Печенье «Американо»

Печенье «Американо»

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Мука 175 гр. 598.5 кКал
Масло сливочное 225 гр. 0 кКал
Пудра сахарная 100 гр. 0 кКал
Порошок какао 25 гр. 0 кКал
Крахмал 50 гр. 0 кКал
Ванилин по вкусу
Шоколад 50 гр. 0 кКал
Соль 1 щепотка 0 кКал
Время приготовления: 1 часПорций: 24 Калорийность: 24.9375 кКал на порцию

Печенье «Американо» заслужило свое название из-за добавления какао и шоколада. Оно действительно напоминает по вкусу разновидность кофе. Но в это трудно поверить, не попробовав.
Воспроизвести рецепт печенья американо достаточно просто. Но мы немного усложним себе задачу, приготовив два вида сразу. Ведь есть же люди, которые не любят выпечку с добавлением какао. А порадовать нужно всех и каждого в отдельности. Приступим.

Шаги приготовления рецепта

Включить духовку, температура 180 градусов. Смешать ванилин с сахарной пудрой. Добавить масло и тщательно растереть.
Муку смешать с крахмалом. Добавить в масляную смесь. Размешать. Отделить половину теста. Добавить в него какао и размешать.
В другую половину теста насыпать порубленный шоколад и тщательно вымесить.
Из теста сформировать 25 шариков. Выложить их на противень покрытый фольгой. Расстояние между шариками должно быть около 3 см. Придавать каждый шарик вилкой.
Отправляем печенье в духовой шкаф. Там оно пробудет около 20 минут. Затем полностью остужаем и подаем к столу с кофе или чаем. На здоровье!
Автор: Надежда
1

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 23.04.2013
0

Очень вкусный и простой в приготовлении рецепт блинчиков с нежной и воздушной начинкой. В качестве последней... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Лучшие блины со сливами – это одно из блюд для разнообразия вашего рациона. Из состава продуктов получится довольно... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Блинчики с начинкой из творога и изюма – один из наиболее вкусных рецептов блинов. Подобные блины готовили еще... Читать полностью»

Автор: , 22.04.2013
0

Блины любят во всем мире. Сколько только названий и разновидностей нет у этого блюда! И русские знаменитые блины,... Читать полностью»

Автор: , 23.04.2013
0

Рецептов приготовления блинов настолько много, что все и не перечислишь. Но, наверное, самые нежные получаются... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
60
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
11
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО