Куриная грудка в кляре и панировке из хлопьев

Куриная грудка в кляре и панировке из хлопьев

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Филе куриное 900 гр. 0 кКал
Хлопья кукурузные 4 ст. 0 кКал
Яйца куриные 3 шт. 0 кКал
Сметана 4 ст.л. 0 кКал
Масло растительное 7 ст.л. 0 кКал
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Время приготовления: 1 часПорций: 5 Калорийность: 0 кКал на порцию

Тип блюда: Вторые блюда

Кухня: Русская кухня

Куриные грудки можно приготовить самыми разными способами. Один из самых вкусных предполагает панировку из кукурузных хлопьев. Не пробовали? Тогда не теряем время и идем на кухню.
Рецепт куриной грудки в кляре самый простой, поэтому так и ценится современными домашними кулинарами. Мясо получается и хрустящим и нежным. Все благодаря удивительному кляру и интересной панировке.

Шаги приготовления рецепта

Филе промыть, обсушить, нарезать ломтиками средней величины.
Каждый ломтик отбить кухонным молотком.
Хлопья сложить в полиэтиленовый герметичный пакет и измельчить при помощи скалки. Если есть блендер, то задача упрощается.
Яйца взбить, добавить сметану и специи.
Каждый ломтик обмокнуть в яичную смесь, затем в хлопья.
Обжарить на сковороде с добавлением масла. Выложить на бумажное полотенце. Подавать теплыми.
Автор: Надежда
0

Комментарии - оставьте свой отзыв

Похожие рецепты

Автор: , 05.06.2013
3

Куриный рулет с грибами нежное и ароматное блюдо. Нет, тесто нам не понадобиться, а значит, процесс приготовления... Читать полностью»

Автор: , 05.06.2013
0

Куриный гуляш в мультиварке – простое и экономичное блюдо, обладающее прекрасным ароматом и нежным вкусом. Готовится... Читать полностью»

Автор: , 05.06.2013
2

Жаренные куриные крылышки «Остренькие» однозначно разнообразят привычное меню. Блюдо совсем не детское, а значит,... Читать полностью»

Автор: , 05.06.2013
1

Домашняя ливерная колбаса – это находка. Ее можно назвать изысканным деликатесом, так как в состав входят те мясные... Читать полностью»

Автор: , 11.06.2013
0

Очень вкусное блюдо с овощами, дополнительный вкус придают имбирь, соусы. Пропорции овощей и приправ – на ваше... Читать полностью»

Категории рецептов
  По типу блюда  
  Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Десерты, Напитки  
  Каши, Супы, Гарниры, Салаты, Пиццы, Паста, Соусы  
  Из курицы, Из мяса, Из рыбы  
  Роллы, Суши  
  Торты, Сэндвичи, Варенье  
  Выпечка, Булочки, Ватрушки, Вафли, Кексы, Лепешки, Печенья, Пироги, Пирожки, Хлеб, Украшения для блюд  
  Горячие, Холодные блюда  
~~~
  На праздничный стол  
  23 февраля, 8 марта,
День влюблённых,
День рождения,
Детский праздник, Масленицу, Новый год, Пасху, Пост,
Рождество Католическое,
Рождество Православное, Свадьбу, Троицу, Хэллоуин
 
~~~
  Специальные рецепты  
  Вегетарианские, Диетические, Для беременных и кормящих, Необычные, Раздельное питание, Здоровое питание, Для диабетиков, Постные блюда,
Старинные рецепты 
 
~~~
  По назначению
 
  Весенние, Летние,
Осенние, Зимние
 
  На завтрак, На обед,
На полдник, На ужин
 
  Для банкета, Для фуршета  
  На природу, для мангала, для пикника, на костре  
~~~
  Детские рецепты  
~~~
  Для кухонной техники  
Популярное
Торт «Карпаты»
Автор: , 26.03.2013
Торт «Шер Ами»
58
Автор: , 18.12.2012
Лимонный пай
8
Автор: , 26.06.2013
Мариам:
Сегодня 5 день на диете,отвес-4кг. и это без физических упражнений и без особой физнагрузки! Состояние великолепное,прибави лось сил,энергии и улучшилось настроение! Начинала с веса 67кг.-сейчас 63кг.Я очень довольна! Диета работает! После недельного перерыва посижу на ней ещё разок! Всем удачи и вдохновения!
Елена:
Очень удачный рецепт! Благодарю, а ведь я давно ищу затяжное печенье и разные уже пекла, один был так ничего, но не повторяла его, а этот очень хорош. Странно, что ранее его не находила. Вместо отрубей добавила овсяную муку, вместо кукурузного крахмала — картофельный, и без сока лимона. А ещё вот пишу коммент и поняла, что соду забыла))) Но печенько нежное и хрустящее вышло! В следующие разы буду класть меньше сахара (мне сладко через чур) и без соды)) И так классно вышло))...
irina:
очень хороший сайт. Много простых вкусных рецептов
Tiffany:
Хочу сказать слова благодарности всем, кто принимал участие в создании этого сайта !!! СПАСИБО