Печенье на смальце

Печенье на смальце

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Смалец 65 гр. 0 кКал
Масло сливочное 40 гр. 0 кКал
Яйца куриные 1 шт. 0 кКал
Пудра сахарная 75 гр. 0 кКал
Мука 150 гр. 513 кКал
Разрыхлитель 1 щепотка 0 кКал
Черешня консервированная 5 шт. 0 кКал
Хлопья овсяные по вкусу
Время приготовления: 50 минутПорций: 20 Калорийность: 25.65 кКал на порцию

В народе смалец, а в кулинарии топленый жир, широко используется для приготовления первых и вторых блюд. Пора бы испытать этот продукт в качестве добавки в тесто. Из этого самого теста приготовим сегодня вкуснейшие печенюшки.
Рецепт печенья на смальце всегда получается вкусным, даже если, хозяйка немного отклоняется от инструкций и привносит свои изменения. В качестве украшения использована вишня, Вы же можете попробовать другие ягоды и фрукты.

Шаги приготовления рецепта

Включить духовку (температура 180). Смешать сливочное масло с пудрой.
Добавить смалец и взбитое яйцо. Затем ввести муку и замесить.
Из теста сформировать 18-20 шариков. Противень покрыть пергаментом.
Каждый шарик обмакнуть в овсяные хлопья и выложить на противень. В серединку положить ломтик черешни.
Выпекать около 20 минут. Остудить печенья полностью и подавать. На здоровье!
Автор: Надежда
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 22.04.2013
0

Многие скажут: «Да какая разница, что класть в тесто – маргарин или масло». А разница все-таки есть и весомая. Масло... Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
0

Печенье «Медовое» с бананом можно отнести к рубрике «Все гениальное просто». Как только Вы приступите к приготовлению,... Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
0

Печенье «Апельсиновое» без яиц не все поймут, но все оценят по достоинству. Да, многих кулинаров действительно... Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
0

Уже придумано очень много рецептов печенья с овсяными хлопьями и придумается еще больше. Такая выпечка никогда... Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
0

Даже самое обычное овсяное печенье можно сделать полезным и безвредным для фигуры. Как? Уберите из списка ингредиентов... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
61
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО