Маринованные лисички на зиму

Маринованные лисички на зиму

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Грибы лисички 1500 гр. 0 кКал
Вода 1000 мл. 0 кКал
Соль 2 ст.л. 0 кКал
Сахар 2 ст.л. 0 кКал
Уксус 2 ст.л. 0 кКал 30%
Перец черный горошком 10 шт. 0 кКал
Лук репчатый 1 шт. 0 кКал
Морковь 1 шт. 0 кКал
Время приготовления: 50 минутПорций: 5 Калорийность: 0 кКал на порцию

Если вам повезло, и у вас дома лежат лисички, а вы не знаете, что с ними делать, то вам сюда. Рецепт очень простой, приготовить грибы в баночках могут даже начинающие. Лисички очень вкусные грибы. Так приятно открыть баночку зимой и вспомнить осеннюю прогулку по лесу.

Шаги приготовления рецепта

Берем лук, очищаем, режем полукольцами, морковь очищенный режем кружочками.
Грибы промываем, кладем в кастрюлю, наливаем воду, ставим на огонь. Варим минут 15-20 с момента закипания, когда осядут, готовы.
Воду сливаем. Готовим маринад для грибов. Наливаем в кастрюлю чистую воду, добавляем соль, сахар, порезанный лук, кружочки моркови, грибы. Кастрюлю ставим на огонь.
Доводим до кипения маринад с грибами и варим 5 минут. Затем наливаем уксус и еще кипятим 2 минуты.
Берем стерилизованные баночки, накладываем грибы с маринадом, закатываем и кладем вниз крышечкой, хорошо закутываем для постепенного остывания.
Автор: Ольга
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 25.06.2013
0

Маринованные лисички великолепны зимой. Не поленитесь, закройте в баночки грибы. Пригодятся такие маринованные... Читать полностью»

Автор: , 24.06.2013
0

Грибы полезны, поэтому их надо периодически включать в рацион. Выбирать можно любые грибы, но сегодня пойдет речь... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
1

Домашнее консервирование позволит получить вкуснейшие помидоры. Заготовки помогают наслаждаться вкусом таких... Читать полностью»

Автор: , 25.06.2013
0

В последнее время в магазинах можно увидеть много баночек разной конфигурации с этикетками «Шампиньоны маринованные».... Читать полностью»

Автор: , 13.06.2013
0

Жареные огурцы – блюдо восточной кухни. Подается в качестве закуски вместе с соевым соусом и кунжутом. Несмотря... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
8
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО