Огурцы соленые

Автор: , 26.06.2013
2

Если судить по запискам Гоголя, то в его времена рассольником считали пирог, начиненный гречневой кашей с мясом курицы. Назвали его так из-за того, что в начинку наливали немного огуречного рассола. Предшественником современного рассольника скорей всего был суп-Калья. Его варили на капустном или огуречном рассоле или же лимонном... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Солянка – блюдо русской кухни, в данном рецепте приготавливается из капусты с мясом. Может употребляться как самостоятельное блюдо, хорошо подходит на обед или ужин. Капуста стимулирует в организме обменные процессы, также она содержит витамин С, который сохраняется даже при длительном хранении. Приготовим такое полезное и сытное... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Солянка – супер! Необходимо кроме мяса класть в суп копчености, колбасу. Тогда вкус будет такой, как надо, а еще играют большую роль в приготовлении солянки огурцы соленые с каперсами и маслинами, без этих компонентов уже не получится солянки. Такая солянка не оставит равнодушным никого. А лимон дает дополнительную кислинку и аромат.... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Рассольник с огурцами солеными очень вкусный, подходит на обед замечательно. Варим бульон из говядины, очень ароматный и калорийный получается суп. Добавим в тарелку зелень. Несложно приготовить этот суп, попробуйте, вам понравится.  Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
0

Салат «Лесная поляна» очень сытный и питательный, поэтому для лета он не очень подходит. Но не стоит забывать о том, что осень и зима наступят в любом случае и аппетиты домочадцев подрастут. Вот тогда-то и пригодится Вам этот салатик. Рецепт салата лесная поляна относится к разряду семейных. Он готовится из сытных, но недорогих ингредиентов.... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

В настоящей исконно русской кухне нет рецептов приготовления салатов. Просто потому что их не готовили вплоть до правления Петра Первого. Только когда в стране появились заграничные повара, они научили смешивать разнообразные продукты в одном блюде. Не сразу прижилось такое новшество в стране. Лишь спустя некоторое время разнообразные... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Из сердца можно приготовить много вкусных блюд. Часто его варят, запекают, иногда тушат, готовят разные салаты. Если кулинария — не ваше хобби, причем вы не делали подобные блюда, то попробуйте сделать тушеное сердце с добавлением солёных огурцов. Кстати, соления довольно часто входят в рецепты блюд из субпродуктов. Стоит отметить,... Читать полностью»

Автор: , 14.05.2013
0

Многие знают, что такое традиционная солянка. Данное блюдо — это густой, довольно острый и сытный суп. Для его приготовления необходимо множество ингредиентов. Причем солянка – это очень оригинальное первое блюдо. Естественно, рецептов приготовления есть в кулинарии много. Но сегодня предлагаем вам сделать это блюдо с колбасой... Читать полностью»

Автор: , 13.05.2013
0

Людей, поддерживающих здоровый образ жизни, становится все больше. И благодаря пропаганде многие едят на завтрак овсяную кашу. Бесспорно это очень полезное блюдо. В большинстве рецептов его приготовления помимо самой каши включаются сладкие ингредиенты: изюм, мед, курага. Продукты эти, несомненно, полезны. Но иногда такая каша... Читать полностью»

Автор: , 09.05.2013
0

С приходом лета приобретают все большую популярность овощные салаты. Почему бы не вспомнить рецепт винегрета – старинного блюдо с дополнением в виде чесночной заправки. Готовится, как Вы знаете, салатик очень быстро и просто. Добавит свежести и сочности зелень. В охлажденном виде настоящая вкуснятина!  Читать полностью»

Автор: , 09.05.2013
0

Азу – блюдо татарской кухни, любителям мяса с овощами, обязательно нужно попробовать такое изделие. По стандартам для готовки применяют говяжье мясо, но подойдет и баранина, и конина. Главное порезать мясо на небольшие кусочки, одинакового размера. Тогда оно равномерно прожарится. Кладите говядину на горячую сковороду с маслом,... Читать полностью»

Автор: , 09.05.2013
0

Иногда такое бывает: нежданные гости на порог, а у вас подать на стол нечего. Что быстрее всего можно приготовить? Конечно закуску. Приготовление таких блюд занимает несколько минут. И пока гости осматриваются и беседуют с хозяином, хозяйка может по быстрому приготовить пару закусок. Предлагаю блюдо на приготовление которого уходит... Читать полностью»

Автор: , 01.05.2013
0

Капуста – очень популярный овощ, её применяют в разных видах  — квасят, тушат, в различных салатах, в первых блюдах. В нашем рецепте капуста особенно раскрывает свои вкусовые свойства. Сочетание капусты, огурцов солёных, грибов делает это блюдо неповторимым. Капустную солянку хорошо подать и на обед, и на ужин. Предлагается постный... Читать полностью»

Автор: , 01.05.2013
0

Тунец – рыба семейства скумбриевых. Мясо тунца особенно любят употреблять в пищу в Японии. Тунец – это пища для ума, так как в нем огромное содержание фосфора и витаминов. Мясо тунца приравнивают ученые по качеству к мясу телятины. В нем содержатся витамин D, жирные кислоты Омега-3, сбалансированное сочетание калия и магния, селен... Читать полностью»

Автор: , 16.03.2013
0

Салат с черносливом в любом виде и с любыми составляющими одинаково вкусный. Этот фрукт придает мясным блюдам сладковатый вкус и терпкий аромат. Рецепт салата с черносливом у каждой хозяйки свой. Это то-то вроде способа выражения внутреннего мира в кулинарном масштабе. Предложенный вариант рецепт стоит приготовить, попробовать... Читать полностью»

Автор: , 12.03.2013
0

Салат оригинальный «Оливье» разрушает все мифы об однотипности известного блюда. Забудьте о традиционном салате с колбасой или мясом. Попробуйте нечто новое, необычное и очень вкусное. Рецепт оригинального салата оливье не такой простой, как его «бедный брат». Потрудиться нужно хорошо и много времени потратит на украшение. Пошаговые... Читать полностью»

Автор: , 10.12.2012
0

Старая добрая «Сборная солянка» снова готова появиться на каждом столе. Это простое блюдо можно приготовить из самых разных продуктов, главное – наличие мультиварки Редмонд.  Читать полностью»

Автор: , 29.10.2012
0

Рецепт приготовления говяжьих почек хоть и не очень быстрый, но он того стоит. Блюдо выходит нежным, питательным и обязательно порадует гостей и родных. Приступим.  Читать полностью»

Автор: , 29.10.2012
0

Этот рецепт блюда из сердца занимает достаточное количество времени приготовления, но результат удовлетворит даже самых искушенных гурманов.  Читать полностью»

Автор: , 29.09.2012
0

Айран — это грузинский кисло-молочный напиток, очень полезный и вкусный. Особенно он помогает от похмельного синдрома. Рецепт приготовления айрана с пошаговой инструкцией и фото. Удачи Вам в приготовлении!  Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
10
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО