Мед
Продукт, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар. Мёд содержит 13-22 % воды, 75-80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевую кислоту. Многие люди предпочитают мёд другим подсластителям из-за его вкуса и аромата.
Еще один простой рецепт десерта для чаепития. Мед придает свой аромат. Такие кексы можно взять с собой на отдых или на работу пообедать. Сложность приготовления блюда невысокая, из разряда «вкусно и просто». Необходимы только формочки и желание. Читать полностью»
Еще один вариант замечательной выпечки к чаю. Необычные по форме рогалики, с начинкой из рубленых грецких орехов, непременно придутся Вам по вкусу. Для начинки можно использовать любые орехи – и грецкие, и миндаль, и фундук. Приятного чаепития! Читать полностью»
Медовик приготовить несложно, особенно если любите пригласить друзей на чашечку чая или кофе. Сметанным кремом пропитывается хорошо, мед придает тортику свой привкус. Порежьте торт на кусочки-пирожные. Приятного чаепития! Читать полностью»
Замечательное блюдо для тех, кто не хочет возиться долго, получается вкусное и быстрое лакомство. Яблоки, творог, мед — надо ли говорить, насколько полезное сочетание продуктов, богатых витаминами, минералами, насколько полезны такие яблочки. Читать полностью»
Если вам надоело обычное молоко или желаете испробовать чего-то новенького, приготовьте миндальное молоко. Оно станет хорошим дополнением к утреннему завтраку до кофе или овсянки. А можете пить его на ужин. Возможно, испробовав этот вариант, вы захотите еще чего-то необычного. Тогда измените рецептуру и добавьте пару ложек какао... Читать полностью»
Пряники раньше были любимым лакомством на Руси. Но самый известный – тульский пряник. Обычно его готовят на меду. Причем такое лакомство можно хранить годами. В приготовлении пряники очень простые. Хотя если хотите сделать настоящий пряник, тогда не берите магазинную муку, лучше купите пшеницу, смелите её, а затем месите тесто. Благодаря... Читать полностью»
Тульский пряник нравится многим детям, но и взрослые тоже не откажутся от него. Он известен уже давно. А недавно даже обзавелся музеем, где посетители могут узнать историю пряника, а также полюбоваться на его самый маленький и большой аналог. Сегодня нельзя точно сказать, кто именно приготовил его впервые. Есть специальные доски,... Читать полностью»
Вы знаете, в чем польза грецких орехов? Они помогают восстанавливать силы после умственной и физической нагрузки. Помогают «стать на ноги» после болезни. В ядрах орехов есть железо, которое необходимо организму, страдающему от анемии. Есть цинк и марганец, помогающие снижению сахара в крови. Врачи советуют людям, испытывающим сильное... Читать полностью»
Медовые пряники многие хозяйки помнят еще из своего детства. Такие часто готовили наши бабушки. Немного ингредиентов, зато достойный результат. Рецепт медовых пряников за время своего существования почти не изменился. Вкус такой же, как и в детстве. Очень вкусно такие пряники запивать холодным молоком или киселем. Попробуйте! Читать полностью»
Брусничный соус – великолепное дополнение к мясу или рыбе. Приготовить его сможет каждый, так как не нужно владеть специфическими кулинарными навыками и знаниями. Рецепт брусничного соуса может показаться некоторым поварам абсурдным: как же сладкие ягоды сочетаются с мясом. На самом деле это наиболее приемлемый дуэт во всей... Читать полностью»
Салат из баклажан по-корейски – удивительное блюдо, которое готовят как на его родине, так и далеко за пределами. Отличает этот салат от многих подобных – особенный вкус баклажан, которые необходимо мариновать. Очень просто готовится, хотя и довольно долго, как для салата. Стоит ли попробовать? Конечно! Особенно блюдо понравится... Читать полностью»
Наггетсы готовятся из курицы. Кусочки размером не большие, готовятся в сухарях. Можно готовить в духовке, во фритюре, мы приготовим на сковороде. Соус имеет приятный вкус благодаря приправам, можно изменять ингредиенты соуса по вашему вкусу. Подходит и на перекус, и на ужин или обед. Читать полностью»
Если очень хочется на пикник, а за окном затянувшийся дождь можно приготовить мясо-гриль, не выходя из дома. Для этого нам понадобится гриль или аэрогриль и, конечно же, куриная грудка. Это самая обезжиренная часть курицы, но и она богата так необходимым нам белком. Именно потому, что в грудке мало жира, перед жаркой ее необходимо... Читать полностью»
Куриные крылышки вместе с медом — это очень вкусное блюдо. Попробуйте удивить им своих родных! Такие крылышки имеют оригинальный вкус, а также непревзойденный аромат. Вполне возможно вы, попробовав блюдо, захотите сделать его своим коронным! Вообще крылышки можете жарить на сковороде, делать к ним соус. Но еще иногда их готовят... Читать полностью»
Куриные крылышки «Барбекю» дождались своей очереди. Летняя пора — лучшее время для отдыха на природе и для самых вкусных блюд из мяса. Рецепт куриных крылышек барбекю можно испробовать как в духовке, так и на мангале. Получиться одинаково вкусно, хотя на открытом огне будет ароматнее. Готовится соус-маринад несложно, а получается... Читать полностью»
Хорошая пахлава довольно дорогая, но вы можете приготовить ее сами. Это достаточно быстрый рецепт, ведь вам потребуется покупное готовое тесто. Поэтому с таким тестом процесс готовки отнимет меньше времени. Вообще пахлава медовая — это очень знаменитая восточная сладость, имеющая тонкое тесто, а также измельченные орехи. Несмотря... Читать полностью»
Для приготовления яблочных оладий используйте сладкий фрукт. Тесто для лепешек делается на основе кефира с добавлением жидкого меда. Если мед засахарился – растопите его на водяной бане. Для растворения комочков в тесте, дайте ему немного настояться. Используйте продукты комнатной температуры. По необходимости в слишком жидкое... Читать полностью»
Это блюдо для настоящих гурманов. Приготовим вкуснейшее блюдо из бараньей ножки. Брать надо ногу молодого барашка, так как у старого присутствует запах жира, довольно неприятного. Блюдо несложно приготовить в домашних условиях. Можно подать и на праздник, и на повседневный ужин. Читать полностью»
Ириски очень любят дети. Интересно получить эти конфеты в домашних условиях. При отсутствии меда можно увеличить пропорцию сахара, также можно добавить растопленный шоколад, ириски получатся темного цвета. Читать полностью»
Печенка, а также молоко с пенками являются ужасными детскими страшилками, однако можете приготовить печень по предложенному рецепту — и ваши родные сметут всё! Печень необходимо часто включать в меню, ведь этот продукт очень полезен. Подобные блюда способствуют возникновению гемоглобина, к тому же укрепляют иммунитет. Еще печень... Читать полностью»
