Лук зеленый

Автор: , 26.06.2013
0

Угорь довольна жирная рыба, но иногда побаловать себя таким экзотическим продуктом можно. К тому же кроме жиров, он содержит и достаточное количество белка. Купив угря, его нужно правильно разделать. Сначала необходимо снять кожу. Для этого натрите тело рыбины солью и промойте его тщательно под проточной водой. Обсушите угря салфеткой... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

В последнее время в магазинах можно увидеть много баночек разной конфигурации с этикетками «Шампиньоны маринованные». Если выбирать наугад, то можно купить плохие грибы, а определенные ингредиенты вызовут сомнения. Поэтому советуем вам приготовить продукт самостоятельно. Причем это довольно быстро. Кто маринует грибы дома,... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Мясо кальмаров состоит из чистого белка. Оно полезно и имеет очень нежный вкус. Главное его правильно приготовить. Сначала их очищают от кожицы и вымывают. Затем ставят воду, дают ей закипеть. После чего солят, добавляют лавровый лист и перец горошком. Кладут кальмаров в воду, накрывают крышкой и отставляют кастрюлю. Достают из кастрюли... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Очередной замечательный рецепт из серии « гости на пороге». И название такое пирог получил неспроста – ингредиенты простые, доступные, а приготовление займет 10-20 минут. Начинку можно варьировать, добавлять другие продукты, заменять по вкусу – это может быть и рыба из консервов с зеленым луком, и курица, и грибы, и брынза…Ну что,... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Сегодня мы приготовим быструю и очень вкусную закуску, которую можно приготовить и тогда, когда нужно срочно перекусить или «гости на пороге». Примечательно то, что в состав начинки входит творог, который прекрасно сочетается с зеленью, луком и чесноком. Бутерброды запекаются в духовке и выходят очень аппетитными и вкусными. Попробуйте!  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Такое блюдо, возможно, знакомо многим с детства. Лапшу раньше готовили часто. И даже сегодня при разнообразии продуктов, можно сделать блюдо самостоятельно. «Домашняя лапша» может выручить вас, когда необходимо сытно накормить семью. К тому же, лапшой вы можете заменить первое либо второе блюдо: нальете больше воды – получится... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Давайте приготовим простой, незамысловатый салатик, который будет к столу и в праздники, и в будни. И состоит он из вполне доступных ингредиентов. Жареный лук, филе копченой курицы, морковь, огурец и зеленый лук удачно сочетаются и создают прекрасный вкус. Попробуйте этот салат – не разочаруетесь!  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Салаты давным-давно стали обязательным блюдом на любом столе. Без них не обходятся ни праздничные застолья, ни будничные. Существует огромное количество видов салатов, на любой вкус. Данный рецепт предполагает беспроигрышное сочетание курицы и грибов. Попробуйте этот салатик, возможно, он станет Вашим любимым!  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Курица с рисом на первый взгляд известное блюдо, но если учесть присутствие всех ингредиентов, получится весьма оригинальное и очень вкусное блюдо. Подходит на обед, на ужин. Приготовление несложное, ваши старания будут оценены по достоинству. Побалуйте себя и близких!  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Салатик из консервированных шампиньонов – очень прост в приготовлении и очень вкусен. В его составе довольно доступные ингредиенты – огурцы, шампиньоны, консервированный горошек, лук, картофель, майонез. Само приготовление не займет много времени, а результат обязательно приятно порадует Вас и Ваших гостей!  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
1

Предлагаем Вашему вниманию один из рецептов китайской кухни – курицу в кисло-сладком соусе. Приготовив курочку таким образом, Вы получите нежнейшее, кисло-сладкое мясо, тающее во рту. Подавать курицы в кляре можно с любимым гарниром, но рис все-таки будет предпочтительнее, учитывая происхождение блюда. К курице можно предложить... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Данный салат — это одно из блюд, которые должны быть в рационе. Сегодня есть множество рецептов приготовления этого салатика. Однако, выбирая правильный, учтите, что он должен быть малокалорийным, питательным. Иногда салат делают с отварным говяжьим языком, но зачастую нужны куриные ножки. Чтобы салатик получился действительно... Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
3

«Крошка-картошка» — оригинальное и очень вкусное второе блюдо. Его можно приготовить не только к семейному ужину, а и празднику. Таким блюдом легко удивить и порадовать близких и родных, долгожданных гостей и подруг. Рецепт крошки картошки готовится из самых обычных ингредиентов: картофель, зелень, яйца, лук, кабачки и т.д. Вы... Читать полностью»

Автор: , 31.05.2013
0

Кулебяка относится к блюдам русской кухни. Этот вид закрытого пирога отличается сложной начинкой и большим соотношением начинки к тесту. То есть, если в обычном пироге начинка составляет менее половины общего объема, то в кулебяке – больше половины. Ее форма напоминает выпуклый овал, а не круг как в обычных пирогах. Это способствует... Читать полностью»

Автор: , 22.05.2013
0

Хороша и незаменима окрошка в жаркий летний день. Входящий в состав окрошки кефир освежает, хотя можно использовать в качестве жидкости в окрошке сыворотку или бульон, даже кипяченую воду, кто что любит. Также можно заменить колбасу мясом или рыбой, рецептов много. Но мы сегодня предлагаем вариант простой и вкусный, как говорится,... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Капустные булочки универсальная выпечка. Ее можно брать куда угодно: на природу, на работу или школу в качестве перекуса. Булочки идут как к сладкому чаю и кофе, так и к супу или мясному блюду. Тесто делается на свежих дрожжах. Замешивая основу, следите за консистенцией, если тесто липнет к рукам, добавьте в него муку, если оно разваливается,... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Овощное рагу очень полезное блюдо, потому что для его приготовления используется много свежих овощей. Фарш не обязательно покупать готовым, никто не знает, из какого мяса его делают. Купите кусочек говядины и перемелите его на мясорубке – получится отличный свежий фарш, который хорошо будет храниться в морозилке. Овощное рагу... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Наступает жаркая пора, и нам как никогда хочется освежиться. Окрошка идеально подходит для этого! Ее готовили и употребляли на Руси еще с давних времен. Кроме того, она очень полезна, так как в ней содержится большое количество овощей и кисломолочный продукт – молочная сыворотка. А называется это блюдо именно «окрошкой» из-за того,... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Если думаете, как сделать селедку, чтобы блюдо удивило всех гостей, тогда приготовьте форшмак. В разных источниках есть разнообразные рецепты. Вообще форшмак представляет собой паштет либо холодную закуску. Причем это вкусно, а еще блюдо можно подавать на праздник. Оно готовится достаточно быстро, поэтому вас не застанут врасплох... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Окрошка- это холодный суп, блюдо русской и украинской кухни. Название произошло от слова «крошить». Окрошка хороша летом в жару, освежает и насыщает. Готовят её также в любое время года, когда есть свежие огурцы. Бывает мясная, рыбная, овощная, в зависимости от состава. Хорошо подходит и к обеду, и к ужину.  Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
61
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО