Перец болгарский

Нежный, сладкий и очень сочный болгарский перец всегда широко использовался в кулинарии для приготовления самых разных блюд. При правильном подборе ингредиентов и знании маленьких кулинарных тонкостей блюда с болгарским перцем станут настоящим шедевром, и они, кстати, всегда быстро готовятся. Многочисленные рецепты вкусных блюд из болгарского перца вы найдете у нас на сайте вместе с подробной инструкцией по их приготовлению, а также фото и видео подсказками.

Что можно приготовить с болгарским перцем

Универсальный нежный вкус болгарского перца позволяет его совмещать со многими продуктами, благодаря чему приготовить с ним можно массу вкусных блюд на завтрак, обед из ужин, например: супы; вторые блюда; закуски; салаты.

Простота рецептов – прежде всего

Устали читать совершенно нереальные относительно приготовления рецепты? Понимая это, мы собрали на наших кулинарных страницах не просто вкусные, но простые и понятные рецепты, которые отлично подойдут для ежедневного приготовления. А фото и видео, приложенные к инструкции по приготовлению понравившегося вам блюда из болгарского перца, помогут уверенно чувствовать себя на кухне, создавая вкусную и полезную пищу.

Автор: , 26.06.2013
0

Угорь довольна жирная рыба, но иногда побаловать себя таким экзотическим продуктом можно. К тому же кроме жиров, он содержит и достаточное количество белка. Купив угря, его нужно правильно разделать. Сначала необходимо снять кожу. Для этого натрите тело рыбины солью и промойте его тщательно под проточной водой. Обсушите угря салфеткой... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
1

Начало лета – прекрасная пора, чтобы насладиться нежным вкусом молодых кабачков. К тому же они легко усваиваются организмом. В сочетании с низкой калорийностью это позволяет использовать овощ в различных диетах. Помимо этого кабачки способствуют очищению крови и водно-солевому обмену. Употребляя их, вы помогаете почкам избавляться... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Куриное мясо – это довольно важный продукт в меню человека, ведь он имеет белок. Этого витамина в курятине много. Еще такое мясо включает витамины В, а также минеральные вещества. Курица превосходно подойдет для первых блюд, различных салатов, еще ее можно запекать. Куриные окорока сегодня популярны. Они имеют хороший вкус, питательное... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Куриные котлетки – полезное, диетическое блюдо. Мы предлагаем его сделать еще и ярким, красочным, и очень вкусным. Котлеты получаются сочными, с пикантной ноткой, благодаря болгарскому перцу. А в разрезе они очень напоминают мозаику, поэтому наверняка придутся по вкусу детям.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Любая хозяйка знает множество рецептов приготовления курицы. Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию еще один рецепт. Он универсален тем, что это блюдо хорошо подойдет и к праздничному столу, и в будни. Особенностью этого рецепта является наличие большого количества ярких овощей. Такая курочка очень нарядно смотрится на столе и... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Курицу, приготовленную с кабачками и перцем, подаем как отдельное блюдо. Летом, когда не хочется очень сытной пищи, очень подходит такой вариант блюда. Известно, что кабачки и перец сладкий богаты витаминно — минеральным составом, оказывают благотворное влияние на пищеварительную систему, входят в состав диетических блюд.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Аджика очень вкусная получается. Только брать нужно спелые, сочные овощи. Так приятно открыть зимой баночку аджики и дополнить ужин или обед. Подходит к любому мясному блюду, также с картошкой или кашей, можно просто намазать на хлеб.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Басма – блюдо узбекской кухни. Преимущество его в том, что в нем много овощей, благодаря которым мясо хорошо усваивается в организме. Также овощи богаты витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. Летом, когда изобилие овощей, приготовить такое вкусное блюдо – одно удовольствие.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Икра готовится предельно просто, как говорится, для тех, кому некогда, а кушать хочется. Специи, соль и сахар кладем по вкусу, «вариации на тему». От того, что не обжариваем каждый овощ, блюдо в итоге только выигрывает. Морковь можно не класть, на любителя. Она дает сладость блюду.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Овощи можно приготовить на отдыхе на пикнике. У вас уже готов мясной шашлык, а угли еще горячие. Предлагаемый рецепт в таком случае незаменим. Овощи просто необходимы к мясу жареному, нанизываем и отправляем на еще не остывший мангал. С грибами будет еще пикантнее и аппетитнее. Приятного отдыха с хорошей компанией и вкусностями... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Салат можно подать, в большом блюде, украсив зеленью, на стол. А можно красиво оформить, подав в тарталетках. Небольшие формочки из теста красиво смотрятся на праздничном столе. Особенно они выручают, когда намечается фуршетный прием. Закуски, поданные в тарталетках, легко расставлять, и смотрятся они более празднично. После них... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Предлагаем Вашему вниманию полезный, красивый, аппетитный салат. Это блюдо получило название «хе» из-за того, что один из ингредиентов салата – маринованная свежая рыба. Рыба обязательно должна быть очень свежей и проверенного качества. Все остальные ингредиенты вполне традиционны для корейской кухни. Любителям остренького... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Маринованный перец – одна из любимых закусок, знакомая всем еще с детства. Сегодня мы предлагаем блиц-вариант приготовления перца. Примечательно то, что маринованный перец – универсальная добавка к любым мясным, овощным блюдам, к плову. Конечно, у каждой хозяйки имеется свой собственный, неповторимый рецепт приготовления этой... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Такое блюдо, возможно, знакомо многим с детства. Лапшу раньше готовили часто. И даже сегодня при разнообразии продуктов, можно сделать блюдо самостоятельно. «Домашняя лапша» может выручить вас, когда необходимо сытно накормить семью. К тому же, лапшой вы можете заменить первое либо второе блюдо: нальете больше воды – получится... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Осень всегда богата разными овощами, фруктами. И витамин необходимо отправить в банки, так будет что вспоминать зимними вечерами. Традиционный продукт, который консервируют многие хозяйки – это помидор. Консервированные помидоры подходят ко второму блюду. Можете попробовать их со светлыми супами, но без использования томата.... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Даже летом не стоит забывать об осенних заготовках. Сегодня во всех магазинах есть свежие, а также консервированные продукты. Однако часто люди сами консервируют любимые овощи либо фрукты. При этом у каждой хозяйке есть собственный способ консервирования. Сегодня предлагаем закрыть болгарский перец. Такая сладкая и довольно... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
1

Такие рулетики можно приготовить, если в холодильнике осталась куриная грудка, а также нарезки бекона, сыра. Данные продукты по отдельности не смотрятся, зато их можно соединить, получив интересное блюдо. Куриные рулетики — это отличные чудесные закуски, которые покрываются хрустящей корочкой, однако внутри они остаются сочными.... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
1

Шурпа в переводе с арабского языка означает «суп». Появилась шурпа на Востоке и отличается от других видов супов своей жирностью, большим количеством зелени и овощей, наличием некоторых видов фруктов – яблок, айвы. Готовят шурпу не только из баранины, но и из птицы, рыбы. Давайте приготовим особую шурпу – с бараниной, болгарским... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Существует множество рецептов консервирования помидоров, у каждой хозяйки – свой, особенный. Томаты, приготовленные по этому рецепту, получаются очень ароматными и пикантными. Времени на консервирование у Вас уйдет не много, зато уже зимой стол будут украшать красивые, вкусные помидорчики, приготовленные собственными руками!  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Лечо хорошо закрыть на зиму. Перец сохраняет витамин С даже в консервированном виде. Лечо употребляют как самостоятельное блюдо, так и с гарниром. Очень вкусно зимой отведать такое замечательное лечо с фасолью.  Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
7
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО