Какао

Какао – это напиток, приготовленный из какао-порошка, который разбавляется преимущественно молоком и водой. Очень часто в какао добавляют еще и немного сахара.

Увлекаться этим напитком люди начали еще в XIX веке. До этого было принято довольствоваться только горячим шоколадом. Весомое различие какао и горячего шоколада состоит, в том, что шоколад готовится исключительно на молоке, куда потом добавляют сахар, ваниль, корицу и взбивают пену. Традиционное какао заливают вначале водой, а уже потом подслащивают и добавляют в него молока.

Вкусные блюда из какао

В данном разделе с рецептами из какао с фото Вы найдете интересные и очень вкусные способы приготовления блюд. Так, Вы сможете с легкостью справиться с созданием настоящих кулинарных шедевров. Здесь Вы ознакомитесь с огромным количеством рецептов с фото и видео, посвященных этому удивительному напитку, а также тортам и десертам из какао. Именно десерт с какао принесет неземное наслаждение и станет настоящим украшением праздничного стола.

Наши кулинарные видео рецепты позволят освоить секреты опытных профессионалов в приготовлении вкусных блюд с какао. Такой неповторимый вкус запомнится каждому.

Автор: , 26.06.2013
1

Песочное печенье имеет рассыпчатую структуру. Оно довольно калорийно, но это не значит, что стоит отказывать себе в таком удовольствии. К тому же песочное печенье довольно сытное и отлично идет с горячим чаем. Сахар в тесте можно заменить сахарной пудрой, а растопленный маргарин – таким же количеством масла. Для аромата добавьте... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
2

Быстрое печенье отлично подходит для приятного чаепития. Такой десерт сможет приготовить любой новичок в кулинарии. Для теста берется просеянная мука, сахар и масло. Добавляется для аромата ванилин. Масло растапливать не нужно. Половина теста смешивается с какао и получается две основы. Сложенные вместе белый и коричневый пласты... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

Нельзя сказать, кто именно начал делать шоколадную глазурь. Хотя полагают, что шоколад стали готовить в Мексике. Появился он множество лет назад, а в кондитерские изделия его стали добавлять лишь в 17-м веке. Но только в начале 19 в. шоколад приобрел форму плитки. Шоколадная глазурь считается очень молодым изобретением в кулинарии.... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Такой тортик можно приготовить и без повода, и на праздник. Делается легко, а получается очень вкусно. По желанию можно интерпретировать, что-то добавить. Ваши близкие будут благодарны вам за приятное чаепитие.  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
2

Сколько хозяек – столько и рецептов приготовления шарлотки! Одни – используют в качестве начинки только яблоки, другие добавляют фрукты – бананы, апельсины, лимоны, третьи – видоизменяют тесто. Сегодня мы приготовим особую шарлотку – с бананами и какао. Приготовление займет совсем немного времени, зато ваша кулинарная копилка... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Конфеты, приготовленные в домашних условиях, пахнут детством. Дети очень любят, когда мамы с их помощью готовят такие лакомства, это настоящее чудо! Порадуйте своих малышей и взрослых детей такими замечательными конфетками! Только не переусердствуйте в употреблении, они калорийны.  Читать полностью»

Автор: , 04.06.2013
0

А вы знаете, что какао не только очень вкусный, но и полезный напиток? Выпивая чашку напитка на завтрак, вы поднимаете настроение и улучшаете самочувствие. Какао вообще считают источником активности и долголетия. В нем есть довольно редкий микроэлемент – эпикатехин, который снижает давление и улучшает мозговое кровообращение.... Читать полностью»

Автор: , 01.06.2013
0

Очень симпатичные пирожные получаются! Нежный бисквит прослоен заварным кремом и посыпан грецкими орешками. Этот десерт идеально подойдет для любого праздничного стола, а особенно — для детского праздника. Приготовьте своим детям и друзьям эти пирожные, и они обязательно поблагодарят Вас за прекрасное блюдо!  Читать полностью»

Автор: , 30.05.2013
1

Простой и незамысловатый десерт. К чаю на завтрак — просто замечательная коврижка! Кокосовые стружки не все любят, можно без них, дополните на свой вкус. Варенье можно брать любое, какое любите или какое есть в наличии. Десерт готовится быстро.  Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Шоколадная колбаса – особое блюдо. Люди старшего поколения помнят этот десерт с детства, когда в продаже не было особых лакомств. Как только не изощрялись хозяйки чтобы порадовать своих домочадцев каким-нибудь вкусным и недорогим десертом. Готовилась шоколадная колбаса из любого печенья, лучше если песочного, с добавлением какао,... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
6

«Картошка» — пирожное, знакомое с детства и незаслуженно забытое. Давайте вспоминать! Только приготовим мы эту «Картошку» не из печенья, как когда-то, а из батона. Действительно, зачем добру пропадать? Ведь почти у каждого из нас есть в хлебнице недоеденный батон. Осталось только добавить недостающие ингредиенты и вкус детства... Читать полностью»

Автор: , 14.05.2013
3

Многие хозяйки желают удивить своих близких вкусным, очень полезным, интересным блюдом. Наверняка все захотят попробовать шоколад, приготовленный дома. А каким прекрасным  ароматом наполнится комната, когда вы будете готовить шоколад! Еще им можно полить любимую выпечку. К тому же продукт хорошо хранится в холодильнике. А если... Читать полностью»

Автор: , 14.05.2013
2

Для пирожных картошка лучше использовать сладкое печенье, которое хорошо крошится. Если не хотите применять покупную сгущенку, сделайте домашнюю из молока и сахара. Если масса получилась слишком сладкой, всыпьте еще какао. Смесь может плохо перемешиваться, чтобы исправить это добавьте сгущенного молока или растопленного сливочного... Читать полностью»

Автор: , 14.05.2013
0

Данное лакомство знакомо многим из детства. Эта шоколадная помадка – лучшая альтернатива покупным батончикам. Причем продукты для рецепта доступны и наверняка есть на вашей полке. В подобном батончике нет красителей, разных консервантов, поэтому лакомство очень полезное. Секрет любви к такому десерту – в простоте, оригинальности.... Читать полностью»

Автор: , 09.05.2013
0

Как и большинство изысканных десертов суфле изобрели французы. Нежный десерт стал поистине великим изобретением в кулинарии. Суфле могут подавать как отдельное блюдо. Его используют в тортах в качестве крема или в конфетах, полив шоколадом как начинку. Вкус этого десерта невозможно передать его необходимо попробовать. Классический... Читать полностью»

Автор: , 01.05.2013
1

Это блюдо особенно популярно во время поста. Сладкоежкам трудно приходится отказывать себе в кондитерских лакомствах. Это блюдо — настоящая находка для постящихся — ничего «лишнего» и в то же время вкусно. Орешки здесь весьма кстати, обогащают вкус. Брауни пришли к нам из Америки, но в видоизмененном варианте вполне пригодно... Читать полностью»

Автор: , 28.04.2013
0

Существует огромное количество рецептов шоколадного печенья с фото. Это один самых распространенных видов лакомства, которое никогда не надоедает. И, казалось бы, что все возможные вариации рецепта испробованы, но все же есть такие, которые могут удивить. Рецепт печенья с шоколадом и кокосовой стружкой очень интересный не только... Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
2

Мягкое печенье «Серпантин» очень красивое, хотя и состоит из незатейливых ингредиентов. Процесс приготовления похож на волшебство, поэтому обязательно пригласите деток поучаствовать. Рецепт мягкого печенья мог быть еще проще, если из темного и белого теста скатать шарики и запечь. Но красиво ли это! Не можем же мы ограничиться... Читать полностью»

Автор: , 11.04.2013
0

Пористые блинчики с шоколадным привкусом, а также еле уловимым запахом кофе – просто объедение! Эти блины лучше подавать с сиропом, а также сгущённым молоком, ведь они отлично впитывают соусы, а взамен дадут вам непревзойденное наслаждение. Кроме того из таких блинов вы можете приготовить небольшой торт, т.к. они получаются достаточно... Читать полностью»

Автор: , 09.04.2013
0

Существует легенда, что пирог из киселя попробовал перед первым полетом Гагарин Ю. и он очень ему понравился. Поэтому не удивляйтесь, если где встретите названием пирога по фамилии космонавта. Быстрый ецепт пирога из киселя очень легко готовится и, можно сказать, что забавно. Тесто будем делить и окрашивать, с начинками — экспериментировать.... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
61
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО