сегодня популярны. Они имеют хороший вкус, питательное... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Паэлья пришла к нам из Испании, готовится из риса на оливковом масле в большой сковороде. Приготовим на обед или ужин. Достаточно сытное блюдо и вкусное. Тыква, входящая в состав блюда, очень полезный овощ, богата каротином и витаминами С, Е, РР, В1, В2.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Печеночный паштет – это не просто прекрасная закуска, но и очень полезное и сытное блюдо. Причем паштет уместен на любом столе – и на праздничном, и на будничном, и на завтрак, и на обед. Основным ингредиентом паштета обычно является печень – чрезвычайно полезный субпродукт, особенно для детей.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Отбивные свиные готовятся из качественного и свежего мяса. Кусок режется поперек волокон толщиной 1см. Мясные отбивные всегда прекрасно подходят к праздничному столу. Панировка из сухарей придает красивый цвет и аппетитный вид. С чесноком вкуснее, но можно обойтись и без него. Во время жарки масла должно быть на сковороде достаточно,... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Предлагаем очень простой рецепт приготовления курицы. Если у вас немного времени, а хочется порадовать гостей чем-то вкусным, или хотите для своих близких устроить маленький праздничный ужин, эта курица в духовке как раз кстати. Аромат стоит на кухне и далеко за ее пределами, когда она только готовится. Получится курочка золотистого... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Жарить блинчики могут многие, однако если вы их нафаршируете, то можете приятно удивить родных. Блинчики – это выгодное блюдо, т.к. их можно взять на работу либо в поход. Поэтому рекомендуем вам приготовить блины с артишоками. Стоит отметить, что блюдо не из легких, однако оно интересное и вкусное. Причем употреблять его можно в любом... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Карась в сметане хорошо сочетается с картофельным пюре. Можно полить готовое блюдо лимонным соком, будет еще вкуснее. Карась очень вкусная рыба, слегка сладковат, поэтому эту рыбу многие любят.  Если у вас есть несколько карасиков, советуем приготовить их по этому рецепту.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Эти «мешочки» содержат в себе полноценное блюдо. Есть мясо – голень. Есть гарнир – картофель. Вместо хлеба ароматное тесто. Его можно приготовить самостоятельно или купить. Отлично подойдет слоеное бездрожжевое. Такое блюдо любят и готовят в Одессе. Подают его сразу с духовки, пока аромат не «вышел». Предлагаю и вам попробовать.... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Дрожжевые пироги готовят с различной начинкой. Это может быть грибы, мясо, овощи и другие продукты. Но одним из самых любимых разновидностей являются пироги с капустой. Пахнут они как-то по особенному. Чем-то приятно домашним, особенно уютным и потрясающе ароматным. Раскатывая тесто потоньше, вы получите румяную хрустящую корочку.... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Даже самая дорогая колбаса не сравниться с домашним мясным рулетом, запеченным в духовке до золотистой ароматной корочки. Тем более что в производстве колбас используются добавки и улучшители вкуса. Зачем вам вся эта химия? Мясные рулеты домашнего изготовления намного вкуснее и безопаснее. Особенно если для него мы возьмем свинину.... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Сегодняшний салат родом из Франции. Тартар. Изначально так называли особую нарезку продуктов. Сейчас это слово означает очень вкусный салат с лососем. Все продукты для этого блюда нарезают очень мелко. Затем приправляют его особым соусом и перемешивают очень аккуратно, чтобы кусочки не потеряли форму. Перед подачей тартар должен... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
8
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО