Мука пшеничная

Автор: , 26.06.2013
0

Тыква универсальный овощ, из которого можно приготовить как второе блюдо, так и вкусный десерт. Она хорошо усваивается организмом и пополняет его запасы полезных витаминов и микроэлементов. Оладьи из тыквы получаются яркими по виду и на вкус. Используйте сладкие сорта, хорошо проваривайте овощ до мягкости. Чем слаще тыква, тем... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
2

Телячьи мозги считаются деликатесом. Приготовить их надо правильно. Необходимо очистить мозги очень аккуратно от пленок. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, подойдет и на праздничный стол и как повседневная еда. Считается, что особенно полезны мозги детям, т.е. для растущего организма, потому что мозги богаты микроэлементами... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт приготовления универсального теста. Такое тесто подойдет и для пирожков с любой начинкой (сладкой, соленой), и для пиццы, и для пирогов, и для слоек и т.д. Примечательно также и то, что оно может храниться в холодильнике некоторое время, поэтому можно готовить тесто заранее и впрок. А самое... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Киш – это открытый пирог, имеющий основу в виде песочного теста. Кроме того в нем есть начинка, которую можно менять, добавляя легкие овощные, рыбные смеси, а также зелень либо мясо, грибы. Часто многие думают, что пирог происходит из французской кухни, но его рецепт пришел от немцев Лотарингии. Раньше пирог готовится из остатков... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Этот вид кекса довольно известный. Он изысканный, нежный, подходит для праздника, а еще это просто замечательное лакомство. Кекс «Зебра» всегда получается с оригинальным рисунком. Все, что остается неизменным в нем – это непревзойденный аромат, узнаваемый вкус. Кекс получается влажным, плотным. Блюдо на кефире либо сметане является... Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
6

Медовые пряники многие хозяйки помнят еще из своего детства. Такие часто готовили наши бабушки. Немного ингредиентов, зато достойный результат. Рецепт медовых пряников за время своего существования почти не изменился. Вкус такой же, как и в детстве. Очень вкусно такие пряники запивать холодным молоком или киселем. Попробуйте!  Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
6

Долго говорить о шарлотке нет нужды. Все знают насколько вкусный этот пирог и как просто его готовить. Остается только сказать, что рецепт яблочного пирога на сметане – универсальная десертная выпечка, которая всегда актуальна при любой погоде. Рецепт шарлотки с яблоками со сметаной не отличается по технологии приготовления,... Читать полностью»

Автор: , 05.06.2013
0

Рис и курица – простые, понятные и сытные продукты. Из них можно приготовить массу разнообразных блюд к обеду и ужину. Предлагаем Вам новый вариант. Рецепт риса с курицей приготовить совсем не сложно. Очень важно соблюдать этапы рецепта и не отходить от пропорций. Пробуем!  Читать полностью»

Автор: , 05.06.2013
1

Печенье для грудничков – первое мучное лакомство. Оно будет особенно актуально в период, когда прорезываются зубки. Такое печенье не содержит добавок, вызывающих аллергию и абсолютно безопасно для здоровья. Рецепт печенья для грудничков очень просто приготовить и не нужно отправляться магазин. Если научитесь его готовить, то... Читать полностью»

Автор: , 05.06.2013
2

Хлеб без дрожжей – настоящая находка для гурманов. Почему для гурманов? Потому что готовый продукт имеет несколько пресный вкус. В составе этого хлеба присутствуют сухофрукты и орехи, поэтому его лучше всего кушать с молоком или чаем. Рецепт домашнего хлеба без дрожжей готовится очень просто и быстро, ведь мы не тратим время на... Читать полностью»

Автор: , 03.06.2013
0

Овсяное печенье готовится настолько быстро, что вы не успеете заметить насколько. Тесто для десерта можно приготовить заранее и положить в холодильник, а потом достать его для согревания. Изюм, измельченный в пюре, придает печенью особую вкусовую нотку. Так же хорошо подойдут измельченные орехи, в особенности грецкие. Если тесто... Читать полностью»

Автор: , 03.06.2013
0

Открытый пирог киш пришел к нам из французской кухни. В отличие от большинства блюд его можно употреблять в любом виде: горячем или холодном. Основой для пирога чаще всего служит песочное тесто. Чтобы оно было вкусным и не жестким его нужно очень быстро замешивать. После чего не менее чем на полчаса охладить в холодильнике. Не умеете... Читать полностью»

Автор: , 03.06.2013
0

Драники или как их еще называют – деруны подарила нам белорусская кухня. Не меньше любят их и в России, Украине и европейских странах. Обычно готовятся они с минимального набора продуктов. Тертый картофель смешивают с луком, который препятствует потемнению картофеля. Но мы приготовим видоизмененные драники с добавлением мясного... Читать полностью»

Автор: , 03.06.2013
0

Если вы все еще думаете, что пельмени можно только варить, то вы ошибаетесь. В жареном виде они еще сочнее. К тому же после обжарки на них появляется аппетитная хрустящая корочка. Ну как убедили? Тогда давайте не только нажарим пельменей, но и налепим их сами. Если у вас есть специальная формочка – отлично, если нет – можно слепить... Читать полностью»

Автор: , 02.06.2013
0

Венские вафли пекутся при помощи вафельницы специальной. Если у вас такая есть техника, тогда рецепт для вас. Чипсы шоколадные кладем по желанию, это не обязательный компонент, они не всегда под рукой, как говорится. Не сложно приготовить такой десерт.  Читать полностью»

Автор: , 02.06.2013
0

Трубочки сделать при помощи вафельницы очень просто и увлекательно. Можем начинить кремом трубочки, по желанию. Для этой цели возьмем кондитерский шприц. Дети очень любят такие вафли. С кремом, например, можно подать и на праздник в качестве десерта.  Читать полностью»

Автор: , 01.06.2013
0

Пышки к чаю, просто на перекус или на завтрак. Не знаете, куда применить картошку, оставшуюся после ужина? Предлагаем добавить пюре в тесто. Получается сытно, вкусно, калорийно. Впрочем, если калории вам ни к чему, ешьте в меру, хотя это трудно потому, что очень уж вкусные получаются пышки картофельные.  Читать полностью»

Автор: , 31.05.2013
2

Бисквитное печенье отличный вариант для быстрого перекуса. Налил кружку чая, схватил пару изделий и перебил аппетит. Домашнее печенье получается намного вкуснее покупного и натуральней. Чтобы выпечка получилась необычайно приятной на вкус, нужно правильно приготовить тесто. Можно добавить в основу крахмал или смешать пшеничную... Читать полностью»

Автор: , 31.05.2013
2

Многие из нас помнят мамины вкусные пирожки с вареньем. Бывало, приходишь со школы, а по квартире витает запах свежей выпечки с любимым повидлом. Счастливое детство в добрых традициях! Рецепт пирожков с вареньем с фото начинает появляться и на современных кухнях. Вкусная и простая выпечка всегда ценится и никогда не надоедает.... Читать полностью»

Автор: , 30.05.2013
0

Пельмени – лучшее блюдо на все времена. Никто не откажется от свежих пельменей, со сметаной и черным перцем. Но так как магазинный «вариант» мало кого устраивает, предлагаем приготовить их дома. Рецепт пельменей куриных несложный, но требует много свободного времени. Первый этап – подготовка фарша, который будет дожидаться очереди... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
59
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО