Пироги с курицей

Пироги с курицей

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Отруби овсяные 2 ст.л. 0 кКал
Яйца куриные 2 шт. 0 кКал
Масса творожная 75 гр. 0 кКал
Соль морская 1 щепотка 0 кКал
Масло растительное 1 ст.л. 0 кКал
Филе куриное 125 гр. 0 кКал
Лук зеленый 1 пучок 0 кКал
Бульон куриный 2 ст.л. 0 кКал
Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления: 35 минутПорций: 6 Калорийность: 0 кКал на порцию

Все знают, что мучное портит фигуру. Поэтому желая похудеть, отказываются от таких продуктов. Но ведь нужно иногда баловать себя, вознаграждая за старание. К тому же можно приготовить пирог, используя вместо обычной муку из отрубей. А если добавить в тесто нежирный творог оно будет вкусным и полезным. В качестве начинки возьмем куриное филе. Но можно и рыбу. Если не хотите чтобы аппетит усилился не добавляйте в блюдо перец. А приготовив пироги в небольших формочках можно контролировать количество съеденного. Оставшиеся поставьте в холодильник. Перед тем как употреблять их можно поставить в микроволновку и разогреть.

Шаги приготовления рецепта

Чтобы приготовить тесто отделяем желтки от белков и растираем их пока они не побелеют. Всыпаем в желтки муку и смешиваем. Затем кладем творог и еще раз все перемешиваем.
Кидаем в оставшиеся белки мелкую щепотку соли и взбиваем. Продолжаем этот процесс пока не образуется устойчивая пена. Выкладываем ее в желтковую смесь.
Смешивать взбитые белки с желтковой смесью нужно аккуратно, чтобы белки не осели, а полученная в итоге масса была пышной.
Готовим начинку: измельчаем филе курицы, солим. Добавляем к нему резаный лук бульон или воду и перчим. Третью часть теста отложим. Оставшееся раскладываем по формочкам. Заполняем емкости творожной массой.
Оставшееся тесто выкладываем сверху на формочки и разравниваем.
Разогреваем духовку до 180º и ставим в нее пироги. Минут через двадцать вынимаем готовое блюдо и даем остыть. В процессе охлаждения тесто осядет. Ну все, можете наслаждаться!
Автор: Ольга
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 03.05.2013
0

Картофельные лепешки можно отнести к разряду постных блюд. Тесто на блины делается на воде, хотя интересней будет... Читать полностью»

Автор: , 01.05.2013
0

Наверное, многие слышали о способности брокколи бороться с раковыми клетками. Этому овощ обязан содержащемуся... Читать полностью»

Автор: , 01.05.2013
0

Всем известны полезные свойства овощей, таких, как кабачки, капуста цветная, морковь. Содержание в них каротинов,... Читать полностью»

Автор: , 01.05.2013
0

Название этого салата расшифровуется, как Здоровый Образ Жизни (ЗОЖ). Если мы хотим быть всегда здоровыми, работоспособными,... Читать полностью»

Автор: , 01.05.2013
0

Морковные галеты  — это повод покушать вкусные, аппетитные, быстрого приготовления маленькие лепешки, в состав... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
56
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
6
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО