Крахмал

Автор: , 25.06.2013
0

Торт Наполеон – любимое лакомство многих. Готовят его на праздничный стол, наполеон является классикой пекарского искусства. На первый взгляд, его приготовление представляется хлопотным делом, на самом деле нужно набраться терпения и вы создадите шедевр кулинарии. С чаем, кофе очень вкусный торт!  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Кекс готовится очень просто, но к чаю превосходный десерт. Творог очень полезный продукт, в нем присутствует 12 витаминов, такие как витамины А, С, D, витамины группы В. Творог богат белками, минеральными веществами. Поэтому вводим в свой рацион обязательно, а для разнообразия испечем кекс с творогом.  Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Сегодня яблочным пирогом никого не удивишь, ведь фрукты можно купить и в супермаркете. Однако так полагают те, кто еще не пробовал действительно вкусных яблочных пирогов, приготовленных из свежих яблок. Поэтому рекомендуем вам этот рецепт. Вообще шарлотка с яблоками не нуждается в представлении. Такой рецепт очень простой, а на... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Такой пирог можно готовить с малиной, клубникой либо вишней. Пирог в мультиварке – это отличный десерт, который сможет порадовать любителей сладкой выпечки. Приготовив его однажды, вы наверняка захотите сделать его еще не раз. Ягоды в летний сезон можно использовать любые. А зимой лучше покупать замороженную чернику, смородину... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Не все знают, что из данной ягоды можно приготовить хороший соус, который подойдет к разным блюдам. Для приготовления нужна свежая вишня либо замороженная. Вишнёвый соус имеет отличный вкус, выделяющий привкус мяса. Он позволяет нейтрализовать вкус достаточно жирных блюд. К примеру, такой соус подойдет к свинине, а также жирной... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Котлеты из говядины считаются универсальным блюдом. Они вкусные и позволяют накормить семью. При этом их можно подавать под особым соусом на праздник. Но к выбору мяса следует подходить ответственно. Безусловно, можете приобрести готовый фарш, однако у него есть недостатки: в подобном фарше почти нет мясного сока, к тому же нельзя... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Особенность этих котлет в том, что готовят их из порубленного куриного филе. Часто их называют «неженками», т.к. котлеты имеют нежный вкус, интересный внешний вид, причем блюдо достойно праздничного меню. Здесь требуется немного продуктов, к тому же времени на приготовление вы также затратите мало, поэтому обязательно попробуйте... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Последние исследования доказали, что куриное мясо полностью удовлетворяет потребность человеческого организма в белке. А еще курятина богата витаминами и микроэлементами. Ее мясо переваривается гораздо легче, чем свиное или говяжье. Сегодня приготовим куриное мясо под кисло-сладким соусом по-китайски. Сначала его панируем в... Читать полностью»

Автор: , 04.06.2013
4

Предлагаем Вашему вниманию очень простой, знакомый с детства вариант выпечки – слойки с кремом. Но есть в этом рецепте «изюминка» — готовить его мы будем на восточный манер. Слоечки будут очень маленькими, аппетитными, с заварным кремом особого приготовления. Присыпаем слоечки сахарной пудрой – и изысканный и в то же время... Читать полностью»

Автор: , 13.05.2013
0

Сырники с манкой и вишневым соусом – королевский завтрак и десерт достойный принцесс. Готовится очень просто. Вкус нежный и пикантный, соус немного приторный. Рецепт сырников с манкой можно смело назвать особенным. Крупа создает особую консистенцию, что сразу повышает качество готового продукта. Можно подавать и на завтрак и... Читать полностью»

Автор: , 13.05.2013
0

Рахат-лукум – восточная сладость, которая никого не оставляет равнодушным. Словами его вкус очень трудно описать, лучше попробовать. Рецепт рахат лукума в традиционно варианте трудно приготовить без опыта и нужных знаний. Немного измененный и упрощенный рецепт, который мы предлагаем, будет Вам под силу и по вкусовым качествам... Читать полностью»

Автор: , 27.04.2013
0

Пора перейти от простого к сложному. Готовим сегодня чудесное печенье из немецкой кухни в народе – «Треугольники». Сказать вкусно – ничего не сказать. Божественно ароматно и невероятно вкусно. И все это за относительно короткий промежуток времени. Рецепт печенья треугольники – классический. Изменять не стоит, так как все ингредиенты... Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
0

Большие блины по этому рецепту получаются красивые и тоненькие. Чем это хорошо. В них очень удобно вкладывать начинку и они не рвутся. Начинку используйте по своему вкусу, что вам больше нравиться. Особенность рецепта – в равных составных частях входит мука и крахмал. Старайтесь постоянно перемешивать тесто при наливании на  сковороду,... Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
0

Творожная запеканка в пароварке намного полезней изделий приготовленных в духовке. Перед использованием творога протирайте его через сито, чтобы избавиться от комков и получить однородное густое тесто. Нежирный творог отлично дополняется жирными сливками. А чем меньше будет жирность продуктов, тем легче получится запеканка.... Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
0

Творожная запеканка хорошо подойдет для завтрака. Полезно, сытно и вкусно, что в свою очередь поднимает настроение. Творог используйте любой жирности. Смешивая его с молоком, помните, что ингредиенты должны быть одной температуры, желательно комнатной. Вместо ванильного сахара подойдет ванилин или порошок корицы. Вишня отлично... Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
1

Печенье «Американо» заслужило свое название из-за добавления какао и шоколада. Оно действительно напоминает по вкусу разновидность кофе. Но в это трудно поверить, не попробовав. Воспроизвести рецепт печенья американо достаточно просто. Но мы немного усложним себе задачу, приготовив два вида сразу. Ведь есть же люди, которые не... Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
1

Сегодня приготовим вкуснейшее французское печенье «Petits fours». Оно особенное, второго такого не найти, да и к чему эти поиски. Но перед чаепитием придется здорово поработать. Рецепт французского печенья для опытной хозяйки не покажется сложным, а у начинающих пекарей могут возникнуть трудности. Очень важно внимательно ознакомится... Читать полностью»

Автор: , 11.04.2013
0

Такое древнейшее блюдо славянской кухни как блины, до сих пор остается одним из самых любимых нами изделий из теста. Технология приготовления блинов во всех рецептах практически одинаковая, но благодаря небольшому изменению ингредиентов получается новый вкус и новое блюдо. В данном рецепте, кроме муки используется еще и картофельный... Читать полностью»

Автор: , 10.04.2013
0

Земляника одна из самых вкусных лесных ягод. Ее аромат ни с чем не сравнить, а вкус, чтобы не говорили, совсем не похож на клубничный. Вот и пирог с этой ягодой получается уникальным, ароматным и очень простым. Рецепт земляничного пирога для семейного чаепития можно в разы упростить. Например, не будем готовить желейную заливку или... Читать полностью»

Автор: , 09.04.2013
0

Пирог «Твороженный» — идеальный десерт, состоящий из мягкого песочного теста, творожной начинки и сочных фруктов. Персики и творог гарантируют океан нежного вкуса, который ни с чем не сравнится. Рецепт твороженного пирога на самом деле очень простой и вполне будет под силу новичку в кулинарии. Таким пирогом можно побаловать... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
61
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО