Бульон куриный

Чаще всего из всех видов бульонов в кулинарии используется именно бульон куриный. Этот вид бульона превосходно сочетается со многими другими продуктами, а также очень вкусен сам по себе. Кроме того, данный продукт очень полезен.

Полезные свойства бульона куриного

Его наши бабушки рассказывали, насколько велика польза бульона куриного. Этот продукт повышает иммунитет и ускоряет борьбу с вирусными и инфекционными заболеваниями. Нет лучшего успокоения для больного желудка, чем натуральный куриный бульон, он помогает нормализировать работу пищеварительной системы, очень легко усваивается и наполняет организм многими полезными витаминами и микроэлементами.

Употребление бульона куриного помогает бороться со следующими болезнями:

  • Все заболевание, связанные с расстройством системы пищеварения;
  • Простудные и вирусные инфекции;
  • Грипп;
  • Болезни печени, почек и выделительной системы;
  • Атеросклероз;
  • Заболевания желчевыводящих путей и желчного пузыря.

Есть ли вред у куриного бульона

Вредные свойства бульона куриного не были обнаружены, однако стоит употреблять его в меру. Единственное противопоказание для питания куриным бульоном – индивидуальная непереносимость его компонентов.

Автор: , 26.06.2013
0

Главное составляющее ризотто это конечно рис. Он является основным блюдом для большинства населения планеты. Блюда из риса принадлежат к полноценному здоровому питанию. Витамин В, входящий в его состав, необходим для поддержания нервной системы человека и умственных способностей. Он нужен для нормальной работы сердечной мышцы... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Гороховый суп очень популярное первое блюдо. Его несложно готовить, ингредиенты есть всегда под рукой. Сегодня мы предлагаем приготовить особенный вид горохового супа – суп-пюре с беконом. Супчик получается ароматным, с запахом копченостей, наваристым и вкусным.  Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Данное блюдо готовили раньше простые крестьяне Франции, а потом оно получило большее распространение. Обычно его готовят не торопясь. Для лучшего вкуса, его стоит подавать только на следующий день. Грибы, мясо довольно мягкие, однако имеют разную фактуру, что придаёт блюду оригинальный оттенок. Лук хорошо растворяется в соусе,... Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
0

Ризотто – итальянское блюдо, которое готовится из риса высокого сорта, белого вина, бульона и Пармезана. В качестве дополнения часто используют морепродукты или куриное филе, грибы и зелень. Сегодня приготовим ризотто с креветками. Это блюдо воссоздать в классическом варианте очень сложно. Кулинарный процесс таит всего много... Читать полностью»

Автор: , 05.06.2013
0

Ризотто – простое и оригинальное итальянское блюдо. Готовить его достаточно трудно и не всегда получается. Но мы предлагаем вариант, который не оставит голодным ни Вас, ни Вашу семью. Рецепт ризотто с курицей с фото – прекрасный выбор для обеда или ужина на скорую руку. Все что нужно – это быть предельно внимательным и следовать... Читать полностью»

Автор: , 27.05.2013
0

Если кого-то попросить назвать грузинский соус, многие вспомнят сациви. Потому что именно этот соус считается наиболее распространенным из существующих. Вариаций его приготовления довольно много. Но самым основным ингредиентом являются ядра грецких орехов, которых в соусе предостаточно. Обязательным считается и набор приправ... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
1

Рамен – это блюдо из пшеничной лапши. Его родиной считают Китай. Кроме этой страны блюдо наиболее популярно в Японии и Корее. В Европе блюдо стало распространяться с 50-х годов и к 80-м его уже не считали чем-то экзотическим. Основными ингредиентами лапши рамен считаются бульон и лапша. В качестве добавок могут выступать соленья, мясо,... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

По сути, бурито является наиболее популярным мексиканским блюдом, состоящим из тортильи, в которую заворачивается разную начинку. Рецепт бурито не строгий, поэтому вы сможете изменять начинку по усмотрению. Что имеете в холодильнике — то можете и добавлять, получится вкусно. Наверно именно в этом и есть прелесть бурито. Бурито... Читать полностью»

Автор: , 21.05.2013
0

Ризотто – блюдо родом из Италии. В классическом варианте его готовят с пармезаном и белыми грибами. Воспроизвести в домашних условиях очень просто. Рецепт ризотто с грибами готовится не так просто, как может показаться на первый взгляд. Очень важно чтобы готовые грибы и бульон были теплыми на момент добавления в рис. Рис также... Читать полностью»

Автор: , 03.05.2013
0

Все знают, что мучное портит фигуру. Поэтому желая похудеть, отказываются от таких продуктов. Но ведь нужно иногда баловать себя, вознаграждая за старание. К тому же можно приготовить пирог, используя вместо обычной муку из отрубей. А если добавить в тесто нежирный творог оно будет вкусным и полезным. В качестве начинки возьмем... Читать полностью»

Автор: , 03.05.2013
1

Рагу можно приготовить из разного набора овощей. Добавить вместо свинины другое мясо, например курятину или телятину. Консервированные овощи заменяются свежими или наоборот. Так как время приготовления мяса и всех овощей разное, их предварительно тушат. Это делается для того, чтобы одни ингредиенты не были сырыми, а другие пережаренными.... Читать полностью»

Автор: , 03.05.2013
0

Многие кулинары, чтобы воссоздать аромат восточных блюд, добавляют при приготовлении пищи различные приправы. Одной из самых распространенных из них является карри. Эта смесь пряностей на основе корня куркумы родом из Индии. В нее может входить от двух до трех десятков составляющих, от которых зависит вкус приправы. Будет ли она... Читать полностью»

Автор: , 26.02.2013
0

Сегодняшний рецепт крем-супа из спаржи пригодится многим нашим читателям. Во-первых, это очень легкое, нежное, вкусное и питательное блюдо. Оно будет в радость каждому и украсит ваш стол даже в какой-то праздник. Во-вторых, для тех, кто выздоравливает после болезни — это незаменимая еда. Ведь спаржа полезна для печени и почек,... Читать полностью»

Автор: , 26.02.2013
0

Пицца — это довольно древнее блюдо. Хорошая пицца является отличным украшением стола. Вы также можете попробовать изобрести собственную оригинальную пиццу. Экспериментируйте с тестом, продуктами. Иногда отличные результаты дает замена воды на пиво. Можно заменить в тесте некоторую часть воды и водкой, сухим вином, коньяком, кроме... Читать полностью»

Автор: , 26.02.2013
0

Пицца — по сути, горячий бутерброд, составленный из различных продуктов. Тесто бывает разным. Большой выбор возможных ингредиентов позволяет проявить фантазию в кулинарном творчестве и приготовить множество разных пицц. Свежевыпеченная пицца станет отличным украшением стола. Вы можете попробовать изобрести свое оригинальное... Читать полностью»

Автор: , 26.02.2013
0

Пицца считается универсальным блюдом. Ее можно подавать на стол как отдельное кушанье или как гарнир к салатам. Сытная пицца полюбилась всем уже давно. С каждым годом количество ресторанов, кафе, где готовят данное блюдо, увеличивается. Если и вы любите пиццу, то стоит освоить несколько рецептов. Пицца готовится достаточно легко... Читать полностью»

Автор: , 26.02.2013
1

Если у вас есть готовый куриный бульон, обратите внимание на  этот рецепт. Суп на бульоне из куриных окорочков, в сочетании с вареной кукурузой и сырыми яйцами вас приятно удивит и сытно накормит. Кукуруза поспособствует улучшит самочувствие, повысит ваш жизненный тонус и поспособствует обмену веществ в вашем организме А куриные... Читать полностью»

Автор: , 17.02.2013
0

Идеальный вариант, когда жарко и кушать горячего ничего не хочется. Полезный и очень вкусный диетический рецепт. Готовится, используя уже готовый бульон из рыбы, говядины ну или же курицы. Сложность приготовления можно оценить, как среднюю. Конечно же, это блюдо не быстрого приготовления и требует немного повозиться перед плитой.... Читать полностью»

Автор: , 17.02.2013
0

После того, как вы побывали в Таиланде, вам обязательно захочется еще раз попробовать блюда тайской кухни. Знаменитые острые тайские супы на кокосовом молоке Том Кха Кай или Том Кха Кунг, рисовая лапша Куай тиеу или Кханом Тьин, жареный рис с разными приправами надолго остаются в памяти. Сегодня мы предлагаем рецепт тайского куриного... Читать полностью»

Автор: , 17.02.2013
1

Интересный рецепт чешской кухни — Чеснечка. Всем, кто любит чеснок, стоит попробовать приготовить это блюдо. Набор продуктов здесь небольшой. Вообще чешские супы довольно густые, очень наваристые. Супы-пюре подходят особенно путешественникам. Но если вы пока не собираетесь в эту страну, однако вас заинтересовала кухня Чехии, то... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО