Перец черный горошком

Автор: , 26.06.2013
0

Лосятина – необычайно вкусное мясо, чем-то напоминающее говядину, но намного ароматней. Вначале приготовления натрите мясо смесью каких-нибудь специй и дайте ему настояться. Затем слегка припустите лосятину в разогретом масле, постоянно помешивая для того, чтобы она не пустила сок и не стала сухой. Залейте мясо кипятком и тушите... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Настоящие рыбаки готовят уху из нескольких сортов рыбы. Первыми варятся мелкие, но наваристые рыбешки. Затем полученный бульон процеживают и вкидывают более ценные сорта, в которых нет мелких косточек. Особенно ценен в этом случае сом. Так варят составную уху. Простая готовится из одного вида рыбы. Возьмем для нее форель. Но не... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Солянка – супер! Необходимо кроме мяса класть в суп копчености, колбасу. Тогда вкус будет такой, как надо, а еще играют большую роль в приготовлении солянки огурцы соленые с каперсами и маслинами, без этих компонентов уже не получится солянки. Такая солянка не оставит равнодушным никого. А лимон дает дополнительную кислинку и аромат.... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Систематическое употребление сала помогает работе сердца и печени. Особенно если его употреблять с чесноком. Сало выводит из нашего организма различные токсины. А еще в нем есть арахидоновая кислота – одна из составляющих холестеринового обмена. Она также способствует активности наших клеток и гормонов. Сало можно хранить довольно... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Домашнее консервирование позволит получить вкуснейшие помидоры. Заготовки помогают наслаждаться вкусом таких отличных овощей весь год. Причем они позволят приготовить интересные закуски, разные блюда. Почти все любят квашеные помидоры, маринованные, в томатном соке. Сегодня из них даже готовят варенье. А рецепт вяленых овощей... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Маринованные лисички великолепны зимой. Не поленитесь, закройте в баночки грибы. Пригодятся такие маринованные лисички не только для праздничного стола. Можно просто на ужин к картошечке подать.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Если вам повезло, и у вас дома лежат лисички, а вы не знаете, что с ними делать, то вам сюда. Рецепт очень простой, приготовить грибы в баночках могут даже начинающие. Лисички очень вкусные грибы. Так приятно открыть баночку зимой и вспомнить осеннюю прогулку по лесу.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Соленые огурцы получаются хрустящими, вкусными. Можно по желанию добавить острый перчик. Подходят такие огурчики хорошо к картошке, впрочем, годятся к любому гарниру. Закутываем для того, чтобы банки с огурцами дополнительно простерилизовались. Можно приклеить записочку с датой засолки, это удобно.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Маринованный чеснок – не только прекрасная закуска, но и отличная добавка к мясным блюдам. Так как сами головки чеснока хранятся зимой не очень долго, то имеет смысл заготовить его впрок, тем самым сохранив его свойства. Сегодня мы будем мариновать целые головки чеснока в пряном маринаде.  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Маринованный перец – одна из любимых закусок, знакомая всем еще с детства. Сегодня мы предлагаем блиц-вариант приготовления перца. Примечательно то, что маринованный перец – универсальная добавка к любым мясным, овощным блюдам, к плову. Конечно, у каждой хозяйки имеется свой собственный, неповторимый рецепт приготовления этой... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Маринованный чеснок – отличное соленье и закуска, подходящая к любому столу, особенно – праздничному. Этот рецепт отличается тем, что чеснок получается приятного розового цвета за счет добавления свеклы. Можно приготовить маринованный чеснок и уже кушать его через 3 дня. А можно заготовить на зиму. Чесночок выходит остренький,... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Шурпа – сытный и вкусный суп, подаренный нам восточной кухней. Технология его приготовления имеет несколько особенностей. Для начала, шурпа – очень жирный заправочный суп. Чем дольше его варить, тем он вкуснее. Характерной особенностью приготовления этого блюда является большое количество приправ и зелени. А еще, для него помимо... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Существует множество рецептов консервирования помидоров, у каждой хозяйки – свой, особенный. Томаты, приготовленные по этому рецепту, получаются очень ароматными и пикантными. Времени на консервирование у Вас уйдет не много, зато уже зимой стол будут украшать красивые, вкусные помидорчики, приготовленные собственными руками!  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Мы давно уже сомневаемся в качестве колбас, которыми завалены наши прилавки. Состав, указанный на этикетке не всегда соответствует действительности. Не каждый производитель честно перечисляет все консерванты, используемые в производстве. Так зачем рисковать и питаться сомнительными продуктами? Лучше приготовьте буженину, которая... Читать полностью»

Автор: , 04.06.2013
0

Ах, селедочка, да с картошечкой, да с лучком!..Объедение! Особенно, если селедочку мы приготовили самостоятельно. А ведь это совсем не сложно и не хлопотно. Зато мы знаем и уверены в свежести продуктов, можем регулировать соленость и пряность, да и вообще, солить селедку – очень увлекательный процесс. Казалось бы, позавчера только... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Для любителей сала отличный рецепт. Чесночок, перчик придадут аромат. В любой момент достаём из холодильника и кушаем. Подходит и на обед, и на ужин, и как перекус, и на отдых на природу. В небольшом количестве сало очень нужно организму как источник натуральных жиров и аминокислот.  Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Помидорчики  консервированные на зиму.  Кто не любит открыть банку зимой и дополнить трапезу обеда или ужина красными ароматными помидорами? Перцы, лук, укроп, чеснок – эти дополнения очень кстати, вкус получается особенный. Расчет в рецепте дан на 2 литровую банку. Помидоры желательно класть некрупные, по возможности одинаковые.... Читать полностью»

Автор: , 13.05.2013
0

Маринованные огурцы – зимой настоящая находка. Большинство салатов требует «вмешательства» этих овощей. И когда они нам нужны, мы отправляемся в магазин, хотя есть другой выход – мариновать дома. Рецепт маринованных огурцов достаточно простой и понятный. Неопытным хозяйкам лучше будет, если есть возможность приготовить их с... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
61
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО