Печенье «Пальчики»

Печенье «Пальчики»

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Масло сливочное 100 гр. 0 кКал
Пудра сахарная 50 гр. 0 кКал
Яйца куриные 1 шт. 0 кКал
Мука 1 ст. 855 кКал
Сода 1/3 ч.л. 0 кКал
Время приготовления: 1 часПорций: 6 Калорийность: 142.5 кКал на порцию

Печенье – легкий и быстрый вариант для тех, кто любит пить чай со сладким десертом. Для его приготовления смешивают муку с сахарной пудрой. Ее можно заменить мелким сахаром. Часто в муку добавляют мелко молотые грецкие орехи. Затем сухая масса смешивается с маслом сливочным, вместо которого обычно кладут маргарин. Но с маслом получается печенье нежнее, с маргарином – более рассыпчатым. Соду добавляйте в тесто гашеную уксусом или лимонным соком. Печенье выпекайте до образования легкого золотистого оттенка. Половину изделий притрусите сахарной пудрой, а другую, если хотите, посыпьте какао.

Шаги приготовления рецепта

Просейте муку и соедините ее с сахарной пудрой. Высыпьте сухую смесь на кухонный стол.
Предварительно размякшее при комнатной температуре масло разрежьте на мелкие кусочки и соедините с мукой.
Добавьте к основной массе гашеную соду, яйцо и замесите упругое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут.
Духовку включите заранее на 180 градусов. Из теста сформируйте палочки длиной 6 см. Выложите их на застеленный бумагой лист и выпекайте в течение 20 минут. Готовые изделия притрусите сахарной пудрой.
Автор: Ольга
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 26.06.2013
3

Не все любят печенье, которое хрустит и рассыпается. У некоторых чувствительные зубы, не позволяющие им есть твердые... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
2

Быстрое печенье отлично подходит для приятного чаепития. Такой десерт сможет приготовить любой новичок в кулинарии.... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
1

Песочное печенье имеет рассыпчатую структуру. Оно довольно калорийно, но это не значит, что стоит отказывать себе... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
0

Как появилось любимое многими овсяное печенье? Поговаривают, что одной хозяйке за неимением пшеницы пришлось... Читать полностью»

Автор: , 26.06.2013
4

Беляши – пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой. Лучше сделать их в домашних условиях, чем покупать в магазинах... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
61
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО