Куриные котлеты на пару (паровые)

Куриные котлеты на пару (паровые)

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Фарш куриный 1100 гр. 0 кКал
Лук 1 шт. 0 кКал
Хлеб белый 3 кусок 0 кКал
Молоко 100 мл. 52 кКал
Петрушка свежая 30 гр. 0 кКал
Масло растительное 2 ст.л. 0 кКал
Яйца куриные 1 шт. 0 кКал
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Время приготовления: 1 час 5 минут Порций: 6 Калорийность: 8.6666666666667 кКал на порцию

Куриные котлеты паровые не только очень вкусное блюдо, но и полезное. Такие котлетки можно кушать и детям, и людям с гастритом и тем, кто соблюдает диету. Универсальное блюдо на обед и ужин.
Рецепт куриных котлет на пару простой, но оригинальный. Подавать их можно с овощными салатами или гарнирами из риса, гречки, макарон. Приступим.

Шаги приготовления рецепта

Хлеб залить молоком и оставить на 10 минут.
Лук очистить и измельчить в блендере, смешать с фаршем.
Петрушку промыть, обсушить и нарезать мелко.
В фарш добавить хлеб (отжать молоко и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере), специи и желток.
Белок взбить отдельно и ввести в фарш, добавить зелень и еще раз смешать.
Решетки пароварки смазать маслом. Сформировать из фарша небольшие шарики и выложить их на решетки. Готовить полчаса. Приятного аппетита!
Автор: Надежда
1

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 05.06.2013
1

Тушенка, приготовленная дома, это прекрасное дополнение и основа к любым блюдам. На тушенке можно приготовить... Читать полностью»

Автор: , 05.06.2013
0

Куриные грудки можно приготовить самыми разными способами. Один из самых вкусных предполагает панировку из кукурузных... Читать полностью»

Автор: , 05.06.2013
1

Куриный рулет с грибами нежное и ароматное блюдо. Нет, тесто нам не понадобиться, а значит, процесс приготовления... Читать полностью»

Автор: , 05.06.2013
0

Куриный гуляш в мультиварке – простое и экономичное блюдо, обладающее прекрасным ароматом и нежным вкусом. Готовится... Читать полностью»

Автор: , 05.06.2013
2

Жаренные куриные крылышки «Остренькие» однозначно разнообразят привычное меню. Блюдо совсем не детское, а значит,... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
56
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
6
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО