Печенье с начинкой

Печенье с начинкой

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Мука 500 гр. 1710 кКал
Йогурт натуральный 200 мл. 0 кКал
Масло сливочное 150 гр. 0 кКал
Масло растительное 3 ст.л. 0 кКал
Сахар 1 ст. 0 кКал
Разрыхлитель 10 гр. 0 кКал
Сахар ванильный 10 гр. 0 кКал
Паста финиковая по вкусу
Пудра сахарная по вкусу
Соль 1 щепотка 0 кКал
Время приготовления: 2 часаПорций: 35 Калорийность: 48.857142857143 кКал на порцию

Печенье с начинкой немного похоже на пирожки, только очень маленькие. Получается довольно симпатично и, конечно же, очень вкусно. Процесс приготовления несколько занимательный, поэтому можно пригласить детей помочь.
Рецепт печенья с начинкой Вам очень часто пригодиться: детские праздники, чаепитие для гостей и семьи, перекусы на природе и в офисе. Вы несомненно будете готовить это печенье много раз, так как начинку можно выбрать самую разную, главное чтобы она была густой.

Шаги приготовления рецепта

Соль, разрыхлитель и муку поместить в чашу блендера. Добавить измельченное масло и смешать.
Влить йогурт и растительное масло. Добавить сахар. Смешиваем несколько раз.
Перекладываем тесто на рабочую поверхность и формируем шар.
Разделить тесто пополам. Раскатать и выложить на плоские тарелки. Отправить в холодильник минут на 20.
Включить духовку. Температура 250 градусов. Раскатать тесто шириной 3-4 мм. Вырезаем определенное количество кружочком и такое же количество отмечаем на тесте, но не вырезаем.
На те кружки, что не вырезали, кладем немного начинки.
Накрываем вырезанными кружками и скрепляем края.
При помощи специального приспособления или просто стакана вырезаем печенья.
Перекладываем его на противень с пергаментом и отправляем в духовку на 20 минут.
Посыпать готовое печенье сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Автор: Надежда
1

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 28.04.2013
0

Печенье с вареньем – не самый распространенный вид домашней выпечки, хотя и одни из самых вкусных. Предлагаем... Читать полностью»

Автор: , 28.04.2013
0

В народе смалец, а в кулинарии топленый жир, широко используется для приготовления первых и вторых блюд. Пора бы... Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
0

Многие скажут: «Да какая разница, что класть в тесто – маргарин или масло». А разница все-таки есть и весомая. Масло... Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
0

Печенье «Медовое» с бананом можно отнести к рубрике «Все гениальное просто». Как только Вы приступите к приготовлению,... Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
0

Печенье «Апельсиновое» без яиц не все поймут, но все оценят по достоинству. Да, многих кулинаров действительно... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
60
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО