Пасха с курагой и изюмом

Пасха с курагой и изюмом

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Мука пшеничная 1 кг. 0 кКал
Молоко 600 мл. 312 кКал
Сахар 200 гр. 0 кКал по желанию
Соль 1 ч.л. 0 кКал
Сахар ванильный 1 ч.л. 0 кКал
Курага 70 гр. 0 кКал
Изюм 70 гр. 0 кКал
Яйца 6 шт. 0 кКал
Масло сливочное 200 гр. 0 кКал
Дрожжи свежие 100 гр. 0 кКал
Желток яичный 2 шт. 0 кКал
Пудра сахарная по вкусу для украшения
Время приготовления: 3 часаПорций: 12 Калорийность: 26 кКал на порцию

Пасхальный кулич, рецепт, с фото которого вы читаете, очень интересный и вкусный. Но для хорошего результата, вам надо будет потрудиться. Из предложенного количества продуктов получится три Пасхи с курагой и изюмом. Можно покрыть готовые куличи сахарной глазурью. Для этого можете воспользоваться нашим рецептом приготовления глазури — Шоколадная и белая глазурь.  Также можно проявить фантазию и украшать Пасху кокосовой стружкой или любой другой кулинарной присыпкой. Удачи в приготовлении!

Шаги приготовления рецепта

Дрожжи разводим в 250 мл подогретого молока туда же добавляем четыре столовые ложки сахара.
Ждем, когда дрожжи немного вспенятся.
Далее добавляем остальное молоко, сливочное масло, которое следует предварительно растопить, яйца, сахар и соль. Все тщательно перемешиваем.
Начинаем медленно всыпать нашу муку, постоянно при этом мешаем. Делаем это очень аккуратно, дабы получить нужную консистенцию теста, оно не должно быть густым. Далее укрываем наше тесто,оставляем при комнатной температуре до тех пор пока оно не поднимется примерно вдвое. Произойдет это достаточно скоро.
Подготавливаем поверхность на которой будем вымешивать тесто, посыпаем ее мукой. Добавляем изюм и курагу, замешиваем.
Делим тесто на части в зависимости от того какую форму вы берете. Если у вас нету специальной формы для выпечки, можно выстелить в кастрюлюку фольгу, либо пергаментную бумагу (заполняем наши формочки чуть больше, чем на половинку).
Сначала ставим наше тесто минут на 10-15 в слегка подогретую духовку. По истечении времени смазываем куличи желтками и снова ставим уже в разогретую до 180 градусов духовку выпекать, примерно на 1,5 часа. Проверяем готовность куличей спичкой, когда она будет сухой, Пасха с курагой и изюмом готова. Приятного аппетита!
Автор: Юрий
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 18.12.2012
0

Без Джека – фонаря не проходит не один Хэллоуин. Нет тыквы? Не беда! Можно заняться приготовлением чудесного печенья... Читать полностью»

Автор: , 20.12.2012
0

Пампушки с чесноком – это прекрасное дополнение как обычному обеду, так и к праздничному ужину. Приготовьте пампушки... Читать полностью»

Автор: , 18.12.2012
0

Миндальный пуф — это традиционная праздничная выпечка. В Дании его обычно готовят на Рождество, чтобы побаловать... Читать полностью»

Автор: , 18.12.2012
0

Даниш — пожалуй, самое знаменитое блюдо датской кухни. Эту выпечку из дрожжевого слоеного теста можно найти... Читать полностью»

Автор: , 18.12.2012
3

Имбирное рождественское печенье это настоящее королевское лакомство. Букет специй придает обычному тесту необыкновенный... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
7
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО