Горчица дижонская

Автор: , 24.06.2013
0

Такое блюдо вполне заменит основное, т.к. мясо с фасолью являются белковыми продуктами, которые хорошо способствуют насыщению. Причем готовятся подобные салаты довольно просто: копченую грудку можно сочетать с луком, овощами либо зеленью, т.е. можно проявлять фантазию. Сегодня предлагаем рецепт, который можно применять как базовый... Читать полностью»

Автор: , 01.06.2013
3

Колбаса – один из любимейших продуктов в народе. И действительно, хорошую, вкусную, качественную колбасу очень удобно взять с собой « в дорогу», с бутербродом дать школьнику, запечь с сыром и т.д. Проблема только в том – где взять качественную колбасу? Ответ есть – приготовить самому. На самом деле, это не так сложно, как кажется,... Читать полностью»

Автор: , 27.05.2013
0

Колбаса куриная домашняя уже после первого приготовления вытеснит из вашего холодильника магазинный продукт. Приготовить ее довольно просто. Лишь одна сложность может возникнуть при покупке кишок. Опытные хозяйки быстро справятся с этой задачей, а вот начинающим понадобиться помощь всех доступных ресурсов. Рецепт колбасы куриной... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Черри с фасолью – очень подходят к блюдам из мяса. Например, шашлык очень хорошо сочетается с такими овощами. Спаржевая фасоль содержит в себе витамины группы B, витамин С, провитамин А, витамин Е, фолиевую кислоту и ценные аминокислоты. Такая фасоль относится к кухне здорового питания. Можно подать к любому виду мясного блюда.  Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
1

Пудинг – исконно английское блюдо и готовили его, как правило, из продуктов, которые не были съедены. Позже его стали совершенствовать и приготавливать на десерт, из сладких ингредиентов. Пудинги готовят из рыбы, мяса, курицы, сыра и т.д. Этот пудинг из рыбы подается порционно, в маленьких кокотницах. Такое блюдо придется по душе... Читать полностью»

Автор: , 09.05.2013
0

Баранину не зря любят на Кавказе, ведь ее мясо содержит множество полезных веществ и микроэлементов, витаминов. К тому же, баранье мясо славится тем, что в нем практически отсутствует холестерин. Данный рецепт подойдет как для опытных, так и для начинающих кулинаров. Мы будем готовить баранину в рукаве с добавлением горчицы и меда.... Читать полностью»

Автор: , 08.05.2013
0

Куриное филе всегда выручает хозяйку на кухне, когда мало времени на приготовления пищи. Это мясо полезное ,вкусное и экономичное, кроме того, быстро готовиться. Рецепт куриных медальонов однозначно Вам пригодиться к ужину после тяжелого дня на работе. Подготовительный этап занимает около 15 минут, а затем духовка сама закончит... Читать полностью»

Автор: , 03.05.2013
0

Удивительно, но употреблять фасоль со стручками начали только в 17-ом веке благодаря итальянцам. До этого в пищу использовались только зерна. С тех пор было выведено много сортов фасоли с более нежными и мягкими стручками. Ее подают в качестве гарнира к рыбе и мясу, добавляют в салаты и супы. Блюда, приготовленные из стручковой фасоли... Читать полностью»

Автор: , 03.05.2013
0

Стручковая фасоль становится все более популярной. Из нее готовят множество блюд. Несмотря на то, что употреблять фасоль люди стали еще 7 тысяч лет назад, готовить ее вместе со стручками сподобились только лет триста назад. Раньше ели только зерна бобовых, а стручки скармливали скоту. Но нашелся изобретательный повар итальянец,... Читать полностью»

Автор: , 30.04.2013
1

Большинство из нас любит или вынуждены любить фастфуд, что греха таить? Вот и гамбургер – яркий представитель «вредной еды на ходу». А что, если мы его приготовим дома, да еще и из полезных ржаных булочек, да еще и с настоящими домашними котлетками? Получится совсем не вредно, а очень даже полезно и взрослым, и детям! Пора приступать!  Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
0

О происхождении названия данного блюда есть много версий. Некоторые утверждают, что «кордон блю» победил в одном кулинарном конкурсе. И возможно, запеканку раньше специально перевязывали лентой синей расцветки. Кроме того считается, что когда-то одного повара вдохновили ленточки в волосах девочек, которые играли во дворе. Вообще... Читать полностью»

Автор: , 26.02.2013
0

Пицца – это самое распространенное блюдо, которое в мире пользуется большой популярностью. Для тех немногих, которые с ней незнакомы, скажем, что это открытый пирог с томатным соусом и сыром сверху. Вообще, пицца —  это плод человеческой фантазии и кулинарной изобретательности. Так как при простом наборе продуктов вкус пиццы... Читать полностью»

Автор: , 19.02.2013
0

Салат «Цезарь» с семгой классический представитель кулинарного искусства. Умение готовить такой салат можно считать частью достоинств современной хозяйки. Рецепт салата цезарь с семгой очень простой. Для правильного приготовления впервые стоит пользоваться пошаговыми фото. Они подскажут и этапы процесса, и правильное оформление.  Читать полностью»

Автор: , 31.01.2013
0

Горячий салат с лососем и свеклой можно подавать с гарниром или как основное блюдо. Этот салат – прекрасный повод устроить себе праздник в любой день недели. Рецепт горячего салата состоит из натуральных и сытных продуктов. Для приготовления необходимо совсем немного времени. С помощью пошаговых фото каждый кулинар сможет правильно... Читать полностью»

Автор: , 31.01.2013
0

Салат «Энигма» с куриной печенью – пикантный и интересный. Он придется по вкусу кулинарным гурманам и тем, кто любит сочетание разных вкусов. Рецепт салата с куриной печенью особенный, так как в состав ингредиентов входят мандарины. Это может показаться поистине странным, но попробовать стоит!  Читать полностью»

Автор: , 06.01.2013
0

Креветки-гриль – прекрасный ужин в приятной компании, например, любимого человека или просто хороших друзей. Быстро и очень вкусно одновременно. А еще лучше сделать вкус креветок, можно  с помощью отличного  соуса, который не оставит равнодушным ни одного.  Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
10
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО